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The Perfect Bite  : : MOUSSE DI TONNO

The Perfect Bite : : MOUSSE DI TONNO

Bentornati. Bentrovati. Se guardate l’ ultimo post, bè, sono passati anni.. il blog non è stato presente online ma lo siamo stati tutti, io e voi sui vari canali social nei quali [...]

tags : ricette salsa tonno ricetta capperi antipasti castagne ingredienti
dal 27 December 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

La mozzarella in carrozza è un classico della tradizione culinaria italiana, in special modo di quella partenopea, anche se non è ben chiaro quali siano le vere origini della mozzarella in [...]

tags : padella classico ricetta bufala latte farina italiana tagliare temperatura fior di latte
dal 19 December 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Ricette vintage: dagli anni 80 a Natale 2020 con furore

Ricette vintage: dagli anni 80 a Natale 2020 con furore

Questo non vuole essere un articolo nostalgico sulle ricette vintage, bensì una distrazione per questo Natale 2020 molto solingo e presumibilmente triste: se il pensiero di queste Feste vi [...]

tags : moscato vodka salsa frutta dolci ricette panna kiwi kg chili
dal 17 December 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

Pane in Cassetta Integrale

Questa ricetta è un classico delle sorelle Simili, bolognesi e mitiche insegnanti di lievitati e altre ricette di cucina, che ho già citato in vari altri post di questo blog. Come si può [...]

tags : filone farina vapore forno birra secco fibre ricette ricetta classico
dal 15 December 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino
Panettone: i grandi alveoli sono le nuove tette

Panettone: i grandi alveoli sono le nuove tette

Negli ultimi anni panettieri e pasticcieri, pizzaioli e lievitisti, professionisti dell’arte bianca e agguerriti home baker, insomma tutti quelli che impavidi tentano il proprio panettone, [...]

tags : punta dolci vodka forno varzi panna chilo pizza punti pane
dal 10 December 2020 su:
pane pasta riso dolci ricetta
Tartine per aperitivo con Mortadella Bologna IGP

Tartine per aperitivo con Mortadella Bologna IGP

Una ricetta velocissima per preparare delle tartine per aperitivo con Mortadella Bologna IGP  perfette per accompagnare un aperitivo o iniziare un pranzo in allegria. Quando si organizza un [...]

tags : ricetta ricette birra cocktail tagliare ingredienti mortadella mortadella bologna igp
dal 10 December 2020 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Cofanetti e idee regalo enogastronomiche per Natale 2020

Per riportare un pizzico di spensieratezza a queste festività così particolari, presentiamo una selezione speciale di cofanetti made in Italy. Gift box e idee regalo sfiziose, buone, di alta [...]

tags : prosecco cantina moscato franciacorta chianti riserva frutta caprino perlage ricetta
dal 2 December 2020 su:
vino alcolici ricetta
Black Friday: 15 sconti fighi online per mangiare e bere bene

Black Friday: 15 sconti fighi online per mangiare e bere bene

Black Friday sì, Black Friday no: mai come quest’anno l’argomento degli sconti per lo shopping online è stato dibattuto e polemizzato, con i negozi chiusi e il rischio che il click [...]

tags : cantina stampa frutta birra vini bio tartufi terra madre cioccolato piemontese
dal 26 November 2020 su:
alcolici locali
Polpette di pane con ricotta dura ed olive nere

Polpette di pane con ricotta dura ed olive nere

 Sono delle polpettine di pane condite con ricotta dura, prezzemolo ed olive nere, avvolte leggermente nella farina e fritte in padella.Ingredienti:200 g di pane in cassetta100 g [...]

tags : latte olive farina ricotta friggere padella pane con ricotta
dal 26 November 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Arrosto di tacchino ripieno al latte

Arrosto di tacchino ripieno al latte

Un arrosto di tacchino ripieno al latte invitante e gustoso, un secondo piatto adatto ad ogni occasione. L’arrosto di tacchino ripieno cotto nel latte con una farcitura fatta rigorosamente [...]

tags : forno carote whisky fuoco salsa fesa aglio latte ricetta cipolle
dal 25 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cantina Zorzettig: Natale sostenibile con l’edizione limitata 2020

Nella confezione, abbinati al Refosco dal Peduncolo Rosso, biscotti e grissini di sfarinato di vinacce: un omaggio alla natura, un inno alla terra e a ciò che questa ci regala Una confezione [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cantina salato forno farina refosco vinificazione proteine annata
dal 23 November 2020 su:
alcolici vino salumi
Pane di farro alla zucca e speck

Pane di farro alla zucca e speck

Il pane alla zucca e speck cotto nello stampo, soffice e goloso, è una ricetta semplicissima da realizzare, perfetto per il brunch o l’aperitivo e porta allegria sulla tavola. Questo pane [...]

tags : speck birra fuoco grano zucca bio vini secco forno farina
dal 11 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino

Cerealto, bianco resistente che cresce a 700 metri di quota

Terre di Cerealto. Un vino fermo da bronner e johanniter, vitigni resistenti allevati in un terreno d’altura. Nasce in una frazione di Valdagno (Vicenza). I vigneti si estendono in soli 2,7 [...]

tags : igt pinot riesling punti vini uva bianco vendemmia naturale vitigno
dal 4 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

CEREALTO 2018: IL BIANCO RESISTENTE CHE NASCE A 700 METRI DI QUOTA

Un vino fermo da bronner e johanniter, vitigni resistenti allevati in un terreno d’altura. Lo produce Terre di Cerealto, azienda pioniera in Veneto per la coltivazione di PIWI Cerealto nasce [...]

tags : pinot riesling igt punti bianco vini uva cru annata verdure
dal 4 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Crostoni con zucca, gorgonzola e....

Crostoni con zucca, gorgonzola e....

Crostoni con zucca, gorgonzola e....leggete il testo e scoprirete l'ingrediente segreto. 😃Qualche giorno fa ho comprato una zucca davvero grande e anche davvero buona. La sto utilizzando per [...]

tags : forno funghi dolci pane zucca frutta ricetta gorgonzola ingredienti champignon
dal 28 October 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Galardi, una speciale cassetta regalo con tre annate

Galardi lancia tre annate, 2015, 2014 e 2011 in una sola cassetta regalo che arriverà al consumatore sui 180 euro L'articolo Galardi, una speciale cassetta regalo con tre annate proviene da [...]

tags : wine
dal 27 October 2020 su:
alcolici
Pizza toast

Pizza toast

I pizza toast, sono un’idea divertente per un’attività culinaria da svolgere insieme ai bambini, infatti la pizza è un piatto che amano molto, ma non sempre si ha il tempo o la voglia di [...]

tags : forno salumi salsa pane pizza vergine ricetta mozzarella condimento naturale
dal 24 October 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso
PANE IN CASSETTA ALLA ZUCCA

PANE IN CASSETTA ALLA ZUCCA

Ormai fare il pane in cassetta a casa é la mia nuova fissazione! Prima quello semplice che vi ho postato il mese scorso, poi con la stessa ricetta l'ho fatto bicolore e ora alla zucca!Sono [...]

tags : birra forno latte burro zucca farina ricetta ingredienti condimento zucchero
dal 23 October 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Cantina Tramin: Nussbaumer si aggiudica il tre bicchieri per il ventesimo anno consecutivo

Il Gewürztraminer più premiato nella storia della guida del Gambero Rosso. Una confezione speciale con vecchie annate celebrerà il traguardo Nussbaumer Gewürztraminer 2018 si aggiudica il [...]

tags : cantina vini annata vitigno degustazione gambero
dal 19 October 2020 su:
alcolici vino locali

CANTINA TRAMIN: NUSSBAUMER SI AGGIUDICA IL TRE BICCHIERI PER IL VENTESIMO ANNO CONSECUTIVO

Il Gewürztraminer più premiato nella storia della guida del Gambero Rosso. Una confezione speciale con vecchie annate celebrerà il traguardo Nussbaumer Gewürztraminer 2018 si aggiudica il [...]

tags : cantina vini cru annata gambero vitigno degustazione
dal 15 October 2020 su:
alcolici vino locali
Ricetta cannoli di pancarrè, come svuotare il frigo in modo creativo

Ricetta cannoli di pancarrè, come svuotare il frigo in modo creativo

I cannoli di pancarrè, sono perfetti per una cena tra amici ma anche per accontentare in un sol colpo tutti i membri della famiglia perché piacciono molto sia ai grandi che ai piccoli, sono [...]

tags : forno farina salumi salsa pane sugo aglio cannoli ricetta formaggio
dal 14 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ricetta polpette di carote, finger food goloso e sfizioso, perfetto per l’aperitivo

Ricetta polpette di carote, finger food goloso e sfizioso, perfetto per l’aperitivo

Le polpette di carote, sono ideali per il brunch, servite magari su uno spiefino o direttamente in un cucchiaio, con una maionese leggera sotto, soddisferanno tutti i vvostri commensali. Una [...]

tags : pecorino spiedo martino ricetta farina carote dieta latte forno vitello
dal 13 October 2020 su:
ricetta formaggi vino
Brunch: zucca al forno, scalogni caramellati e....

Brunch: zucca al forno, scalogni caramellati e....

Brunch: zucca al forno, scalogni caramellati e.... Sabato noioso, domenica piovosa, uffi è necessario fare qualcosa che rallegri il fine settimana. Ecco, un brunch, ci vuole un brunch ricco di [...]

tags : ricetta verdure padella funghi forno zucca aglio scalogno zucchero gorgonzola
dal 9 October 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Terre di Cerealto: i PIWI delle Piccole Dolomiti

La cantina di Cerealto (VI) presenta Cerealto e Pèrge, i due vini nati da Bronner e Johanniter, vitigni resistenti allevati in un terreno d’altura a 700m di quota Terre di Cerealto, cantina [...]

tags : cantina igt bianco vini cimbro classico vinificazione barrique francese naturale
dal 7 October 2020 su:
alcolici vino formaggi

Garage gourmand: concept intrigante dalle cromature d’epoca

Garage gourmand concept intrigante che celebra la fusione tra due mondi apparentemente lontani, auto d’epoca e la cucina gourmet, che qui si fondono in un’unica esperienza spirituale. [...]

tags : falanghina salsa salato bosco manzo tonno maiale burro galletta cioccolato
dal 4 October 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci