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Ecco le polpette di zucca facilissime da fare in 7 minuti. Fai partire il cronometro | Zero frittura

Ti avanza della zucca? Usala per preparare queste polpette favolose che non dovrai nemmeno friggere: ci metti poco più di cinque minuti. L’autunno si porta dietro tanti elementi [...]

tags : grammi ricette ricetta piselli farina frutta dieta zucca forno fonduta
dal 21 October 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Primi piatti con la zucca, le ricette più buone e facili da fare per gustare al meglio il sapore di questo ortaggio

Oggi vi sveliamo la nostra selezione di ricette di primi piatti con la zucca gourmet ma anche semplici e sfiziosi, ce n’è per tutti i gusti! Qui vi proponiamo le migliori ricette di primi [...]

tags : dolci forno funghi burro speck menu zucca ricette ricetta taleggio
dal 17 October 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gnocchi a forma di zucca, la ricetta che farà felici i tuoi bambini ad Halloween: cosa devi fare

Questi gnocchi a forma di zucca sono quello che ci vuole per festeggiare Halloween: i tuoi figli ne andranno matti, ecco la ricetta. Quest’oggi vogliamo proporti una ricetta a base di [...]

tags : pecorino forno farina zucca grammi noce fara ricetta tagliare formaggio
dal 15 October 2023 su:
ricetta formaggi vino

Pollo e patate, un grande classico: se lo fai con il trucco di Bruno Barbieri ti sembrerà di mangiarlo per la prima volta

Come si cucina il pollo e patate di Bruno Barbieri? Ecco svelati per voi tutti i segreti del simpatico chef, mettetevi all’opera! Gustatelo oggi stesso, questo delizioso pollo e patate [...]

tags : ricette ricetta cipolle arrosto forno fuoco aglio torta pollo salsa
dal 23 September 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Stua Noa Fine Dining Summer 2023 @ Lungolivigno – Chef Andrea Fugnanesi – Livigno (SO)

STUA NOA è il ristorante Fine Dining dell’Hotel Concordia, nel pieno centro di Livigno. La sua caratteristica è quella di avere solo 5 tavoli, con l’obiettivo di garantire un [...]

tags : cantina franciacorta ciabatta bitto bosco funghi gelato gnocco burro malga
dal 12 September 2023 su:
ricetta locali alcolici

Pizza della settimana: Piennolo e Fonduta di Domenico Montone Pizzeria Mont-One abbinata al Greco di Tufo Le Arcaie Passo delle Tortore

di Antonella Amodio Impasto per 5 panetti da 270 grammi 500 gr farina w 300 250 gr farina w 220 225 gr di acqua biga 112 gr di acqua rinfresco 5 gr di lievito di birra fresco 20 gr di sale fino [...]

tags : birra greco pizza wine farina grammi pizzeria fonduta lievito greco di tufo
dal 11 August 2023 su:
alcolici pane pasta riso pane e pizza

DueVite Restaurant: pic-nic sotto le stelle a Baia e Latina

DueVite Restaurant è un ristorante a Baia e Latina, in provincia di Caserta, nato 18 anni fa dal sogno di Peppe e sua moglie. Inizialmente era una pizzeria pub e birreria, ma da qualche anno è [...]

tags : salato bianco fonduta dessert birra bosco pub vini sala brasato
dal 23 July 2023 su:
ricetta locali alcolici

Sunrise Caserta: pizza leggera e di qualità con un’area kids

Cari genitori, zii, nonni e amanti dei bambini, state tranquilli, oggi sono io che vi offro uno spunto sulla pizzeria family friendly da non perdere. Siamo a Caserta da Sunrise, aperto da ben 8 [...]

tags : campana forno dolci maiale bufala piselli glutine grana vacca doc
dal 13 May 2023 su:
formaggi ricetta carne e pesce

Fagottini di grano saraceno con fonduta di pesce spada

Fagottini di grano saraceno con fonduta di pesce spada. Ricetta dello chef Giovanni Togni del Bad Moos Aqua Spa Resort. Un piatto da provare anche a casa per un’occasione speciale. [...]

tags : grano ricetta fonduta saraceno pesce spada
dal 1 May 2023 su:
pane pasta riso ricetta formaggi

Rosti con emmentaler

E di Emmentaler:  Rösti con emmentaler - SvizzeraDelle mie vacanze in Svizzera serbo dei ricordi favolosi, viste mozzafiato, laghi suggestivi con gite in barca e un clima di rilassatezza [...]

tags : fonduta ricetta fuoco bacon padella condire emmentaler mescolare formaggio svizzera
dal 29 April 2023 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Ristorante Pinocchio – Chef/Patron Francesco Morano con Piero e Paola Bertinotti – Borgomanero (NO)

Al timone della cucina il Pinocchio Borgomanero, in provincia di Novara, oggi troviamo Francesco Morano, classe 2002. Prodigioso millenial è il nipote di Piero Bertinotti – [...]

tags : fiano barbera syrah nebbiolo vespolina bonarda cantina merlot schiava passito
dal 14 April 2023 su:
vino alcolici ricetta

Crema al gorgonzola con pere e bresaola

Una golosa crema al gorgonzola da servire con ventagli di pere dell’ Emilia Romagna IGP e fettine di bresaola : un piatto semplice e veloce perfetto per mille occasioni. Calda e vellutata [...]

tags : ricette ricetta fonduta latte mais dop pere bresaola mescolando condimento
dal 28 March 2023 su:
ricetta vino alcolici

Piano35 Ristorante – Chef Christian Balzo – Grattacielo Intesa San Paolo – Torino (TO)

A 167,25 metri d’altezza, sospeso tra terra e cielo sulla città di Torino, trova spazio e vita il Ristorante Piano35, ospitato nel grattacielo Intesa Sanpaolo, progettato [...]

tags : nebbiolo moscato barolo pinot brachetto gelato bianco gin gnocco segale
dal 22 March 2023 su:
alcolici vino locali

L’albero dei Visconti: pizza contemporanea nel cuore di Spaccanapoli

L’albero dei Visconti, aperto da solo un anno e della pizza napoletana contemporanea ha fatto la sua la sua bandiera. Marcello Fontana e Gianni Barone, hanno dato forma alla passione per la [...]

tags : riserva spalla funghi porcini capperi ricotta arrosto latte jamon sugo
dal 12 March 2023 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Nel cuore di Saint-Vincent l’indirizzo più quotato della cittadina è indubbiamente il Ristorante Le Grenier. Si presenta con la suggestione di un vecchio granaio (grenier in valdostano), [...]

tags : cantina riesling pinot gelato funghi rubino spalla strudel inglese tartufi
dal 27 February 2023 su:
vino locali alcolici
Milano. Bacalà, fontina e tavole d’Autore

Milano. Bacalà, fontina e tavole d’Autore

Non c’è solo San Valentino per uscire a cena, anche se ci siamo divertiti a passare in rassegna un bel po’ di idee. E Bacalà e fontina sono solo due golosi pretesti: Milano ferve e [...]

tags : prosecco pinot cantina passito albicocche riesling bianco romana frutta funghi
dal 14 February 2023 su:
vino alcolici frutta verdura

Dolci di San Valentino monoporzione

Le ricette dolci per San Valentino sono tantissime, come abbiamo visto nel nostro speciale. Ma quali di questi dolcetti possono essere serviti in formato monoporzione? Ecco le nostre proposte [...]

tags : ricette ricetta amaro dolci menu coppa fragole fonduta zucchero cuoricini
dal 3 February 2023 su:
dolci locali ricetta

7 alimenti da non buttare: riciclali in cucina con queste idee creative

Spesso dobbiamo gestire avanzi che non sappiamo come sfruttare in cucina: ecco tante idee antispreco con 7 alimenti da non buttare. La cucina è un’arte che richiede creatività e [...]

tags : forno dolci burro funghi frutta fritto bianco carote pesci pane
dal 29 January 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cotechino e lenticchie nel nome della tradizione

Cotechino e lenticchie nel nome della tradizione

Cotechino e zampone rinnovano la tradizione del cenone dell'ultimo giorno dell'anno. Il Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP stima di chiudere il 2022 con una vendita di Zampone e [...]

tags : taralli piselli ricette etto kg zampone fonduta mozzarella lenticchie cotechino
dal 30 December 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Crepes con ricotta, porri e fonduta

Crepes con ricotta, porri e fonduta di scamorza affumicata La faccio breve, tanto lo sapete che amo le crepes e le preparo raramente perché le trovo (difatti lo sono) troppo caloriche, e vado [...]

tags : latte forno farina porri porro pere noce zucca robiola ricotta
dal 19 December 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pasta al forno in bianco con polpette e fonduta

Una candida golosità questa pasta al forno in bianco con polpette e una cremosissima fonduta di parmigiano. Pochi ingredienti per preparare questa pasta al forno in bianco, un primo piatto [...]

tags : fiocchetto forno bianco ricette salsa burro mais grano vitello latte
dal 14 December 2022 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Primi piatti natalizi

La cucina natalizia è calda e succulenta, deve affrontare il freddo e sostenere il desiderio di stare insieme. Di certo, al di là dei gusti personali, dev’essere generosa e gioviale. E [...]

tags : pecorino ricette maiale ravioli salsa ricetta risotto lattuga porcini bitto
dal 14 December 2022 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Gnocchi di broccoli con prosciutto e fonduta

Facili e veloci da preparare gli gnocchi di broccoli fatti in casa con Prosciutto Toscano DOP e fonduta sono un primo piatto che conquista al primo assaggio. Gli Gnocchi di broccoli e [...]

tags : farina bianco vapore ricette salsa latte dop noce burro ricetta
dal 24 November 2022 su:
ricetta formaggi vino
Bignè ripieni di Montasio e tartufati

Bignè ripieni di Montasio e tartufati

Se per le festività o in qualche pre cena/aperitivo importante volete stupire i vostri ospiti, usate un prodotto del territorio, il versatile e mai abbastanza celebrato formaggio Montasio. Dal [...]

tags : bianco marsala farina salsa burro latte ricetta vitello gratinare bagnomaria
dal 24 November 2022 su:
ricetta formaggi alcolici

Vieni a mangiare il bollito misto (e a visitare il birrificio Baladin)

  Domenica 11 dicembre 2022 per i soci dell’Associazione Papille Clandestine abbiamo organizzato una giornata in tour. Andiamo a Carrù, al Ristorante Al Bue Grasso a mangiare il bollito [...]

tags : barbaresco dolcetto ricette risotto bue bianco salsa punta birra vitello
dal 13 November 2022 su:
carne e pesce alcolici ricetta