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Si è svolto a Roma nella sede di Confagricoltura, un Workshop sull'uso sostenibile dei fumiganti per il contenimento dei patogeni tellurici.Durante il seminario sono stati presentati i [...]
Vertice della Coldiretti di Mantova per stilare la prima mappa dei danni causati dal terremoto."I problemi maggiori - spiega Paolo Carra presidente della Coldiretti provinciale - li registriamo [...]
Oltre 400 mila forme di Parmigiano Reggiano dal crollo degli scaffali dei magazzini.Il totale dei danni stimati dalla Coldiretti per il terremoto in Emilia Romagna è di 200 milioni di [...]
Potremmo definirla una ricetta light! Alla fine l'estate è ormai alle porte e forse il timido sole di questi giorni mi sta facendo ricordare che a breve dovrò necessariamente indossare un [...]
Seguo sempre una regola in cucina, quella cioè di “preparare pietanze che soddisfano i miei gusti”: potrà apparire egoistico, ma diversamente non saprei procedere ….Così quando si [...]
Questa è una di quelle ricette nate dalla casualità che risultano una piacevolissima sorpresa. Sono muffin integrali con ficchi di avena, cioccolato fondente, uvetta americana e [...]
Il Ristorante Relais Ca' del Poggio cucina su 'Visto'. Il popolare periodico, nel numero in edicola questa settimana, dedica un ampio servizio alle colline del Prosecco. Con tappa nel rinomato [...]
"A ben riflettere, si può bere il vino per cinque motivi: primo per far festa, poi per colmare la sete, poi per evitare di avere sete dopo, poi per fare onore al buon vino e, infine, per ogni [...]
La notizia dell’arrivo del Mcbaguette ci aveva incuriosito… armati di quaderno e sacrosanta fame abbiamo fatto un salto in uno dei tanti fast-food parigini della celebre [...]
Rinnovato l'accordo triennale di fornitura e sponsorizzazione con il parco divertimenti più importante del Nord Ovest.PepsiCo conferma il suo ruolo di partner di primo livello nell'area [...]
Sono 4 i cardini attorno ai quali si sviluppa la giovane agricoltura dl Sud: Territorio, Orizzonte, Senso di responsabilità, Passione. Sono le parole d'ordine dei Giovani Imprenditori delle [...]
Cresce la base sociale con l'integrazione di importanti aziende della filiera e debutta il nuovo asset organizzativo del CSO (Centro Servizi Ortofrutticoli).Ferrara 29 Febbraio 2012. Il CSO, [...]
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 g di farina 00 1 tuorlo 70 g di zucchero 180 g di burro 1 pizzico di sale 1/4 di stecca di vaniglia, solo i semini 60 g di farina di mandorle Per la crema [...]
L'Accademia Italiana della Cucina, tramite la Delegazione di Treviso Alta Marca, ha consegnato il prestigioso riconoscimento al locale di San Pietro di Feletto. Ospiti illustri e appropriate [...]
L'ortofrutticolo è il primo comparto del Mezzogiorno: nel Sud opera quasi il 60% delle cooperative ortofrutticole del Paese. I dati emersi dall'Osservatorio sulla Cooperazione agricola [...]
Belli e strepitosi! Semplicissimi da fare (e da mangiare), sono stati apprezzati da tutti, piccini compresi! Ingredienti: 1 bicchiere e 1/2 di riso integrale 1 cipolla rossa tagliuzzata 3 funghi [...]
Ingrediente Principale: Uova - Limoni non trattati - Maizena - Fragole piccole Ricetta per persone n. 6 Note: 200 calorie a porzione Ingredienti [...]
Facile, super facile, anzi.....facilissimo!!!!Questo piatto con la rana pescatrice è straordinariamente semplice e delicato, alla portata di tutti...lo prometto!!Forse la cosa più difficile [...]
Gli eventi organizzati dal Forum dell'agricoltura sostenibile di Agripiazza (padiglione 1). Una community di 107mila iscritti e una rete per difendere le colture che si basa su software [...]
Sembra che il Merano Wine Festival in questi giorni torni nei miei pensieri. La farina di farro integrale che ho utilizzato per questo pane l'ho comperata proprio a Merano, in un delizioso [...]
La torta al cocco e ananas è buona in tutte le stagioni. Gli ingredienti necessari per cucinarla sono: 200 gr di zucchero di canna, 2 uova, 80 gr di burro a temperatura ambiente, 200 gr di [...]
Come dicevo ieri ai miei amici di Facebook, quella che ho festeggiato, l'altra sera, è stata la fine del 2011, in assoluto l'anno più di mmierda che il mio neurone riesca a ricordare. Con [...]
Da una collaborazione tra il Seminario Permanente Luigi Veronelli, editore della Guida Oro I Vini di Veronelli, e la società Sumeno, che ha curato la parte informatica, la prima Guida italiana [...]
Illva Saronno e LiveXtension sul podio Europeo agli IMC Awards. Il contest internazionale per bartender The Disaronno Mixing Star vince un Bronzo agli European IMC Awards.È stata premiata [...]
Pare che io sia stato svezzato a tocchi di bei pezzi di pane di grano duro che nonna bagnava nel brodo, altro che omogeneizzati. Sarà per questo che mi attira e mi fa una certa [...]
