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La torta di pancarré di Benedetta Rossi è una vera squisitezza: ho provato a farla a casa e mi è venuta benissimo. Ricetta da non perdere! Ad un primo sguardo potrebbe sembrare una semplice [...]
Il prosciutto cotto in vaschetta è uno degli affettati più amati e consumati e Gambero Rosso ha stilato la classifica delle migliore marche. In un bel tagliere di affettati, in un antipasto [...]
Come fare le mozzarelle in carrozza per una ricetta facilissima e veloce: si realizzano in pochi minuti. Dal gusto sfizioso e il cuore filante, le mozzarelle in carrozza sono degli appetizers [...]
Una porzione di fichi freschi (Fonte Instagram) – Tigulliovino.it Cosa c’è di vero dietro l’ipotesi che mangiare fichi sia deleterio per la nostra linea? Nulla in quanto [...]
Settembre: la domenica dell’anno, per gli adulti ma anche e soprattutto per gli studenti. L’Istituto Superiore della Sanità ha preso la palla al balzo per divulgare una serie di [...]
Chiamatela zingara o chiamatelo crostone poco cambia, si tratta del panino per eccellenza sull’isola di Ischia. Uno street food da rifare facilmente a casa. Il crostone, con cui pure è [...]
Con la mozzarella puoi preparare tanti semplici piatti, veloci e perfetti per mantenerti leggero in estate. La mozzarella è sicuramente una delle materie prime che rappresenta un vanto per [...]
Si chiamano PFAS, note anche e soprattutto come inquinanti eterni, ossia sostanze chimiche artificiali estremamente longeve e notoriamente associate all’insorgere di numerosi problemi di [...]
Tira aria di cambiamenti nel gruppo Bauli, di cambio di assetto, di – per citare le loro stesse parole – “rivoluzione nel proprio portafoglio prodotti”. Cerchiamo di [...]
Sapete come conservare in modo corretto il sacchetto di cipolle e quello di patate nella vostra dispensa? C’è un trucco che dovete conoscere! Cipolla e patata sono due tra gli ingredienti [...]
C’è chi potrebbe parlare di picco assoluto della società occidentale, e con piena cognizione di causa: Oreo e Coca Cola hanno annunciato una nuova collaborazione che vede il lancio di [...]
Una tassa per la salute, e non sulla salute. Recenti sondaggi condotti da Ipsos per la Health Foundation hanno svelato che la maggior parte degli inglesi (il 58%, a essere ben precisi) sarebbe [...]
Una nuova ricetta pazzesca che sta letteralmente spopolando su Tik Tok: un panino come non lo avete mai mangiato, resterete a bocca aperta. Gli appassionati di buona cucina vanno sempre alla [...]
Se state cercando un’idea per il pranzo di oggi ve la diamo noi, così potrete preparare una cotoletta estiva davvero gustosa che non prevede uso di carne. Oggi vi stupiamo con una ricetta [...]
Si tratta di una di quelle regole che, anche senza troppa evidenza scientifica, tutti conoscono: con lo zucchero è meglio non esagerare. Ci pare doveroso sottolinearlo, dopo un titolo del [...]
Sappiamo, a volte più per intuito che per evidenze scientifiche, che il cibo ultra processato faccia “male alla salute”, per usare termini generali. Poi chiaro, non fraintendeteci: [...]
“Paris is always a good idea” dice Audrey Hepburn in Sabrina. Ça va sans dire: parliamo di Parigi, la Ville Lumière, città simbolo dell’amore romantico, della vie en rose. Il [...]
Per preparare questo sfizioso secondo piatto di pesce non ci sarà bisogno di accendere i fornelli: la ricetta ideale in questo periodo. Nonostante l’estate abbia innumerevoli vantaggi, [...]
Il pane Panko è la panatura tipica di molti piatti giapponesi, ma che possiamo applicare anche nelle nostre ricette per renderle più gustose. “Fritto è più buono“, questa frase [...]
Inflazione tenace e galoppante, stipendi fermi al palo che signora mia qui ci vuole PASSIONE e voglia di lavorare, bollette ormai a un pelo dalle proverbiali stelle: per molte famiglie stringere [...]
Un rapporto ben consolidato ma rimasto astratto finora, quella tra lo chef due stelle Michelin e il pizzaiolo di fama: circa un anno fa avevano preannunciato un progetto in comune, che ora [...]
Se volete gustare un delizioso snack estivo, fresco e goloso, ma soprattutto molto facile e veloce da preparare, scoprite la ricetta dell’Ichigo Sando. Un sandwich dolce come questo non [...]
Il pane in cassetta è un alimento molto usato, ma che va scelto con cura. Ecco i consigli dei medici per non sbagliare nell’acquisto. Quando si parla di sana alimentazione è molto importante [...]
Si è conclusa oggi, nel peggiore dei modi, la tragica storia di Satnam Singh, bracciante trentunenne di origine indiana, addetto al taglio del fieno, vittima di uno spaventoso incidente sul [...]
Tutti noi abbiamo sempre in casa delle carote, se però non vogliamo farle annerire le dobbiamo conservare così: davvero geniale! Le carote sono un alimento che abbiamo quasi sempre in casa. [...]
