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Trovare qualcuno che non ami i cordon bleu, le deliziose fettine di carne impanate con ripieno di prosciutto e formaggio, è davvero difficile. Questo piatto è adatto per molte [...]
Situato nel centro di Saint Vincent, il ristorante Le Grenier è da oltre trenta anni un punto di riferimento gastronomico della celebre cittadina sciistica e termale della Valle d’Aosta, [...]
Non sai cosa fare a San Valentino? E perché proprio questa meravigliosa fonduta di cioccolato che farà innamorare il tuo partner di nuovo? Il giorno più dolce, romantico e rosa [...]
Su iOS e Android stanno per arrivare le nuove emoji. Il che è sempre una bella cosa: avere la possibilità di utilizzare nelle nostre chat delle emoji sempre più specifiche ci aiuta a [...]
Montalcino è una preziosa cittadina a sud di Siena, nota in tutto il mondo grazie al Brunello, uno dei vini italiani più prestigiosi ed universalmente apprezzati, e al Rosso di Montalcino, [...]
Volete gustare dei buonissimi gnocchi bianchi e state cercando idee per ricette facili da fare? Ecco la raccolta che fa al caso vostro! Tra i primi piatti più amati da grandi e piccini ci sono [...]
Gli gnocchi alla bava sono un primo piatto classico della cucina della Valle d’Aosta, scoprite come realizzarli per gustarli cremosissimi! Se volete portare in tavola un primo diverso dal [...]
T di topinambur, un tubero poco conosciuto dal sapore delicato e dolce simile a quello del carciofo, per questo risulta essere un ottimo contorno, ma non solo!Oggi infatti ci ho preparato un [...]
Cpme ogni Natale, anche in questo 2023 ristoranti, bistrot, pizzerie propongono i loro menu natalizi, vuoi per la cena della Viglia, vuoi per il pranzo di Natale vero e proprio. Qui ne abbiamo [...]
La ricetta delle tagliatelle alla bolognese di Bruno Barbieri va ben oltre la tradizione. Volete sapere come le prepara? Vi stupirà. Le tagliatelle alla bolognese sono una preparazione classica [...]
Le parti ci sono tutte: la protagonista ovviamente, Peter, il Nonno, il cane Nebbia, c’è lo Jodel, persino Clara e la Signorina Rottermeier. Solo che il film Mad Heidi (in streaming su [...]
Ventinove anni, una carriera già solida come pizzaiolo e, nondimeno, un premio appena vinto come promessa del panettone. Enrico Murdocco, aka Tellia Lab, nome noto a livello nazionale per la [...]
Un antipasto semplice perfetto per le feste che io ho accompagnato con funghi sott'olio ma ovviamente potete anche napparlo con una fonduta leggera o eventualmente con degli [...]
Se preferisci stare a tavola anziché ai fornelli, la ricetta per chi odia cucinare pronta in cinque minuti è ciò che fa al caso tuo. La cucina e la gastronomia sono aspetti che fanno parte [...]
Spaghetti buoni e cremosi con zucca e gorgonzola: la ricetta di Giallo Zafferano per fare bella figura davanti agli ospiti, da non perdere! Se stai cercando un’idea sfiziosa e diversa dal [...]
Ecco dieci proposte a tema per il World Pasta Day 2023, tutte create da ristoranti situati fra Piemonte e Lombardia. I loro primi piatti interpretano la pasta con un occhio alla tradizione dei [...]
Siamo tornati, con il gruppo di amici del Club di Viaggiatore Gourmet, ad assaporare la cucina e godere dell’ospitalità del Bolle Restaurant, il progetto di ristorazione fine dining della [...]
Ti avanza della zucca? Usala per preparare queste polpette favolose che non dovrai nemmeno friggere: ci metti poco più di cinque minuti. L’autunno si porta dietro tanti elementi [...]
Oggi vi sveliamo la nostra selezione di ricette di primi piatti con la zucca gourmet ma anche semplici e sfiziosi, ce n’è per tutti i gusti! Qui vi proponiamo le migliori ricette di primi [...]
Questi gnocchi a forma di zucca sono quello che ci vuole per festeggiare Halloween: i tuoi figli ne andranno matti, ecco la ricetta. Quest’oggi vogliamo proporti una ricetta a base di [...]
Come si cucina il pollo e patate di Bruno Barbieri? Ecco svelati per voi tutti i segreti del simpatico chef, mettetevi all’opera! Gustatelo oggi stesso, questo delizioso pollo e patate [...]
STUA NOA è il ristorante Fine Dining dell’Hotel Concordia, nel pieno centro di Livigno. La sua caratteristica è quella di avere solo 5 tavoli, con l’obiettivo di garantire un [...]
di Antonella Amodio Impasto per 5 panetti da 270 grammi 500 gr farina w 300 250 gr farina w 220 225 gr di acqua biga 112 gr di acqua rinfresco 5 gr di lievito di birra fresco 20 gr di sale fino [...]
DueVite Restaurant è un ristorante a Baia e Latina, in provincia di Caserta, nato 18 anni fa dal sogno di Peppe e sua moglie. Inizialmente era una pizzeria pub e birreria, ma da qualche anno è [...]
Cari genitori, zii, nonni e amanti dei bambini, state tranquilli, oggi sono io che vi offro uno spunto sulla pizzeria family friendly da non perdere. Siamo a Caserta da Sunrise, aperto da ben 8 [...]
