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Festa della Donna. I dolci di Biasetto, Borghese, Cracco, Massari, Rinaldini

Festa della Donna. I dolci di Biasetto, Borghese, Cracco, Massari, Rinaldini

Lunedì 8 Marzo è la Festa della Donna, ma se dobbiamo dimenticarci serate tra amiche e cene in compagnia, un dolce pensiero non può mancare. Ed io ho selezionato 5 proposte di dolci e [...]

tags : grammi zenzero bianco dolci burro curcuma biscotto limoncello ristorante mascarpone
dal 2 March 2021 su:
frutta verdura locali formaggi
Pancake Mulino Bianco: Prova d’assaggio

Pancake Mulino Bianco: Prova d’assaggio

Sono una moderata fan dei pancake, ma sarò sincera: non sono una di quelle che si alza presto al mattino per farli. Accetto volentieri le ospitate degli amici per mangiarne di ogni tipo: da [...]

tags : grammi riserva casetta bianco farina punti latte frutta padella gallette
dal 1 March 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Fiore di cioccolato: scopri la margherita edibile più dolce che ci sia

Scopri il fiore di cioccolato o margherita di cioccolato, il fiore giallo simile alla margherita che profuma di cioccolato, Food & Drinks, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : fiore cioccolato
dal 1 March 2021 su:
formaggi dolci

Nasce il Distretto Agroalimentare di Qualità del Limone Costa d’Amalfi IGP

di Francesca Faratro E’ nato il Distretto Agroalimentare di Qualità del Limone Costa d’Amalfi IGP, un progetto che mira alla valorizzazione e la difesa dell’oro giallo della Costiera. [...]

tags : wine
dal 28 February 2021 su:
alcolici
Spaghetti aglio, olio e peperone dolce: ricetta abruzzese senza tempo

Spaghetti aglio, olio e peperone dolce: ricetta abruzzese senza tempo

La bontà degli spaghetti aglio, olio e peperone dolce, è, già al nome, ammiccante. In Abruzzo, la tradizione li associa alla raccolta delle olive, corrispondente ai mesi di ottobre e [...]

tags : montepulciano stampa annata riserva fuoco vergine aglio zona secco olive
dal 27 February 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
Tenuta Mazzolino: il punto di incontro della Borgogna in Italia

Tenuta Mazzolino: il punto di incontro della Borgogna in Italia

Si può imparare di più in un’ora di assaggio di Oltrepo’ con le persone giuste che in decine di assaggi sparsi tra Champagne e Borgogna. Succede da Tenuta Mazzolino tra uno zoom e [...]

tags : chardonnay pinot cantina igt anice pavese tannino annata burro zona
dal 25 February 2021 su:
alcolici vino locali

Burro troppo duro da spalmare, in Canada è buttergate: parleremo ancora di olio di palma?

Mentre noi qui siamo alle prese con problemi futili come il nuovo governo, il nuovo lockdown, i nuovi colori da attribuire a giorni e regioni, in Canada sì che stanno inguaiati: è scoppiato il [...]

tags : latte burro fuoco canadese alimentare temperatura
dal 24 February 2021 su:
ricetta formaggi alcolici

Cà del Magro di Monte del Frà: il bianco d’Italia che piace nel mondo

Wine Spectator assegna 91 punti al Custoza dell’azienda di Sommacampagna che si aggiudica anche il plauso di James Suckling e di Tom Hyland di Forbes Wine Spectator attribuisce 91 punti al [...]

tags : garganega cantina punti monte wine beva vini esteri doc frutta
dal 24 February 2021 su:
alcolici vino locali
970mo Meeting @ Ristorante Cracco – Galleria Vittorio Emanuele II – Milano (MI)

970mo Meeting @ Ristorante Cracco – Galleria Vittorio Emanuele II – Milano (MI)

Che cosa si può dire ancora, di non detto, di Carlo Cracco? Ha sempre operato con rigore, portando la sua esperienza e conoscenza sulle tavole dei suoi ristoranti. Ha accompagnato numerosi [...]

tags : chardonnay franciacorta moscato chianti burro russa dolci bosco rubino forno
dal 24 February 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

CÀ DEL MAGRO DI MONTE DEL FRÀ: IL BIANCO D’ITALIA CHE PIACE NEL MONDO

Wine Spectator assegna 91 punti al Custoza dell’azienda di Sommacampagna, che si aggiudica anche il plauso di James Suckling e di Tom Hyland di Forbes Wine Spectator attribuisce 91 punti [...]

tags : cantina garganega wine punti beva cru doc monte vini stampa
dal 23 February 2021 su:
alcolici vino locali

Polpo alla brace in panino

Dalle nostre antenne sul territorio sempre attive a segnalarci il meglio, ci arriva da Trani la golosa proposta di un'alta cucina di mare in versione street food. Pechef  è in via [...]

tags : polpo trani rapa panino fritto pomodorini burrata pesce spada
dal 23 February 2021 su:
carne e pesce frutta verdura vino

Scaloppine: 9 ricette e come farle morbide e succose

Con le scaloppine portate in tavola sfiziosi secondi di carne che rendono speciale ogni menu. Diciamo la verità, la loro delicatezza e morbidezza restano impresse nella memoria e sulla [...]

tags : succo burro salsa funghi farina manzo pollo menu sugo olive
dal 22 February 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Risotto allo zafferano di CasaBaio: ricetta facile e sfiziosa

Preparare un ottimo risotto allo zafferano con i consigli dello chef Manuele Baiocchini è davvero un gioco da ragazzi, come una partita di pallone! E l’occasione del derby [...]

tags : grammi ricetta romana burro riso brodo fagioli risotto spaghetti sciogliere
dal 21 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Il Consorzio del Pomodoro S.Marzano promuove…Mutti? E’ giallo per quanto avvenuto a Chicago

La foto che vedete è stata messa e poi tolta nella pagina facebook #ilovesanmarzano: si vede molto chiaramente che le lattine dell’azienda Mutti sono insieme a quelle promozionali del [...]

tags : wine
dal 20 February 2021 su:
alcolici

FLASH | Covid: Molise in arancione, Campania ed Emilia Romagna a rischio chiusure

Il Molise oggi diventerà arancione in base all’ordinanza che il ministro Roberto Speranza farà dopo la conclusione del monitoraggio. Non sarà la sola. Altre due Regioni sono a rischio [...]

tags : wine molise toscana
dal 19 February 2021 su:
alcolici vino cucina regionale

L’arancio ha inventato l’arancione

Adesso, nel mezzo del lungo inverno 2020-2021, se io dico arancione a voi la prima cosa che viene in mente è una serie di regole e limitazioni: quelle della zona arancione, delle regioni [...]

tags : pesci reale arabo zona greco carote piemontese bianco cinese romana
dal 18 February 2021 su:
carne e pesce alcolici cucina regionale
Il Barolo gentile di Livia Fontana

Il Barolo gentile di Livia Fontana

È fine gennaio, e le giornate nelle quali si può apprezzare il cielo azzurro non sono poi molte. Sono partito da quasi un’ora, direzione Castiglione Falletto quando ad un tratto scorgo una [...]

tags : cantina roero arneis barolo barbera nebbiolo china alba rubino cru
dal 18 February 2021 su:
alcolici vino locali

Paris, Texas – un viaggio in bottiglia

Paris, Texas – film del 1984. Ebbene sì, Paris è una città del Texas. Prima di vedere il film pensavo fosse la storia di qualcuno che partiva da Parigi in treno ed arrivava in Texas in [...]

tags : cantina vitigno nerello frutta punti uva tocai birra naturale tocai rosso
dal 18 February 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

TikTok: l’improbabile ricetta degli spaghetti-hamburger con caramelle

Gli Stati Uniti non si smentiscono mai. Dopo che Chicago ha avuto il coraggio di auto proclamarsi “Capitale della Pizza”, ecco che da qui arriva un’altra improbabile ricetta: [...]

tags : forno salsa pizza ricetta padella formaggio spaghetti ingredienti
dal 16 February 2021 su:
ricetta pane e pizza formaggi

973mo Meeting VG @ Locanda Cece e Simo – Bergamo – Patron Cesare Crippa e Simone Lorenzi

La Locanda Cece e Simo è uno di quei luoghi in cui si è sicuri che il cliente viene prima di tutto. Ogni membro del team saprà accogliervi e farvi vivere un’esperienza impeccabile, guidati [...]

tags : pecorino moscato barbera grillo ciabatta cantina franciacorta grammo spiedo insolia
dal 16 February 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Foodblog IT remake

Foodblog IT remake

A causa di nuove ploicy è scomparsa la pagina originale della lista dei FoodBlog Italiani. Un momento di vero panico perchè era un post del 25 Maggio 2005, per cui faceva parte della [...]

tags : latte cuoco birra farina inglese ricette burro lardo dieta wine
dal 13 February 2021 su:
ricetta dolci alcolici
964mo Meeting VG @ Osteria Quattro Rose – Rovato (BS) – Patron Arber Troci

964mo Meeting VG @ Osteria Quattro Rose – Rovato (BS) – Patron Arber Troci

Fuoriclasse del gusto, generosi e abili valorizzatori di materie prime, l’Osteria Quattro Rose è un locale di cuore che non smette mai di appagare le nostre golosità, parola chiave per [...]

tags : franciacorta fiorentina bosco lardo salumi maiale tomino speck salame torta
dal 10 February 2021 su:
carne e pesce locali alcolici

Torino: “ripresa” solo per i bar, non per i ristoranti

Pare che vadano un po’ ridimensionati i dati di fatturato di bar e ristoranti dopo il passaggio in zona gialla. Secondo quanto riferito dall’Epat di Torino, nel capoluogo piemontese, [...]

tags : bar zona piemontese giapponese ristorante
dal 9 February 2021 su:
locali cucina internazionale
Bar e ristoranti: in Veneto Luca Zaia pensa a una nuova ordinanza anti assembramento

Bar e ristoranti: in Veneto Luca Zaia pensa a una nuova ordinanza anti assembramento

A proposito di bar e ristoranti, in Veneto Luca Zaia sta pensando a una nuova ordinanza anti assembramenti. In particolare, si potrebbe modificare orari e metodi di servizio. Il problema nasce [...]

tags : zona bar bevande servizio giapponese ristorante
dal 9 February 2021 su:
locali cucina internazionale

Elogio dell’incertezza

Le nostre menti? Geniali artisti concettuali. Interpreti, architetti, filosofi. Il design è nelle nostre case diceva qualcuno. La recensione pure. Di qualsiasi cosa si tratti, vino o cinema, [...]

tags : cantina pane punti pizza glutine lievito zucchero naturale sommelier calorie
dal 8 February 2021 su:
pane pasta riso locali