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Un trucchetto pazzesco per conservare il basilico tutto l’anno gustandolo anche nei mesi più freddi: sembrerà fresco e appena raccolto! Non appena l’estate arriva nel suo clou, i [...]
La ricetta della carbonara di Sora Lella è davvero stellare: preparala anche tu e resterai estasiato dal suo sapore. Tra i tantissimi piatti che offre la cucina tradizionale nostrana, la [...]
E se ti dicessi che oggi non facciamo gli gnocchi, ma il pollo alla sorrentina? Gusto unico e nuovo: ti innamori alla prima forchettata! Tra i piatti più iconici della cucina del Sud, non [...]
Pollino Divino Enoteca a Rotonda Corso Garibaldi 5/7 Tel.340 172 8969 Sempre aperto dLLE 19 ALLE 13, DALLE 17 ALLE 1 IN estate Carlo Miraglia è nato, vive e lavora a Rotonda nel cuore del Parco [...]
Per voi che desiderate servire in tavola un dolcetto facile e veloce fatto con le vostre mani, ecco la ricetta che abbiamo scelto per oggi. Quando siete alle prese con la preparazione di un [...]
Veloci e saporite, le frittelle di ricotta sono una delizia a prova di famiglia: aggiungi quest’erbetta e diventeranno ancora più golose. A volte alcune ricette ci sorprendono per la loro [...]
Torna a Ostia l’appuntamento con le eccellenze vitivinicole italiane: ‘Un mare DiVino’. A partire dalle 18 di sabato 29 giugno, in piazza… L'articolo Un mare DiVino: la VI edizione [...]
Ci sono luoghi nel nostro Paese che ci portano a un passo dal divino, di quelli che appena varchi la soglia percepisci un’energia benefica. L’antica Abbazia greca di San Nilo di [...]
Il 23 giugno mettete in agenda! Avete due opzioni: festeggiare la ricorrenza della scoperta dell’acqua su Marte o brindare al ritorno di “Turano diVino”. Noi optiamo per la seconda! [...]
Se volete preparare un dolcetto facile e veloce che sia davvero speciale seguite questa ricetta per fare una confettura che non trovate facilmente in vendita. La ricetta che vi proponiamo di [...]
Una patatina non può essere un’ostia – e non solo perché è croccante, badate bene. Un piccolo riassunto, per chi ha passato le ultime ventiquattro ore sotto una roccia: il nuovo [...]
L'articolo Strudel di tarassaco con fonduta di toma di capra del Boscasso e Preludio Timorasso 2023 proviene da Lavinium. Il tarassaco (taraxacum officinale), in dialetto detto pisacàn, è [...]
Scopri come preparare un delizioso prosciutto arrosto che ti farà dimenticare l’agnello di Pasqua. Questo piatto diventerà il protagonista. Quando si pensa alla Pasqua, la prima cosa che [...]
Sarà Viale Europa, in zona Eur, ad accogliere la terza tappa del tour di Choco Italia per il 2024. In programma a Roma dall’8 al 10 marzo, dalle ore 10 a mezzanotte, l’iniziativa sarà ad [...]
La semplicità dell’eccellenza: scopri il gusto raffinato di un secondo francese con sole 3 patate e un pizzico di noce moscata. Nella cucina francese, spesso è la semplicità [...]
Questo dolce pronto in 5 minuti è una vera delizia e una gioia per il palato. Dovete assolutamente provarlo. Se avete poco… L'articolo Nuovo dolce pronto in 5 minuti, si scioglie sulla [...]
Scopri la ricetta del tiramisù al cioccolato fondente: questo dolce irresistibile ti farà letteralmente leccare i baffi! Il tiramisù è uno dei dessert più amati in assoluto, ed [...]
Sei amante dei cocktail? Lasciati avvolgere dal fascino del New York Sour: un cocktail dedicato alla Grande Mela! Il New York Sour, un cocktail elegante e travolgente, è un’esplosione di [...]
Vino: scopri le caratteristiche e il metodo di produzione, ecco come mai non viene prodotto con l’uva da tavola, le differenze tra le due tipologie del frutto. Il vino è una bevanda [...]
Panettone Mediterraneo-Libano Italia e nel packaging un tocco di Trieste, Maradona Youseef e Gino Fabbri firmano un panettone che unisce alla tradizione italiana i profumi del Medio [...]
La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]
È un rosso di Montalcino, di solito il vino più semplice, ma questo 2008 dell’azienda “Cupano” ha il portamento di un “piccolo” Brunello che si muove sicuro mostrando sobria [...]
Quest’anno stupisci i tuoi ospiti a Natale: prova questo arrosto delizioso e lascerai tutti senza parole, è una vera delizia! Ormai ci siamo, è iniziato ufficialmente il conto alla [...]
È l’anno della resa dei conti per I Cento di Torino 2024, al guida ai ristoranti e alle piole più amata dalla città. Lo è perché l’anno scorso, per la prima volta, Cavallito, [...]
di Gennaro Miele Il tempo dell’estate sarà anche lontano ma il richiamo del sorso di un buon bianco bussa sempre alla porta del gusto, un calice di Fiano campano ha quel tocco, gentile ed [...]
