I candy canes sono bastoncini di zucchero, a caramella, paladini del Natale per grandi e piccini, ormai iconografici al pari dell’albero di o di pandoro e panettone. Non so se ci sia qualcuno che se li sugge per davvero o se – come credo/spero – si scelgono con l’idea di addobbare casa sapendo che proprio volendo si possono pure mangiare. Di fatto (e chissà perché, dato che le origini dei candy canes non sono chiarissime), l’intreccio bianco e rosso è tipico delle Feste, in tutte le sue varianti.
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