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Biscotti natalizi con trafila biscotti Capo12

Questi biscotti natalizi cacao zenzero e cannella li ho realizzati poco prima di Natale per realizzarne dei pacchettini natalizi da regalare. Per realizzarli ho usato la macchina per la pasta [...]

tags : farina krumiri ricetta forno amaro burro dolci zenzero verdure ingredienti
dal 22 December 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Dolci di Natale facili ma bellissimi: 8 ricette

Dolci di Natale facili ma bellissimi: 8 ricette

Ecco perché abbiamo deciso di suggerirvi dolci di Natale facili ma bellissimi, veloci da fare. La cosa più incredibile di quest’anno è che, nonostante siamo stati costretti ad avere [...]

tags : burro dolci frutta punta panna pere torta ricette treccia zucchero
dal 22 December 2020 su:
dolci frutta verdura ricetta
Supermercati e discount: chi si nasconde dietro i prodotti che compriamo

Supermercati e discount: chi si nasconde dietro i prodotti che compriamo

Chi si nasconde dietro i prodotti che si comprano nei supermercati e nei discount? Da dove viene la pasta Esselunga? Chi produce l’olio Conad? E il pomodoro Coop? Chi è il vero produttore del [...]

tags : pecorino piave pandoro salumi tomino krumiri toscano toscana porcini verdure
dal 22 December 2020 su:
vino carne e pesce formaggi
Olive condite

Olive condite

Quest'anno l'olivo che è presente nel mio giardino ormai da tanti anni ha prodotto tanti frutti, è stata una vera sorpresa e non sapevo come utilizzarle, così mi sono attivata cercando in [...]

tags : forno olive ricetta liquore condire ingredienti
dal 17 December 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Torta nuda di Natale

Torta nuda di Natale

La Nuda di Natale è una torta dedicata alle Feste composta da una base sponge cake speziata al cacao e farcita con crema al burro all’arancia. La ricetta che vi proponiamo oggi è [...]

tags : grana burro dolci panna torta noce ribes latte amaro bourbon
dal 14 December 2020 su:
ricetta dolci alcolici
Natale e la famiglia ai tempi del Coronavirus

Natale e la famiglia ai tempi del Coronavirus

Nadia T. Alba (CN) Carissimo Gunther sono una tua lettrice, ti scrivo perchè sono molto combattuta, non so cosa fare per il giorno di Natale, ogni anno con la mia famiglia ci riuniamo, è [...]

tags : alba pizza torta frutta focaccia
dal 14 December 2020 su:
vino pane e pizza dolci
Torta salata spinaci e fiocchi di latte

Torta salata spinaci e fiocchi di latte

Per la rubrica Light and Tasty oggi si parla di Fiocchi, siano essi fiocchi di cereali, ma anche fiocchi di latte o fiocchi di patata. Ma voi sapete come si producono? Ho fatto una [...]

tags : salato carote vapore forno latte noce torta ricetta spinaci cioccolato
dal 14 December 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci
La classifica dei 31 migliori panettoni artigianali del 2020

La classifica dei 31 migliori panettoni artigianali del 2020

Di migliori panettoni artigianali d’Italia, in assoluto, non si può parlare; a meno che non si abbia la possibilità di provarli letteralmente tutti: la credibilità di una classifica [...]

tags : bosco forno frutta farina burro punta bra prete panna gelato
dal 11 December 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Come fare i biscotti di Natale con poca spesa, molta resa e zero sprechi

Come fare i biscotti di Natale con poca spesa, molta resa e zero sprechi

Frolla anonima? Biscotti poco regolari? Bruciacchiati ai margini? Poche idee e zero budget? Non dovete spendere granché per quei dolcetti di Natale e sappiate che tutti i biscotti possono [...]

tags : ricetta frutta reale torta zenzero casetta cioccolato alimentare zucchero biscotto
dal 9 December 2020 su:
dolci frutta verdura carne e pesce
Panettone: la vera storia tra origini e leggende (e mettiamoci una croce su)

Panettone: la vera storia tra origini e leggende (e mettiamoci una croce su)

La storia del panettone non fa eccezione rispetto a quella di qualsiasi altro elemento tipico del periodo festivo: come ogni aspetto della tradizione natalizia, essa affonda radici in periodi [...]

tags : filone passerina forno bosco fuoco cuoco torta uva mica brodo
dal 7 December 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Minestra di maltagliati e ceci

Minestra di maltagliati e ceci

Minestra di maltagliati e ceci Il mio regista preferito in assoluto è Visconti. Lo trovo immenso. I suoi film li vedo e li rivedo. E' difficile dire qual è il mio preferito, anche se La caduta [...]

tags : farina aglio ceci ricette pentola gorgonzola radicchio italiana ingredienti
dal 7 December 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Burger vegano proteico. La ricetta del lunedì.

Burger vegano proteico. La ricetta del lunedì.

Come ho anticipato nel post sulla maionese vegana ecco la ricetta per fare burger veg o polpette senza proteine  animali.Il segreto per la riuscita è non farsi tentate dal sostituire a [...]

tags : soia forno agave salsa vegana panino carote vegano cocco aglio
dal 7 December 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Fever-Tree: I cocktail per le festività Natalizie

CIN – CIN E BUONE DA FEVER-TREE! Due ricette ad hoc per rendere speciali i brindisi delle festività Mancano davvero poco alle festività Natalizie e Fever-Tree ha pensato a 2 ricette ad [...]

tags : gin ribes ricette cocktail champagne
dal 6 December 2020 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Candy cane: origini e varianti dei famosi bastoncini di zucchero natalizi

Candy cane: origini e varianti dei famosi bastoncini di zucchero natalizi

I candy canes sono bastoncini di zucchero, a caramella, paladini del Natale per grandi e piccini, ormai iconografici al pari dell’albero di o di pandoro e panettone. Non so se ci sia [...]

tags : bastone pandoro bianco reale cola latte bevande panettone zucchero biscotto
dal 5 December 2020 su:
dolci alcolici pane pasta riso
Pasta: chi produce per le marche dei supermercati e dei discount

Pasta: chi produce per le marche dei supermercati e dei discount

L’argomento l’abbiamo sfiorato parlando della pasta con il 100% di grano italiano: entriamo però adesso nel merito specifico delle marche private label, mettendo bene a fuoco chi [...]

tags : pugliese soave ravioli martino bio fuoco fiore troccoli grano molisana
dal 5 December 2020 su:
dolci cucina regionale vino

Orecchiette Integrali alla Crema di Broccoli - Whole Wheat Orecchiette Pasta with Broccoli Sauce

(Scroll for the recipe in English)Le orecchiette sono un formato di pasta tipico della Puglia, ora ampiamente diffuso in tutta Italia e nel mondo. I broccoli sono una verdura sanissima, che si [...]

tags : pecorino fibre fuoco chili wok ricetta padella ingredienti condimento broccoli
dal 4 December 2020 su:
ricetta frutta verdura

Vini del Montello: un’asta per presentare la nuova immagine del consorzio e raccogliere fondi a favore del centro covid

Un’asta di vini rossi del territorio e di alcune perle enologiche nazionali per aiutare l’ospedale di Montebelluna: il ricavato verrà raddoppiato dal Consorzio, che si è dotato di un nuovo [...]

tags : dolcetto cabernet bardolino aglianico sforzato cantina pinot merlot chianti barbaresco
dal 4 December 2020 su:
vino alcolici
Focaccia con cipolla di Tropea e ‘Nduja

Focaccia con cipolla di Tropea e ‘Nduja

 Per l’impasto della focaccia ho utilizzato la ricetta della Focaccia barese di Alessandra fatta e rifatta diverse volte. Questa volta ho optato per un condimento di cipolla di Tropea [...]

tags : nduja birra barese forno punta pizza secco farina fiocco sciogliere
dal 30 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Sformato di bietole e spinaci con crema di taleggio

Sformato di bietole e spinaci con crema di taleggio

 Questa è una ricetta che faccio da sempre e che riscuote molto successo nella sua semplicità.Da tempo pensavo di adattarla al Bimby® per velocizzare ancora una preparazione già [...]

tags : farina ricetta spinaci forno fuoco noce burro latte bietole padella
dal 26 November 2020 su:
ricetta formaggi vino

Ecco le nuove stelle Guida Michelin Italia 2021 ! Mercoledì 25 Novembre [VG Broadcasting LIVE] STREAMING dalle ore 11:30 #GuidaMichelin #MichelinStar21

Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2021 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei nostri viaggi e meeting con i nostri associati [...]

tags : grano bar parma reale ristorante pergola internazionale
dal 23 November 2020 su:
carne e pesce locali pane pasta riso
Polpettine di ricotta e zucca

Polpettine di ricotta e zucca

Polpettine di ricotta e zucca Molti anni fa, quando andavo a Mantova, ero solita pranzare in un'osteria tipica. L'osteria proponeva piatti mantovani e milanesi, sempre di alto livello.Di quel [...]

tags : ravioli spinaci bianco forno vini zucca ricotta terrina ingredienti valdobbiadene
dal 23 November 2020 su:
ricetta vino frutta verdura
20 calendari dell’Avvento gastronomici per dimenticare il 2020 (bevendo un sacco)

20 calendari dell’Avvento gastronomici per dimenticare il 2020 (bevendo un sacco)

Ah, il calendario dell’avvento. Memoria di quando eravamo piccoli e il count down verso il giorno di Natale si chiamava ancora conto alla rovescia. Fin dall’alba dei tempi, il [...]

tags : cantina anatra banane whisky tisane birra latte bio gin alba
dal 22 November 2020 su:
alcolici vino locali
Fondi del caffè, 5 modi per riutilizzarli in casa

Fondi del caffè, 5 modi per riutilizzarli in casa

L’Italia è la patria per eccellenza del caffè, e sono veramente poche le persone che non se ne concedono almeno una tazzina al giorno. Sorseggiare del buon caffè significa spezzare una [...]

tags : cocco pulire naturale zucchero mescolare
dal 21 November 2020 su:
ricetta dolci

In viaggio con Roberto. Nel magico mondo dei Palmenti di Pietragalla

Ci sono immagini che non sembrano vere finché non le vedi. Tra queste vanno annoverati sicuramente i Palmenti di Pietragalla, un insieme di incredibili costruzioni rurali dall’aspetto [...]

tags : pietra
dal 15 November 2020 su:
ricetta
Ristoranti cinesi a domicilio a Roma: 8 cucine autentiche da farsi portare a casa

Ristoranti cinesi a domicilio a Roma: 8 cucine autentiche da farsi portare a casa

Voglia di ristoranti cinesi a domicilio a Roma? Siete fortunati: il cibo cinese, in Occidente, è storicamente associato al consumo da asporto e delivery; anche se spesso per via di non [...]

tags : pollo manzo cinese menu riso bar vini zona panino maiale
dal 11 November 2020 su:
ricetta carne e pesce locali