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Capodanno. 15 ristoranti con menu per il cenone a buon prezzo tra Milano, Roma e Napoli

Capodanno. 15 ristoranti con menu per il cenone a buon prezzo tra Milano, Roma e Napoli

40 menu di Capodanno in altrettanti ristoranti in Italia non vi sono bastati. Avete chiesto il migliore rapporto prezzo-qualità (chiariamoci, anche i 40 già proposti possono fregiarsi di [...]

tags : pecorino sangiovese trebbiano vermentino campana merlot riesling fiano moscato lambrusco
dal 30 December 2013 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Tre menù per la cena tradizionale di Capodanno

Tre menù per la cena tradizionale di Capodanno

da Enciclopedia della Donna 1964   1° Menù Consommé ghiacciato Pesce bolito Insalata russa Tordi o quaglie sul crostone Insalata tricolore Gelato Mystère Vini Capri bianco, Chianti [...]

tags : chianti barolo soave gelato brodo russa oca vini menu capri
dal 27 December 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Quando McDonald’s sfrutta l’Italia non dovrebbe pagare il copyright?

Non è colpa nostra se McDonald’s fa di tutto per essere catalogato con intransigenza alla voce IL Male. Leso salutismo, lesa educazione alimentare, leso dialetto piemontese nello spot del [...]

tags : ligure panino bianco umbra dolci menu capri orcia ricetta toscana
dal 2 December 2013 su:
locali cucina regionale vino
Ricetta: Fagiolini al curry

Ricetta: Fagiolini al curry

Questi fagiolini, morbidi e speziati, costituiranno un contorno eccellente per pollo o coniglio stufati o cotti al forno – ancora meglio se annaffiati da un vino bianco secco e profumato [...]

tags : forno pollo capri secco bianco grammi bianco secco fagiolini coniglio capri bianco
dal 31 October 2013 su:
vino ricetta carne e pesce
Caprese al limone di Sal de Riso "versione bimby"

Caprese al limone di Sal de Riso "versione bimby"

Ciao a tutti amici, come state? bentrovati nella mia cucina. Oggi dopo tantissimo che pensavo di farla sono riuscito a preparare la torta caprese al limone. La ricetta che ho seguito per [...]

tags : fiore burro dolci cuoco punta torta vini riso turbo capri
dal 2 October 2013 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Patate alla sorrentina.

Patate alla sorrentina.

Il limone sorrentino viene molto adoperato in cucina, per condire piatti tipici della penisola omonima: antipasti, primi piatti, contorni e secondi piatti, dolci (come il babà al limone), e [...]

tags : limoni forno bianco ricette ricetta biferno succo dolci doc kg
dal 20 September 2013 su:
alcolici ricetta vino
L’anima di Angelo Vassallo è a il Rosso e il Mare e lo sanno anche a Eataly Torino

L’anima di Angelo Vassallo è a il Rosso e il Mare e lo sanno anche a Eataly Torino

Il Rosso è Antonio Vassallo, il mare è quello di Acciaroli. Un ristorante con un titolo che sa di Ernest Hemingway. Leggenda vuole che lo scrittore americano sia stato ispirato da un [...]

tags : olive zucca polpo tonno coppa dieta capri riso alba sala
dal 2 September 2013 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Verrine con crema di lattuga , pancetta croccante e cipolla in saor

Verrine con crema di lattuga , pancetta croccante e cipolla in saor

Ingredienti per 6 persone :• 120 gr. di lattughino OrtoRomi• 1 ciuffo di basilico• 1 ciuffo di prezzemolo• 1 piccola patata lessa• 50 gr. di caprino di capra Mauri • 1 cipolla [...]

tags : pinot vergine bianco lattuga mele caprino ingredienti affumicata pancetta coperto
dal 23 July 2013 su:
ricetta vino alcolici
Bigoli con pesto di lattughino e rucola, crescenza di capra e cubetti di pomodoro al forno

Bigoli con pesto di lattughino e rucola, crescenza di capra e cubetti di pomodoro al forno

Oggi vi presento un’originale pasta fredda , realizzata con dei bigoli, un antico formato di pasta veneta, di cui vi avevo parlato in questo post ; la pasta è condita con un pesto a base di [...]

tags : soia igt pinot veneta marino ricette forno bianco latte dieta
dal 12 July 2013 su:
ricetta vino alcolici
Guida Pizzerie d’Italia 2014 del Gambero Rosso. Le 10 migliori tre spicchi

Guida Pizzerie d’Italia 2014 del Gambero Rosso. Le 10 migliori tre spicchi

Indovinate dove sarà presentata la nuovissima Guida del Gambero Rosso 2014 dedicata alle Pizzerie d’Italia? Non a Roma, come d’abitudine con le guide a carattere nazionale, ma a [...]

tags : bufala farina panino bianco lievito muscolo gambero forno fuoco ceci
dal 28 June 2013 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
Save the food. Anticipi di cous cous fest e melodia del vino nelle cantine

Save the food. Anticipi di cous cous fest e melodia del vino nelle cantine

Cous Cous fest Preview, solo un anticipo di quello che sarà, dal 24 al 29 settembre uno degli eventi gastronomici più attesi della penisola, il Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo (Trapani). [...]

tags : chianti pugliese sangiovese albana igt gnocco fritto romana olive pane docg
dal 22 June 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso
Festa a Vico 2013. I negozi e gli chef emergenti della Repubblica del Cibo

Festa a Vico 2013. I negozi e gli chef emergenti della Repubblica del Cibo

La Repubblica del Cibo è la giornata inaugurale di Festa a Vico che celebra la ricorrenza del compleanno della Repubblica Italiana con un appuntamento aperto a tutti. Nel centro di Vico [...]

tags : garganega dolci birra salsa monte forno pollo manzo speck salato
dal 1 June 2013 su:
carne e pesce alcolici vino
Festa a Vico 2013. I top chef, i piatti, la pizza alla Serata delle Stelle al Bikini

Festa a Vico 2013. I top chef, i piatti, la pizza alla Serata delle Stelle al Bikini

Il cuore della Festa a Vico è la Serata delle Stelle. Sul palco della festa salgono i Top Chef, i campioni della Formula Uno della cucina italiana che in uno spettacolare colpo d’occhio [...]

tags : pecorino bufala bianco maiale banana panino ricette gelato bibbona gambero
dal 31 May 2013 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Festa a Vico 2013. I 60 piatti degli chef emergenti alla Repubblica del Cibo

Festa a Vico 2013. I 60 piatti degli chef emergenti alla Repubblica del Cibo

Festa a Vico si cambia. Per l’edizione 2013, la decima della serie, l’evento organizzato da Gennaro Esposito della Torre del Saracino cambia vestito. Il format che prevedeva 2 [...]

tags : garganega matera salato birra manzo monte panino bufala bianco bibbona
dal 29 May 2013 su:
carne e pesce alcolici vino

Capri. Gennaro Esposito apre Mammà con pizzeria e non lascia la Torre del Saracino

Capri è la nuova meta del turismo gastronomico. Sull’isola sbarca Gennaro Esposito, dopo l’affermazione di Andrea Migliaccio all’Olivo del Palace Hotel, l’arrivo di [...]

tags : punta forno capri pizza vini menu bianco bevande degustazione internazionale
dal 23 May 2013 su:
locali vino alcolici
20 ristoranti con vista: fermati e respira

20 ristoranti con vista: fermati e respira

Esistono ancora paesaggi da sindrome di Stendhal? Nel nostro Belpaese più che mai, e in questa stagione soprattutto. Posti in cui, un poeta inglese lo diceva molto meglio di me: Stop here, or [...]

tags : pugliese greco annoia ischia bianco ligure punta capri doc uva
dal 22 May 2013 su:
ricetta locali vino
Villa d'Amelia & Le Nocciole

Villa d'Amelia & Le Nocciole

Langhe e Nocciole, un binomio che da quando ho iniziato a conoscere questa terra ho sempre tenuto a mente. Amo le nocciole, le amo quasi quanto le mandorle della mia terra, potrei mangiarne [...]

tags : pugliese dolci salato burro alba capri langhe lamponi trattoria pampanella
dal 1 February 2013 su:
vino locali carne e pesce

Le stagioni dell’amore e il vino buono. Un romanzo post di formazione

Ma chi è quella bella biondina dagli occhi verdi, col musetto vispo che sembra un furetto? A chi avrà rubato quello sguardo scintillante, sempre acceso come le miccette di Supergiovane? Non [...]

tags : prosecco brunello di montalcino pinot sangiovese rossese falanghina brodo vacca greco birra
dal 31 January 2013 su:
vino alcolici locali

L'annuale incontro Amira riscuote successi al Villa Le Mirage di Somma Vesuviana

Con lo spirito di rivedere a fine anno tutti i soci dell'Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi campani, anche per lo scambio auguri di buone feste, il fiduciario della sezione [...]

tags : falanghina dolci stampa bianco torta capri vini sala treccia vergine
dal 29 December 2012 su:
vino locali alcolici
Tre menù per la cena tradizionale di Capodanno

Tre menù per la cena tradizionale di Capodanno

 1° MenùConsommé ghiacciatoPesce bolito Insalata russaTordi o quaglie sul crostoneInsalata tricoloreGelato MystèreViniCapri bianco, Chianti rosso, Champagne o Spumante2° [...]

tags : soave barolo chianti salsa funghi gelato prugne speck oca uva
dal 28 December 2012 su:
vino carne e pesce alcolici
Cenone della Vigilia di Natale Napoletano

Cenone della Vigilia di Natale Napoletano

Eduardo De Filippo e Totò Raffaele Bracale Lello Brack si esibisce nel più classico dei menu. Cliccando sui nomi delle pietanze trovate le ricette. A mezzodí Pizza di Scarole Pizza di [...]

tags : fiano falanghina fritto greco ischia frutta polipo dolci bianco polpo
dal 8 December 2012 su:
vino dolci frutta verdura

ΡΕΙΚΙΑ ΣΤΟ "ΤΡΕΛΛΟ ΝΕΡΟ" ♦♦ PALAMITA ALL'ACQUA PAZZA

ΡΕΙΚΙΑ ΣΤΟ "ΤΡΕΛΛΟ ΝΕΡΟ"Αυτην την εποχη αφθονουν τα ψαρια της οικογενειας του τοννου στα μερη μας, και ετσι [...]

tags : pesci greco forno pesche orata tonno secco capri aglio brodo
dal 28 November 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tutte stelle della Guida Michelin 2013 Edizione Italiana

Tutte stelle della Guida Michelin 2013 Edizione Italiana

Mai come quest’anno sono stati anticipati e indovinati i cambiamenti sulla Guida Michelin, che ora però possono essere riportati ufficialmente. La guida, l’ultima dell’era [...]

tags : barbaresco ischia alba bianco osteria ristorante italiana taverna
dal 15 November 2012 su:
vino locali alcolici
Guida Michelin 2013.La Campania prende il volo: ecco le ultime stelle di Fausto Arrighi

Guida Michelin 2013.La Campania prende il volo: ecco le ultime stelle di Fausto Arrighi

I volti delle nuove stelle Michelin 2013 in Campania   di Tommaso Esposito E per tetto un cielo di stelle Ecco i nuovi magnifici sette volti della Campania che brilla e che avanza secondo [...]

tags : campana fiore cuoco greco ischia tonno polpo sala capri zucca
dal 15 November 2012 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Guida Michelin 2013. Tutte le stelle dei ristoranti in Italia

Guida Michelin 2013. Tutte le stelle dei ristoranti in Italia

Piemonte tristellato con Enrico Crippa di Piazza Duomo, ma in pari con la perdita di una delle tre stelle del Sorriso, e Campania in grande spolvero? Potrebbero essere queste le principali [...]

tags : capri bianco ricetta taverna ristorante
dal 14 November 2012 su:
locali vino ricetta