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Basquiat: estro, fantasia e qualità in un sol boccone a Matera

Arrivo a Matera e la voglia di provare le specialità lucane è tanta. Dopo un giro, poco fuori i Sassi, sono attirata da questo ristorantino elegante e al contempo ricercato nel design. Nasce [...]

tags : pachino pane punta olive fave bar rapa matera lucana antipasti
dal 14 October 2019 su:
frutta verdura locali vino

Un mercoledì da vignaioli: appuntamento in 47 punti di affezione per incontrare il mondo Fivi

Vino e vignaioli protagonisti il 23 ottobre. Aspettando un Mercato di Piacenza da record: raggiunta la presenza di 626 espositori A un mese esatto dal Mercato dei Vini di Piacenza, torna il 23 [...]

tags : punti vini cocco sommelier viticoltura degustazione
dal 29 September 2019 su:
alcolici vino

UN MERCOLEDÌ DA VIGNAIOLI: APPUNTAMENTO IN 47 PUNTI DI AFFEZIONE PER INCONTRARE IL MONDO FIVI

Vino e vignaioli protagonisti il 23 ottobre. Aspettando un Mercato di Piacenza da record: raggiunta la presenza di 626 espositori   A un mese esatto dal Mercato dei Vini di Piacenza, torna [...]

tags : vini cru punti cocco viticoltura sommelier degustazione
dal 25 September 2019 su:
alcolici vino
Emilia vs. Romagna: tortellini o cappelletti?

Emilia vs. Romagna: tortellini o cappelletti?

Indice Tradizioni antiche che uniscono realtà e leggenda, sapori semplici e al tempo stesso ricercati, e grandi piatti che si contendono il primato: stiamo parlando dell’Emilia-Romagna che, [...]

tags : maiale farina fuoco bovine ricette vitello verdure ricetta cuoco burro
dal 16 September 2019 su:
carne e pesce ricetta formaggi

Torna a Tarquinia dal 22 al 25 agosto 2019 la XIII edizione del DiVino Etrusco

Mariella Belloni L’edizione 2019 del Divino Etrusco, inserita nell’ambito di “Lazio delle Meraviglie” della Regione Lazio, è organizzata dal Comune di Tarquinia in [...]

tags : tarquinia
dal 22 August 2019 su:
vino

Vino e cucina, dove fare la spesa di qualità a Trani: il Tempio Divino e La Casa del Formaggio

di Stefania Leo Trani non è solo ristoranti stellati come Quintessenza o grandi pizzerie che fanno scuola alla Puglia intera come Lievito 72. Questa perla sul mare della provincia Bat ospita da [...]

tags : trani lievito formaggio
dal 11 August 2019 su:
vino pane pasta riso formaggi
Riesling viennese abbinato con...

Riesling viennese abbinato con...

Sono stata invitata a una degustazione da Divino in vino, piccola enoteca di Trieste, dove, talvolta Diego – il titolare – organizza, in collaborazione con Enoteca Adriatica, degustazioni [...]

tags : riesling cantina burro vini bosco frutta biscotto degustazione pancetta
dal 5 August 2019 su:
alcolici vino formaggi
Gelateria Di Matteo a Torchiara: se uno dei migliori gelati d’Italia è in un paesino del Cilento

Gelateria Di Matteo a Torchiara: se uno dei migliori gelati d’Italia è in un paesino del Cilento

Una delle gelaterie migliori d’Italia è in un paesino del Cilento, Torchiara. In questo articolo si tratta della Gelateria Di Matteo, Mecca gastronomica per noi altri fanatici del gelato [...]

tags : dieta vacca gelati fave fico bar mica frutta gelato naturale
dal 16 July 2019 su:
frutta verdura dolci locali

DonnaLia: dopo 100 anni il vino torna a Villa Ca’ Bianca di Salussola

Mariella Belloni La storia del vino qui non conosce tempo e c’è  una vera e propria rinascita in atto Il vino - diceva Leonardo da Vinci - è il divino liquore [...]

tags : cantina uva liquore vini
dal 9 July 2019 su:
alcolici frutta verdura locali

Tenuta DonnaLia: dopo 100 anni il vino torna a Villa Ca’ Bianca di Salussola

Mariella Belloni La storia del vino qui non conosce tempo e c’è una vera e propria rinascita in atto Il vino - diceva Leonardo da Vinci - è il divino liquore [...]

tags : cantina uva liquore vini
dal 9 July 2019 su:
alcolici frutta verdura locali

Frutta e verdura grigliata per un barbecue salutare

A chi pensa che barbecue sia solo sinonimo di hamburger, salsicce, salsine e altri cibi che non strizzano l’occhio alla salute, ecco che questo post può essere utile per fagli cambiare [...]

tags : frutta pesche romana gelato ricetta forno salsa aglio panna burro
dal 3 July 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Gelaterie a Palermo: le migliori del 2019

Gelaterie a Palermo: le migliori del 2019

Difficile parlare di gelaterie di Palermo, ancor più se si ha, come me, la velleità di censire le migliori del 2019, senza alcune doverose premesse. Considerate che se arrivate in città e [...]

tags : langhe anice frutta farina gelato latte monte zona noce punti
dal 28 June 2019 su:
ricetta dolci

La cucina afgana rispecchia il crocevia di civiltà nell’Asia Centrale con echi di altri popoli.

La cucina dell’Afghanistan è una cucina che rispecchia il essere crocevia di civiltà nell’Asia Centrale, con echi dai popoli greci, turchi, persiani e indiani, dando però vita a [...]

tags : salsa forno frutta latte dolci porri aglio manzo vapore ravioli
dal 17 June 2019 su:
ricetta frutta verdura locali

Mercato Fivi a Piacenza: un giorno in più per incontrare i Vignaioli Indipendenti

L’appuntamento a Piacenza Expo da sabato 23 a lunedì 25 novembre. Nella locandina di Marco Cazzato la duplice essenza del Mercato Cresce il Mercato dei Vignaioli Indipendenti a Piacenza, che [...]

tags : vini cocco viticoltura
dal 13 June 2019 su:
vino dolci alcolici

MERCATO FIVI A PIACENZA: UN GIORNO IN PIÙ PER INCONTRARE I VIGNAIOLI INDIPENDENTI

L’appuntamento a Piacenza Expo da sabato 23 a lunedì 25 novembre. Nella locandina di Marco Cazzato la duplice essenza del Mercato   Cresce il Mercato dei Vignaioli Indipendenti a [...]

tags : cru vini cocco viticoltura
dal 13 June 2019 su:
alcolici vino dolci

Borgo DiVino ai Castelli Romani cambia data

Mariella Belloni Rinviato al 7, 8 e 9 giugno l’evento Borgo DiVino 2019 a causa delle condizioni meteo. A Nemi oltre 100 vini e 50 cantine selezionate, in collaborazione con [...]

tags : vini castelli romani
dal 19 May 2019 su:
vino

I pensieri di Pasqua del Commissario Antonetto

 I. Voi fate sogni ambiziosi. Io sto con Lydia Grant. Quella di Saranno Famosi. Che diceva le cose come stanno. C’è una stampa falsa e propagandistica che si diverte a sfruttare le paure [...]

tags : syrah roero nebbiolo chianti brunello di montalcino montepulciano ribolla gialla riserva frutta romana
dal 10 May 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

I Castelli Romani brindano alla quinta edizione di Borgo DiVino

Mariella Belloni Dal 17 al 19 maggio a Nemi oltre 100 vini e 50 cantine selezionate, in collaborazione con Wineowine. La città di Nemi si veste a festa. Dal 17 al 19 maggio, il centro [...]

tags : vini castelli romani
dal 3 May 2019 su:
vino

MASTERCLASS E BANCHI D’ASSAGGIO: A MILANO IL WEEKEND DI VINO FIRMATO BEST WINE STARS

Da sabato 4 a lunedì 6 maggio alla Rotonda della Besana oltre cento aziende produttrici. Sei masterclass condotte da alcuni tra i maggiori esperti del mondo del vino italiano Il meglio [...]

tags : prosecco cantina docg lugana wine cru vini zona classico spumanti
dal 29 April 2019 su:
vino alcolici

Panzanella Romana

La panzanella Romana è un piatto tipico dell’Italia centrale. Si tratta di un’insalata, per lo più estiva, a base di pane casereccio raffermo insaporito con pomodori, [...]

tags : grammi ricetta toscana bianco romana olive tonno saltare condire condimento
dal 28 April 2019 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura
Gusto divino il mondo del vino al femminile

Gusto divino il mondo del vino al femminile

Tra i numerosi appuntamenti di Vinitaly 2019 vi segnaliamo l’incontro di lunedì 8 aprile con Le Donne del Vino e il Sottosegretario al Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, [...]

tags : picolit prosecco classico stampa conegliano viticoltura alimentare degustazione
dal 4 April 2019 su:
vino alcolici

A volte ritornano: “Rosso sul pesce” ma 20 anni dopo, con Antonella Cantarutti e Fulvio Bressan

L'articolo A volte ritornano: “Rosso sul pesce” ma 20 anni dopo, con Antonella Cantarutti e Fulvio Bressan proviene da Lavinium. Permettetemi di far festa. Sono 20 anni che aspetto [...]

tags : pinot cantina pulire vapore ricette ricetta provola vitello vongole verdure
dal 4 April 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici
COLOMBA DI GINO FABBRI

COLOMBA DI GINO FABBRI

Ogni anno mi viene voglia di cambiare ricetta e provarne una nuova. Non mi accontento mai e sono sempre alla ricerca di qualcosa di diverso. Quest'anno ho comprato un nuovo libro di ricette [...]

tags : albicocche dolci bosco burro farina sarda mais ricetta sciogliere ingredienti
dal 27 March 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pad thai, Goi Cuon, Cha Gio, Pho Boh: ricette e caratteristiche della cucina vietnamita

Pad thai, Goi Cuon, Cha Gio, Pho Boh: ricette e caratteristiche della cucina vietnamita

Indice       Grazie al proliferare dei ristoranti cosiddetti etnici, in una città come Milano oggi è possibile assaggiare piatti da tutto il mondo. In via Archimede, ad esempio, [...]

tags : soia funghi fuoco salsa cinese bianco ricetta ricette anice manzo
dal 19 March 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Telese Terme (Sannio). A Il Fiasco DiVino la pizza napoletana di Alessio Cicchiello

di Pasquale Carlo Pizzeria Il Fiasco Divino. Giovane. Ostinato. Appassionato. Qualità che hanno cambiato il percorso della sua vita professionale, che doveva portarlo a diventare architetto. [...]

tags : pizza sannio pizzeria napoletana
dal 18 March 2019 su:
pane e pizza vino locali