Risultati: 3096 per modena
Ho dovuto scandagliare il web per trovare una storia delle tagliatelle alla bolognese completa e chiara, che mi fornisse tutto ciò che volevo realmente sapere. E dopo un po’ finalmente [...]
Un ricco calendario di eventi con degustazioni, workshop e tanta animazione per adulti e bambini. Arenzano, Casalpustarlengo, Porto San Giorgio, Jesi, Siena e San Benedetto del Tronto sono le [...]
Domenica 20 gennaio 2013, nel corso dei Bakery Events, 4 panificatori Emiliani - Luigi Attolini, Alberto Boni, Mirco Friso e Roberto Rubbini - realizzeranno con le farine di Tipo 1 e di Tipo 2 [...]
Con 'SporTina', comics de 'La Spesa in Campagna' on line (sito web 2.0 delle aziende modenesi che fanno vendita diretta), la Cia arriva seconda ad un concorso europeo su 118 lavori presentati da [...]
A Sestola (Modena) il 25 e il 26 gennaio 2013 un evento promosso da Cia Emilia Romagna, Agia, Donne in Campo e Anp.La cornice sarà "bianca", ma il quadro della situazione delle imprese [...]
I rapporti tra vecchi e nuovi media, tra carta stampata e Internet, tra giornalisti e blogger sono sempre complessi; ecco perché fa piacere due volte scoprire che Style, inserto del quotidiano [...]
Buon anno amici!!!!Ecco la prima ricetta del 2013 sperando che sia di buon auspicio per l’anno appena iniziato. Oggi vi voglio proporre un nuovo riso con uno degli ingredienti che più [...]
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
Il 62% degli italiani non rinuncia al tradizionale insaccato: consumi +8%. Un occhio al portafoglio e un occhio alla tradizione. Con la tendenza al risparmio e i menu' low cost, nel cenone di [...]
di Enrico Malgi Il ristorante Noma di Copenaghen è veramente il migliore del mondo così com’è stato giudicato per il terzo anno consecutivo da “San Pellegrino World’s 50 Best [...]
Uva: fiano di Avellino Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Mi capita raramente di leggere una degustazione che avrei voluto scrivere io. Questa di Barbara Brandoli, [...]
Buone Feste a tutti. Valgono 2,5 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci (92 per cento) [...]
È l’Osteria Francescana di Massimo Bottura a Modena il miglior ristorante in Europa secondo la classifica del sito ‘The Daily Meal’ che conta 101 locali. Seguono i ristoranti [...]
Da Cracco a Eataly, dall’hamburger di Blend al croissant del Pavé, dalla recensione di AA Gill a Masterchef Italia fino alla persona dell’anno, tutto il meglio del 2012, categoria [...]
Questa ricetta è tratta dal menu di Natale ideato da Massimo Bottura per Costa Crociere. Pasta sfoglia Ingredienti per quattro persone: 400 g di farina bianca “00″ (doppio zero di [...]
Il menu per le Feste di Costa Crociere ideato dallo chef numero uno in Italia e quinto al mondo è a base di tradizione, familiarità e passione per la vera cucina italiana, con un [...]
La tradizione gastronomica italiana per il Natale è molto varia: i piatti tipici del Natale cambiano non solo dal nord al sud, dall’est all’ovest, ma anche all’interno della stessa [...]
S.Pellegrino, Frescobaldi, Donnafugata, Masi, Alma e lo chef Massimo Bottura insieme per celebrare l'Italianità nel mondo.Milano, 13 Dicembre 2012 - Si è aperto ufficialmente ieri a [...]
Una bella serata conviviale quella di lunedì 10 dicembre a Villa Cialdini per la tradizionale cena degli auguri dei ristoratori della nazionale di calcio.13 dicembre 2012 - A due mesi dal [...]
Da quando ‘O Fiore Mio ha aperto a meno di 500 metri da casa mia, la pizza non è più una veloce mangiata prima del cinema, o il ritrovo della domenica sera o [...]
Lo ha eletto l'Assemblea provinciale riunita questa mattina a Modena. Francesco Vincenzi, giovane imprenditore agricolo di Mirandola, è il nuovo Presidente di Coldiretti Modena. La nomina è [...]
Martedì 11 dicembre a Camposanto e mercoledì 12 a Soliera. Due incontri di carattere tecnico per parlare della ricostruzione post-sisma.Li ha organizzati Coldiretti Modena per rispondere alle [...]
Ma ancora birra?! Ma non se ne può più :)! Se lo state pensando in quest momento...Avete Ragione :)! Ma volevo che il menù Pasta&Birra creato per il contest de La Cucina [...]
Il sapore delle buone azioni nei mercati di Campagna Amica. Per tutto il mese di dicembre è possibile partecipare al progetto di solidarietà in favore della Lega del Filo d'Oro. Il kit [...]
1500 euro per una forma di Parmigiano Reggiano. Eravamo rimasti alla giornata in compagnia di Fulvio Pierangelini, battuta all’asta di Christie’s per la ragguardevole somma di 3200. [...]
