Come fare una fonduta di formaggio davvero perfetta? Il segreto per un risultato cremoso e filante è in un passaggio da non tralasciare.
Nelle stagioni fredde la fonduta di formaggio è un cibo gustosissimo e particolarmente invitante. Da accompagnare con crostini di pane, questo piatto haorigini nordiche e richiama in mente l’atmosfera delle baite di montagna. Ma sia che la si voglia gustare in un contesto montano che nella propria casa in città bisogna saperla fare bene.
Una buona fonduta di formaggio [...leggi]
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Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
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