Risultati: 1562 per cassetta

Nel Salento le prime vendemmie d’Italia, tra i grappoli dorati delle Cantine Due Palme

Nel Salento le prime vendemmie d’Italia brillano al sole i grappoli dorati di Fiano dove nasce il SelvaOro di Cantine Due Palme Biondo oro come le uve inondate dal sole, biondo oro come il [...]

tags : cantina passito fiano pugliese merlot chili wine sala uva vini
dal 4 September 2020 su:
alcolici vino locali

Zucca e patate al forno

L'articolo Zucca e patate al forno proviene da Ricette della Nonna. Zucca e patate al forno è una ricetta a base di zucca da provare assolutamente se siete amanti di questo ortaggio. Un gustoso [...]

tags : forno torta zucca segale anatra cipolle ricetta ricette pane di segale
dal 3 September 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci
Parmigiana in carrozza

Parmigiana in carrozza

Per la Parmigiana in carrozza ho preso spunto da una ricetta dello chef Maurizio Amato, del ristorante Veleno di Brescia, riporta sul sito del La Cucina Italiana.Ho diminuito le dosi e fatto [...]

tags : farina bufala romana latte pane vergine ricetta mozzarella ristorante parmigiana
dal 27 August 2020 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Grand Hotel Royal e Golf e ristorante Petit Royal – Coumayeur (AO) – GM VeronicaRevel Chion, Chef Paolo Griffa

Nonostante un anno di pausa e di riflessione per molti, il GH Royal e Golf di Courmayeur ha persistito, investito e creduto, soprattutto nel ristorante Petit Royal, punta di diamante di tutta [...]

tags : chardonnay sauvignon pinot albicocche riesling china bosco amaro salsa latte
dal 8 August 2020 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Vigna del Vulcano 2014 Lacryma Christi doc bianco Villa Dora

Vigna del Vulcano Villa Dora Amiamo questa azienda perché è tra le poche che credono nei bianchi invecchiati, al punto da vendere diverse annate in una stessa cassetta arrivando ad una [...]

tags : falanghina coda di volpe uva doc bianco lacryma christi wine
dal 7 August 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Zuppa di pomodori arrosto

Zuppa di pomodori arrosto

Zuppa di pomodori arrosto. Mi sono innamorata della zuppa di pomodoro arrosto del libro “brodo” durante la quarantena. Quando ancora le giornate erano fredde e i pomodori lontano dalle [...]

tags : forno carote ricetta fuoco salsa pane brodo verdure arrosto spaghetti
dal 23 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Il ristorante Le Tre Sorelle a Casal Velino per un’ottima cena in Cilento

Il ristorante Le Tre Sorelle a Casal Velino per un’ottima cena in Cilento

Il Cilento più verde dei paesi della collina. E il blu del mare che si allunga insieme allo sfioro della piscina affacciata sugli olivi e la macchia mediterranea. Si sta bene, benissimo, da [...]

tags : gelato bufala cannoli cilento salato salsa sala polpo tonno dolci
dal 20 July 2020 su:
locali dolci carne e pesce

Vini Piccini, la Collezione Oro da il benvenuto a tre nuove specialità

La collezione Oro dei vini Piccini si allarga e da il benvenuto a tre specialità che sono già pronte a conquistare gli intenditori di vini! Se anche voi siete degli orgogliosi “wine [...]

tags : chianti rosato sangiovese cantina riserva orvieto classico wine vini orvieto toscana
dal 15 July 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
Polpette di alici, provolone e zenzero

Polpette di alici, provolone e zenzero

Sono delle polpette con le alici fresche, insaporite dal provolone piccante e lo zenzero che gli dona quel gusto “pungente” che adoro. Ingredienti:500 g di alici fresche50 g di pane in [...]

tags : aglio bianco zenzero provolone temperatura
dal 9 July 2020 su:
frutta verdura alcolici formaggi
Confettura fragole timo e prosecco ricetta

Confettura fragole timo e prosecco ricetta

Il post di oggi è una doppia ricetta. Ho realizzato una confettura di fragole molto particolare con timo e prosecco. per gelificare ho usato la pectina che viene rilasciata dal succo del [...]

tags : prosecco limoni ricetta stampa succo fuoco fragole pentola mescolate ingredienti
dal 22 June 2020 su:
ricetta vino frutta verdura
Mozzarella in carrozza alla romana

Mozzarella in carrozza alla romana

La mozzarella in carrozza è un fritto molto diffuso in Campania e nel Lazio. La differenza sostanziale tra le due è che in quella laziale viene aggiunta un filetto di alici che dona un tocco [...]

tags : farina romana latte pane fritto laziale ristorante mozzarella casareccio filetto
dal 18 June 2020 su:
pane pasta riso cucina regionale ricetta
Come conservare le patate

Come conservare le patate

Subito, qualche buon motivo per leggere questo articolo: le patate tenute male raggrinziscono, diventano verdi, germogliano e, se superano davvero il limite emanano un odore mefitico come pochi. [...]

tags : cantina pane ricette arrosto temperatura
dal 11 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Pan bauletto

Pan bauletto

Il pan bauletto è un pane in cassetta morbidissimo, che può essere accompagnato sia con il dolce che con il salato. Io lo faccio molto spesso e lo congelo già affettato, per averlo sempre [...]

tags : salato zucchero
dal 8 June 2020 su:
salumi dolci
Pan bauletto

Pan bauletto

Il pan bauletto è un pane in cassetta morbidissimo, che può essere accompagnato sia con il dolce che con il salato. Io lo faccio molto spesso e lo congelo già affettato, per averlo sempre [...]

tags : salato zucchero
dal 8 June 2020 su:
salumi dolci
Tu vuo’ fa’ ll’americano: la vera storia dell’hamburger

Tu vuo’ fa’ ll’americano: la vera storia dell’hamburger

Indice   Tutti lo conoscono e tutti ne hanno mangiato almeno uno: stiamo parlando dell’hamburger, forse il più famoso dei panini e fast food per eccellenza. Ha fatto il giro del mondo, [...]

tags : manzo burro cuoco greca russa bue zona chili vegano panino
dal 28 May 2020 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale
Fragole: tutte le varietà e come riconoscerle

Fragole: tutte le varietà e come riconoscerle

Dalla coltre verde e umida del sottobosco agli Strawberry Fields Forever dei Beatles, la fragola non smette mai di affascinarci. Un po’ perché scorgerla sul prato ci elettrizza, un [...]

tags : banana romana bianco grammi fragole ricette circeo rubino kiwi etna
dal 26 May 2020 su:
vino dolci frutta verdura
Polpette di asparagi e zenzero

Polpette di asparagi e zenzero

Gli asparagi sono i protagonisti di questo periodo, avendo un predilezione per polpette ad affini, li ho impiegati per realizzare delle polpette con l’aggiunta di zenzero [...]

tags : farina latte aglio zenzero padella friggere asparagi reggiano formaggio
dal 18 May 2020 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Quali sono le scadenze del cibo per un consumo sicuro?

Quali sono le scadenze del cibo per un consumo sicuro?

Indice   La scadenza dei cibi è sicuramente una tra le prime cose che si guarda in etichetta, seguita dalla lista ingredienti, dalla tabella nutrizionale e così via. Generalmente, una [...]

tags : latte pollo tonno riso farina zucchero cioccolato alimentare bollire ingredienti
dal 11 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ricetta Monte Cristo sandwich, il pranzo made in USA

Ricetta Monte Cristo sandwich, il pranzo made in USA

Il Monte Cristo sandwich è la versione americana del famoso Croque Monsieur francese. Si tratta di una ricetta semplice, un sandwich goloso e velocissimo da fare, imbottito con prosciutto e [...]

tags : fritto ricetta salsa burro pane monte provola padella prosciutto affumicata
dal 8 May 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Tartellette salate al gusto pizza

Tartellette salate al gusto pizza

Semplici tartellette salate integrali farcite con pomodorini e mozzarella da fare in un attimo per un aperitivo sfizioso al gusto pizza. Prendersi una pausa all’ora del tramonto o poco prima, [...]

tags : salumi ricetta verdure farina grano pizza olive classico reggiano mozzarella
dal 2 May 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta avocado toast, il più famoso degli spuntini

Ricetta avocado toast, il più famoso degli spuntini

L’avocado toast è la soluzione ideale per chi pranza fuori casa, per chi è sempre di corsa ma non vuole rinunciare ad una pausa sana, nutriente e saporita. Una ricetta semplice da preparare, [...]

tags : pachino verdure succo ricetta salmone affumicato pomodorini ingredienti
dal 2 May 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pane integrale al formaggio senza impasto ricetta

Pane integrale al formaggio senza impasto ricetta

Ecco un nuovo risultato di pane senza impasto con tantissima farina integrale. Ho fatto questa prova per capire come la farina integrale rendeva. Non l’ho usata al cento percento ma quasi [...]

tags : pecorino farina salumi ricetta stampa forno mais grana birra lievito
dal 30 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ricetta – Pizza napoletana

Ricetta – Pizza napoletana

Luoghi comuni, negligenza e deduzioni scientifiche provvisorie: così le leggende metropolitane prosperano, specie quando si parla di pizza napoletana, la mitica tonda tipica tanto difficile da [...]

tags : pecorino libretto forno romana farina grammi bufala birra cuoco dop
dal 24 April 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso
Come macinare la farina in casa con il Bimby®

Come macinare la farina in casa con il Bimby®

Indice   In questi strani giorni di quarantena, ognuno cerca il modo di trascorrere il tempo in casa assecondando i gusti personali. Gli appassionati di lettura ne approfittano per [...]

tags : soia albicocche burro reale cocco grano torta dolci salato forno
dal 24 April 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Polpettine di patate e trota salmonata cotte al forno

Polpettine di patate e trota salmonata cotte al forno

Nella ricetta propongo  come ingrediente la trota salmonata, ma, nel caso, che altro pesce utilizzare ? Qualsiasi pesce vi piaccia! Vi consiglio il salmone in filetto, il merluzzo o il [...]

tags : forno trota porro secco farina vapore padella filetto salmone ricetta
dal 24 April 2020 su:
ricetta carne e pesce vino