Ci siamo, finalmente, l’Eurovision Song Contest sbarca a Torino! Finalmente arriva l’Eurovision Song Contest e speriamo di accogliere al meglio tutti i turisti che arriveranno. [...]
Vediamo come realizzare tante gustose ricette con la groviera o il groviera, formaggio svizzero senza buchi (quello è l’emmental) che può essere chiamato sia al maschile che al [...]
L’Agriturismo il Rivolo è l’agriturismo con la cucina che non ti aspetti. Siamo a Bagnoli Irpino, più precisamente 15 minuti dal Lago Laceno dove i boschi e ruscelli ne fanno da [...]
Barbabietola rossa, rapa rossa, carota rossa. Molti i nomi utilizzati per chiamare quest’ortaggio prezioso ma poco diffuso sulle tavole. Ricco di antiossidanti e con una incredibile forza [...]
L’Agriturismo Masseria Gigli gode di una vista suggestiva della valle solcata dal fiume Volturno, tra il massiccio del Taburno, il monte Maggiore ed i monti Tifatini. Qui tutto si basa sulla [...]
Per una Pasqua speciale, CHIC ci propone una ricetta dello chef Angelo d’Amico, di Locanda Radici. Uovo croccante, mozzarella di bufala DOP e tartufo nero Ingredienti per 4 persone Uova 5 [...]
Per una sosta di puro relax, circondati dalle imponenti e algide Dolomiti, vi suggeriamo un soggiorno da sogno presso l’Hotel Cristallo di Cortina d’Ampezzo, a Luxury Collection [...]
Per la serie giovedì gnocchi, non trovatevi impreparati e procedete subito a fare questi gnocchi sani e gustosi che io ho servito su una fonduta.GNOCCHI DI CAROTE E CURCUMA250 g carote120 g [...]
Questi sformatini di pasta al forno veloci e sfiziosi ai fiori di zucca mezze penne condite con prosciutto cotto e taleggio Pochi ingredienti per preparare questi sformatini di pasta al [...]
Avete mai assaggiato il Sancarlone? Erborinato piemontese molto particolare… Sul finire di Febbraio torna l’appuntamento mensile con #ticonsigliounformaggio e propone il [...]
Per bere un buon calice di vino bisogna uscire a Pozzuoli e dirigersi verso Via Pergolesi, verso il porto di Pozzuoli e fermarsi all’Antica Vineria. Aperta da ben 21 anni grazie alla [...]
L’inverno porta con sé la voglia di comfort-food, pietanze sostanziose e avvolgenti che sappiano rinfrancare il corpo e coccolare la mente. Stagione: Inverno Difficoltà: Media Piatto: Primo [...]
In CasaBaio è tutto pronto per realizzare una ricetta originale perfetta per una cena sfiziosa ma semplice da fare. Aprite il frigo e lasciatevi ispirare, come fa il nostro chef giornalista [...]
Gli gnocchi alla romana sono morbidi dischetti di semolino gratinati al forno arricchiti con fonduta di Taleggio e Prosciutto Toscano DOP. Morbidi saporiti e golosi gli gnocchi alla romana [...]
Ne avevo accennato qui, come una delle aperture più interessanti a Castello di Cisterna, al confine di Pomigliano D’Arco , dove Federico e Francesco De Maria continuano a confermarsi [...]
Abbiamo raccolto qui le migliori ricette con paccheri, dalle più semplici e veloci ad altre più originali e gourmet. I paccheri sono uno dei formati di pasta più [...]
Di ritorno dalle vacanze natalizie in trentino è impossibile non aver voglia di replicare i canerderli che poi ho servito con una leggera fonduta.CANEDERLI AGLI SPINACI250 g pane [...]
L'articolo Involtini di verza proviene da Ricette della Nonna. Gli involtini di verza sono una pietanza vegetariana perfetta per tutti i palati. Sono famosi i capunet piemontesi che a differenza [...]
Volete conoscere le ricette per fare una fonduta buona, cremosa e irresistibile? Allora, prima di elencare i nostri piatti preferiti da rifare a cena, leggete anche la guida con i segreti per [...]
Alla Corte dei Bicchi è albergo ristorante nato in un’antica casa padronale, completamente ristrutturata. La sala del ristorante è suddivisa in diverse salette tra cui la veranda che si [...]
Ricetta ideata dallo Chef APCI Francesco Scordo con il Consorzio Pecorino Romano DOP nell'ambito della promozione europea del prodotto. Petto d’anatra cotto a bassa temperatura su [...]
Arene Giardino Urbano, insegna luminosa del bistrot, è un localino che colpisce per le sue vetrate ed uno spazio all’esterno. All’interno un grosso bancone ed una sala arredata [...]
Ho trovato, dopo un po’ di tentativi infruttuosi, la ricetta perfetta per la fondue che non straccia e sono felicissima di condividerla con voi in modo possiate sfruttarla per le varie [...]
Alberelli di polenta, un’idea simpatica ed originale Gli alberelli di polenta colpiscono innanzitutto per la resa estetica. Assomigliano realmente a degli alberelli di Natale, con i dadini di [...]
Volevo proporvi una ricetta da preparare durante questo periodo di festività natalizie. Un antipasto molto particolare che sorprenderà amici e parenti con un misto tra dolce e salato da usare [...]