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Buon lunedì a tutti! Sono ufficialmente tornata alla normalità (o quasi) dopo Londra e dopo qualche giorno di mare e posso confermare con assoluta convinzione quello che S. Johnson diceva [...]
Bypassando l’elenco settimanale delle malattie curabili con il vino – diabete, demenza senile, obesità -, eccovi le sole notizie dal mondo del vino che valga la pena di leggere: DAILY STAR. [...]
Settimana difficile per la Gran Bretagna e vecchi dilemmi irrisolti: qualità e/o prezzo? DECANTER. Una recente ricerca di mercato condotta dal Mintel rivela che il 55% dei consumatori di vino [...]
La Locanda Locatelli di Londra è tra i più 'in', non soltanto dei ristoranti italiani della capitale inglese.Ai suoi tavoli siedono regolarmente i nomi del jet set londinese e poi gente dello [...]
AREZZO - Il premier britannico questa volta è cascato bene al ristorante le Chiavi d'oro di Arezzo che abbiamo già recensito a novembre qui. Un locale discusso nella cittadina [...]
Settimana e mese archiviati. Per chi è ai monti e chi al mare, ecco in pillole le notizie che hanno fatto girare il mondo del vino questa settimana. THE INDEPENDENT. La Gran Bretagna cambia [...]
'E' necessario che la Commissione europea prenda seriamente in considerazione gli interventi proposti dagli esperti nelle riunioni di fine giugno, necessari per permettere al settore della carne [...]
La prima cosa che incontro appena risalgo dal parcheggio avvicinandomi al prato, curatissimo e sconfinato, sono gli occhi di Gino Sorbillo, il fantapizzaiolo di via dei Tribunali, a Napoli. Poi [...]
Ecco qua l'ultima ricetta che ho preparato per la rubrica "Gusto" de L'infiltrato. Se si vuole qualcosa di diverso da preparare in poco tempo questo è il piatto perfetto ma vi debbono [...]
Vista la consueta e vigorosa produzione di mirtilli dell'orto anarchico, comunico ufficialmente che da oggi Menuturistico inizia il suo "Periodo Blu", che si protrarrà grosso modo fino alla [...]
Fortunata combinazione: la scrittrice Camilla Baresani, vista di recente nelle sbracciate vesti di giudice a La notte degli chef, intervista l’incazzoso chef britannico Gordon Ramsay per [...]
E’ l’Italia la meta preferita dell’enoturismo mondiale secondo una ricerca dell’Osservatorio giornalistico Nathan il Saggio, promossa da Marchesi de’ [...]
Capitolo infine appassionante quello degli abbinamenti con le bevande. Qui il gioco diventa ancora più intrigante anche perché un buon panino, più ancora di un buon piatto, vuole un sorso di [...]
Storica conquista della birra italiana nei pub inglesi con un aumento record del 37 per cento nelle quantità esportate in Gran Bretagna dove è diretta oltre la metà della produzione Made in [...]
Hanno messo a dura prova la capacità di resistenza ai fornelli con la Notte degli Chef. Hanno provato a spiegarvi che i 3 magnifici chef Esposito-Oldani-Pierangelini sono i colpevoli delle [...]
di alessandraGiusto ieri pomeriggio, nel consueto scambio di e mail con la mia amica maga dei menu, in cui lei elenca serenamente tutto ciò che imbandirà nelle sue prossime cene, io sbavo [...]
Chiamatelo vino salato, chiamatelo chiaretto, fermo o con le bolle, rosso o rosé ma da oggi non dimenticate di aggiungere il Lord. La prestigiosa rivista britannica Decanter ha dedicato una [...]
Corriere e Repubblica, ovvero il 70% dell’informazione italiana online, annunciano la contemporanea diretta da Pontida. Come se davvero ci fosse attesa per il routinario bignami di [...]
Poche cose dicono tanto di un produttore di vino come l’utilizzo di bottiglie pesantissime. Appariscenti e voluminose, scomode da trasportare e tenere in mano, modaiole, di nessun [...]
'Fa piacere constatare che la nostra sapienza alimentare trova riscontro in una grande indagine mondiale al di sopra di ogni sospetto. E fa ancora più piacere sapere che per il Veneto la [...]
Un totale di 11 medaglie per il Baglio del Cristo di Campobello dai più grandi concorsi enologici internazionali: da La selezione del Sindaco, dal Concorso Mondiale di Bruxelles e dai tre più [...]
Gordon RamsayPrologo:Dal sacro al profano ormai il passo è breve.Non guardo quasi mai la tv.Non guardo mai programmi di cucina in tv.Lunedì però l’ho fatto. Stavo cenando, la mia giornata [...]
Di DanielaScroll down for English versionA differenza della sua omologa d'oltreoceano, quella Martha Stewart la cui vita non è estranea agli scandali (dall'amato cagnolino che morde in diretta [...]
Oltre un centinaio gli invitati, tra cui numerosi giornalisti e autorità. Emozionata e orgogliosa, la famiglia Bortolin ha aperto le porte della sua Cantina a Guia di Valdobbiadene per [...]
L'incanto di Mozia Fondata dai Fenici alla fine dell’ VIII sec. a.C., è posta nella punta nord-occidentale della Sicilia, vicino Trapani e quasi di fronte Marsala, dove il mare ha [...]
