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La pastiera, antico dolce partenopeo del periodo pasquale. La tradizione vuole che venga preparato il giovedì Santo, per essere gustato la domenica di Pasqua e il lunedì di pasquetta. Oggi [...]
di Francesca Faratro Arriva la “Palummella”, il nuovissimo lievitato di Pasqua tutto Made in Sud. A realizzarla, con una produzione esclusiva, il foodblogger Alessandro Tipaldi per tutti [...]
Il tuorlo fritto ve lo avevo già proposto qui…ma l’hummus di fave al momento ancora mancava nella lunga lista di varianti dell’hummus tradizionale che potete trovare seguendo [...]
Un dolce pensato per la Pasqua un uovo zuccotto pasquale ripieno e ricoperto di crema soffice e decorato con tante ovette di zucchero colorate e di cioccolato! Questa è la settimana di Pasqua [...]
Scoprire la varietà dei sapori e dei saperi italiani, unitamente alle città più belle dello Stivale. È questo l’obiettivo di Gusto Italia in tour, la fiera dell’enogastronomia, [...]
Oltre alla classica colomba, in questa raccolta di ricette troverete tante torte dolci da preparare a Pasqua per concedervi una golosità a fine pasto oppure da gustare a colazione o a merenda. [...]
Un dolce semplice ma molto gustoso che una volta si mangiava nel periodo Pasquale, tipico della romagna...la ciambella romagnola ma senza buco...BRAZADELA250 g farina 00125 g zucchero80 g [...]
di Floriana Barone Rappresentano grandi classici della tradizione campana, amatissimi anche nella Capitale: nel periodo pasquale la pastiera, il casatiello e il tortano napoletano sono [...]
Se amate la pasticceria napoletana allora questa ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi vi delizierà. Il perché è semplice, si tratta di un dolce classico e dalla tradizione molto [...]
di Emanuela Sorrentino Pranzo di Pasqua in anticipo. Ma soprattutto con un inno ai prodotti locali e al rispetto della stagionalità. Tra sapori del passato e rivisitazioni moderne la [...]
Carissimi amici,La colomba, come tutti sappiamo, è, insieme alle uova di cioccolato, il dolce più tipico della tradizione Pasquale e viene consumato di solito, al termine del pranzo del giorno [...]
Eclatante. Goloso. Sorpresa nella sorpresa. Che cosa direste se foste voi a trovare un gioiello nell’uovo di Pasqua? Esiste ancora chi fa di questi regali tra due valve di cioccolato? Quello [...]
Vincenzo di Nocera del ristorante ‘O Sbarazzino ad Ercolano, partecipa a Brunch all’Italiana 2022, iniziativa siglata da 50 Top Italy e Caffè Borbone, con Pizza rustica napoletana [...]
Biscottini di Pasqua. Semplici e veloci questi frollini sono come le ciliegie, uno tira l’altro…Belli da vedere e piacevolissimi al gusto, allietano il periodo pasquale al momento [...]
Polpette in crosta deliziose Se siete alla ricerca di un’idea carina potete preparare queste polpette in crosta deIiziose e simpaticamente misteriose. Un crosticina croccante di pasta [...]
Non so perchè a volte mi incasino da sola e questa torta pecorella pasquale ne è la prova! Intanto la decorazione è sproporzionata per la tortina di 18 cm che ho fatto e 'sta pecorella in [...]
di Carmen Autuori Giorno uno E’ difficile stabilire se Enzo Di Pasquale, chef e patron di Aprudìa a Giulianova in provincia di Teramo, sia l’Abruzzo oppure l’Abruzzo Enzo di Pasquale. [...]
di Carlo Dutto Il drink di Pasquale Viscito, head bartender del Salotto Stadlin di Roma è un twist, una rivisitazione del classico Old Fashioned e si può trovare nella drink list del locale [...]
Picnic di primavera, il mio secondo libro Il 30 marzo di molti anni fa era sabato, era una bellissima giornata di primavera ed era il mio compleanno. Come sempre, lo festeggiai con i miei amici [...]
E finalmente eccoci al mese di Marzo… Finalmente tutte le feste più impegnative sono passate, il Carnevale è ufficialmente terminato, l’inverno se ne sta andando e a noi serve aria [...]
Le ricette con le mandorle facili da preparare sono tante e tutte da provare per portare in tavola pietanze adatte alle più svariate occasioni. Sgusciate, tostate, tritate: con le [...]
di Pasquale Carlo C’è un profondo ed inscindibile legame tra un territorio e i suoi vini. Un legame che affonda le proprie radici nella storia e che si alimenta costantemente del rapporto [...]
INGREDIENTI Coratella 1 - Cipolla 1 - Olio extravergine - Vino bianco 1/2 bicchiere - sale - pepe - Carciofi [...]
di Pasquale Carlo Soffia forte il vento delle novità su ‘La Pineta’, storico locale che sorge a pochi passi dallo stabilimento termale telesino. Alla vista del traguardo dei trenta [...]
