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Che sarebbe stata un'impresa trovare qualcosa di alcolico che iniziasse con la lettera Q lo sapevo già!! e per non interrompere la mia piccola raccolta di cocktail mi sono armata della più [...]
Il tour itinerante che porta in tutta Italia il Prosciutto di San Daniele prenderà il via il 18 settembre dalla capitale, per fare tappa, nel corso dell’autunno e dell’inverno, in alcune e [...]
di Gennaro Miele Al di là degli strati che la confusione della vita quotidiana ci cuce addosso, oltre le strade che percorriamo nel lavoro e nella vita di tutti i giorni, ce ne sono altre, sono [...]
Un viaggio dalla vigna al museo per poi far ritorno alla vigna stessa. Sarà questo Eno – Oino, un mese di…vino (dal 23 agosto al 30 settembre), a Sibari, un affascinante percorso [...]
Situata in un declivio montuoso la piccola comunità di Villandro – in provincia di Bolzano, rappresenta una delle mete più belle della Valle Isarco. Ecco che l’Alto Adige si [...]
La corte degli Dei Via Armando Diaz 26 – Agerola Aperto tutte le sere per cena dalle 19 alle 23. Sabato e domenica anche a pranzo dalle 12 alle 15. Per prenotazioni 324 843 7579 [...]
Vulìo – Gusto Divino Santa Maria Capua Vetere Via Filippo Turati 6 Tel. 0823 526923 – 334 374 8114 Sempre aperto, la domenica solo a pranzo di Tiziano Terracciano Andando [...]
Virgilio Pronzati Enoturismo Marche, dalla vigna alla tavola. Parte il circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno Da aprile a giugno, le “Marche dei [...]
Virgilio Pronzati Mercoledì 19 aprile si terrà una serata speciale al ALTO - il sofisticato rooftop restaurant di Fiorano Modenese (MO) - destinata a soli [...]
di Antonella Amodio Dosi e preparazione impasto Ingredienti per 10 pizze tonde 1,7kg di farina 1 litro di acqua (non fredda) 30/40 grammi di sale 1/3 grammi di lievito di birra Mescolare [...]
Spirito di Vino 2022. Le premazioni a Gorizia nelle sale dell'hotel Entourage. 23 anni di satira nel bicchiere. Il vignettista Valerio Marini e la presidente del Movimento Turismo del Vino FVG, [...]
Questo post dal titolo "Les trois glorieuses", festa del vino in Borgogna lo abbiamo ripreso da https//: Zafferano.news settimanale on line, precisamente trattasi del Cameo del 19 novembre 2022 [...]
Il Tartufo bianco, diamante della terra, ha compiuto una magia: mi ha fatto ancora più innamorare della mia regione, ecco perché… Non ringrazierò mai abbastanza il tartufo bianco [...]
I Giardini di Villa Lanzara, per la terza volta ospiteranno SARNO diVino, 29 Ottobre 2022. Evento organizzato dall’associazione “THE GLOBE”. L’ iniziativa intende celebrare il talento, [...]
Oggi ti propongo una ricettina che a me piace tantissimo…spero possa valere la stessa cosa per te: frittelle di mai e alga nori in tempura leggerissima. Una ricetta che si prepara in meno [...]
Ciao estate per modo di dire. Da agosto e ottobre, per giungere a dicembre, dopo che avrete passato l’estate a gustarvi l’universo creato – e non conta che siate in vacanza o in [...]
Sono ormai diversi anni che seguiamo con curiosità e, perchè no, “speranza” i destini di Naked Wines, ecommerce inglese di vino che lavora con un modello di business piuttosto particolare, [...]
La mia proposta dolce della settimana è un vero dessert estivo, freschissimo, leggero e cremosissimo: panna cotta al latte di cocco e cioccolato. Sublime e divino anche per me che non amo [...]
Quesadillas di riso (cileno) verde e avocado. Formaggio, riso, avocado schiacciato e peperoni poblano arrostiti il tutto infilato in morbide tortillas di farina, quindi saltate in padella fino a [...]
Virgilio Pronzati Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo con Fisar Milano per Fermento Milano Spring Domenica 22 maggio appuntamento per i wine lovers al Grand Visconti Palace Hotel. I [...]
Va a finire che mi riparte la leva della cucina e del blog!!Questa è un'altra ricetta semplicissima e veloce, saporita e che risolve facilmente un pranzo in ufficio o una cena. In foto non si [...]
Ci siamo, finalmente, l’Eurovision Song Contest sbarca a Torino! Finalmente arriva l’Eurovision Song Contest e speriamo di accogliere al meglio tutti i turisti che arriveranno. [...]
Siamo tornati a trovare Sergeev Nikita, l’italiano d’adozione e nuova Stella Michelin 2022 , che ci ha regalato percorsi gastronomici davvero intriganti. A Porto San Giorgio, nelle [...]
Tra un dolce e l’altro dedicati al Carnevale che martedì prossimo terminerà anche quest’anno, oggi ho deciso di intervallare con un altro tipo di dessert, golosissimo e [...]
