Risultati: 636 per integral
Antibiotici negli allevamenti: l’Ue verso nuove regole

Antibiotici negli allevamenti: l’Ue verso nuove regole

Potrebbero essere i batteri resistenti agli antibiotici a migliorare le condizioni degli allevamenti europei. È la paradossale strada aperta in agricoltura dal semestre Ue appena cominciato, [...]

tags : chilo maiale pollame alimentare agricoltura biologica
dal 11 February 2016 su:
carne e pesce ricetta

Torna GustArti: la nuova call dedicata alla convivenza e alla community

Riparte con nuove proposte il progetto di Camera di Camera di Commercio in collaborazione con Ascom e Confcooperative partito lo scorso anno con Expo per promuovere la vocazione turistica del [...]

tags : bar pavese
dal 22 January 2016 su:
locali pane pasta riso

Colimena, Tonno in olio d’oliva: unico, pugliese e inimitabile

Colimena è sinomimo di tonno di qualità. Si tratta di un’azienda ben organizzata, ma di stampo e identità fortemente artigianali. La sede è ad Avetrana, in Puglia, dove avviene [...]

tags : pugliese tonno fiore bianco vapore brodo kg zona olive sarda
dal 16 January 2016 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Three Ways to Refresh Your Website in 2016

Three Ways to Refresh Your Website in 2016

The new year is a great time to hit refresh and set new goals. If your website looks and feels a little stale, now is the time to make a change! Here are three quick ways to freshen up your [...]

tags : menu
dal 13 January 2016 su:
locali
New Theme: Canapé

New Theme: Canapé

It’s the New Year, and we’re excited to kick it off with a new free theme! Canapé Canapé is a bold and refined theme, designed to help you create a beautiful online presence for your [...]

tags : menu
dal 7 January 2016 su:
locali
La cucina di Vito Mollica

La cucina di Vito Mollica

A Firenze, in centro, il Four Seasons è una risorsa che profuma di miracolo come non raramente accade in Italia. Una città in cui il centimetro quadrato è prezioso, ecco un luogo in cui lo [...]

tags : gelato lucana salsa cocco verdure vitello ristorante cioccolato italiana degustazione
dal 17 December 2015 su:
dolci cucina regionale ricetta

Come tornare vergine: chi sono le donne che desiderano operarsi

L’imenoplastica non è un intervento [...]

tags : vergine francese
dal 14 December 2015 su:
vino cucina internazionale
Come si degusta in Fiera: al Mercato dei Vini ad esempio

Come si degusta in Fiera: al Mercato dei Vini ad esempio

Questa la facciamo così, veloce, pochi ninnoli, solo sostanza. Giusto un paio di premesse (sei): Premessa #1: le fiere del vino saranno tante, rumorose, affollate, incapaci di permettere ai [...]

tags : moscato sauvignon freisa aleatico chianti barbera erbaluce sangiovese rosato chardonnay
dal 10 December 2015 su:
vino alcolici ricetta
LAUDATO SI' : riflessioni sull'enciclica di Papa Francesco

LAUDATO SI' : riflessioni sull'enciclica di Papa Francesco

"LAUDATO SI' " è la seconda enciclica di papa Francesco e reso pubblica il 18 giugno di quest'anno (2015).Perchè un blog che parla di Ristorazione, Enogastronomia e Cucina dovrebbe [...]

tags : italiana alimentare internazionale
dal 2 December 2015 su:
cucina internazionale
Usare lo smartphone per la food photography

Usare lo smartphone per la food photography

Ho già affrontato quest'argomento in quest'articolo parlando delle regole generali della FOOD PHOTOGRAPHY. Leggi quiNiente deve essere lasciato al caso e chi è appassionato di foto questo lo [...]

tags : punta fuoco griglia temperatura
dal 22 November 2015 su:
ricetta carne e pesce
Il trattamento di profilassi pre esposizione che previene HIV in Usa

Il trattamento di profilassi pre esposizione che previene HIV in Usa

La notizia più letta di questi giorni sui giornali, oltre che le drammatiche vicende di Parigi è stata la sieropositività dell'attore Charlie Sheen.Per il grande pubblico questa è stata una [...]

tags : espresso
dal 19 November 2015 su:
alcolici

Assaggiare Birra con Kuaska dalla Sicilia al Belgio: fatto

Ci sono occasioni che non si possono perdere. Per esempio beccare Kuaska in tour per la Sicilia, impegnato in assaggi e degustazioni. Durante Taormina Gourmet, con l’orecchio sempre [...]

tags : birra amaro esteri frutta latte speck pub zona fico sala
dal 31 October 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Five Ways to Boost your Site with Social Media

Five Ways to Boost your Site with Social Media

Looking for more traffic? Social media is your best friend. Every Facebook like and retweet helps you grow your audience and attract more customers. To ace your online strategy, optimize your [...]

tags : menu
dal 21 October 2015 su:
locali
Come scegliere un Olio Extra Vergine di Qualità #Qui da Noi Puglia

Come scegliere un Olio Extra Vergine di Qualità #Qui da Noi Puglia

I viaggi del gusto ti permettono di scoprire sapori, tradizioni e territori, ma allo stesso tempo ti educano a scoprire la specificità dei prodotti e a come scegliere quello di qualità.Grazie [...]

tags : amaro olive vergine cetriolo superiore degustazione
dal 19 October 2015 su:
frutta verdura vino alcolici

Spezzatino di maiale con la verza

  Con il termine  “spezzatino” solitamente si definiscono tutti quei piatti che, come ingrediente principale,  hanno  carne o pesce tagliati a pezzetti e insaporiti dal pomodoro, [...]

tags : lonza fuoco stampa brodo rape dieta funghi maiale broccoli cottura
dal 17 October 2015 su:
frutta verdura carne e pesce
Le cose che non puoi perdere a Milano Golosa

Le cose che non puoi perdere a Milano Golosa

Eccomi qui, a tre minuti dall’apertura dei cancelli, di fronte al Palazzo del Ghiaccio pronta a lasciarmi stupire dai 180 produttori scelti per l’occasione. Oggi è il primo di tre [...]

tags : trota burro grammo pietra panna grano uva mais mate zibibbo
dal 4 October 2015 su:
ricetta dolci alcolici

“Talebani” del vino, #nogomma, burocrazia del gusto. Finalmente un Manifesto e 10 coppie di etichette

Il vino si ottiene dall’uva, e questo più o meno lo sappiamo. Poi: l’uva si ottiene dal vigneto, ma già questo è un dettaglio che gode in generale di minor considerazione presso il [...]

tags : garganega aglianico cannonau malvasia cantina grillo albana rosato franciacorta syrah
dal 28 September 2015 su:
vino alcolici

Si è concluso il convegno sulle frodi alimentari al Parco Tecnologico di Lodi

Si è tenuto nei giorni scorsi il convegno sulle Frodi Alimentari organizzato dall’Ente statale britannico UK Science & Innovation Network (Sin), in collaborazione con il Food Integrity [...]

tags : latte punti farina servizi italiana inglese internazionale
dal 17 September 2015 su:
cucina internazionale alcolici
felicità possibili, mare e coccobello

felicità possibili, mare e coccobello

Le felicità possibili si sono spostate al mare, data la stagione e in particolare alla Spiaggia 60 di Riccione dove ci ha accolto Francesca Gussoni, come sempre curiosa e instancabile [...]

tags : albicocche latte dolci china vegana lipidi panna olive menu riso
dal 9 August 2015 su:
ricetta dolci

Me lo incarti per il cane....disse la signora davanti al trancio di salmone selvaggio in oliocottura. Dopo questo....ho visto tutto:((((((((((((((((((((

Trieste, Baia Sistiana, Terrazza Cantera...........un luogo semplicemente magico, di grande charme, panorama mozzafiato.Un menù semplice, curato, efficace.AVREI DETTO EFFICACE, [...]

tags : verdure ravioli brodo salmone provola capesante melanzane camerieri
dal 13 July 2015 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

(wine) Branded content al cinema e in tv

Il marketing sa che raccontare una storia è il modo migliore per coinvolgere nella condivisione di valori. Sono sempre più numerose le aziende che scelgono di comunicare attraverso una storia [...]

tags : sagrantino punta wine toscana carosello cioccolato americana
dal 7 July 2015 su:
alcolici cucina regionale carne e pesce

Bomba di riso alla piacentina

Ricetta piacentina, uno dei pochi piatti emiliani a base di riso. Piacenza, posta al crocevia di quattro regioni ha subito influenze liguri, lombarde e piemontesi. Due importanti tradizioni si [...]

tags : filone fiocchetto funghi forno riso bianco vergine fuoco salsa secco
dal 3 July 2015 su:
ricetta vino pane pasta riso
Bonaventura Maschio, distillatori in Gaiarine

Bonaventura Maschio, distillatori in Gaiarine

Andrea Maschio mi trascina e mi sospinge tra botti ed alambicchi. Non ha preso riposo da un paio di mezz’ore, di raccontarmi quella sua vocazione. Di quella sua urgenza di sapere, provare [...]

tags : sagrantino uva fuoco occhio di vinificazione distillato
dal 22 May 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
10 ricostituenti naturali per vincere la stanchezza ptimaverile

10 ricostituenti naturali per vincere la stanchezza ptimaverile

Perché in primavera ci sentiamo sempre stanchi, un po’ apatici e non riusciamo a concentrarci? Perché con il cambio di stagione aumentano le temperature e le ore di luce, il ritmo di vita si [...]

tags : frutta banane tisane lipidi reale fibre grano fragole verdure pomodori
dal 20 May 2015 su:
frutta verdura pane pasta riso
Trucioli di pasta di grano Saragolla De Castro con asparagi e colaturadi alici

Trucioli di pasta di grano Saragolla De Castro con asparagi e colaturadi alici

A volte, quasi per caso, si conoscono prodotti che stuzzicano la curiosità e ci fanno sognare scoprendone la storia che porta a tempi lontani quando ancora i contadini non dovevano fare i conti [...]

tags : glutine salame grano fibre padella asparagi chiacchiere tagliare italiana ingredienti
dal 5 April 2015 su:
ricetta pane pasta riso