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Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina Inglese, Ricette al forno, Ricette PatateLe jacket potatoes non sono altro che patate con la buccia, cotte al forno intere e condite semplicemente con un [...]
Vola l'export di vino all'estero che fa segnare un aumento del 7 per cento in valore, in controtendenza rispetto al dato generale.E' quanto emerge da un'analisi della Coldiretti sui dati [...]
Viviamo l’epoca del dominio dell’amaro, l’inflazione di American Pale Ale e dintorni ci travolge inarrestabile. È un aspetto antroposociologico che sarebbe curioso indagare: [...]
La fotografia è probabilmente fra tutte le forme d' arte la più accessibile e la più gratificante. Può registrare volti o avvenimenti oppure narrare una storia. Può sorprendere, [...]
Con tutta che, al giro di boa dei tre anni, l'archivio di questo blog contava quasi mille ricette, manca la maggior parte di ciò che preparo con più frequenza e più soddisfazione. Il [...]
Una delegazione di imprenditori agricoli di Confagricoltura di Bisceglie (BA), in udienza da Papa Benedetto XVI, ha portato in dono un cesto di ciliegie, il prodotto simbolo di questa terra."Al [...]
Quando i mostri parlano, io mi metto in un angolo e ascolto giudizioso per carpire quello che c’è da capire. Quella sotto è una letterina che sua maestà Jancis Robinson – una che [...]
Dopo la duchessa di Cambridge, Kate Middleton, anche la diva spagnola si confessa golosa di prodotti made in Italy. A rivelarlo è il sito Diet Weight-lose.com, specializzato nelle diete dei [...]
Il medagliere della Cantina cooperativa si arricchisce di nuovi e importanti riconoscimenti veronesi e internazionali. Tra questi, la medaglia d'oro per il Ripasso Doc Classico Superiore [...]
Altri importanti riconoscimenti giungono alle porte della Cantina Ca' di Rajo di San Polo di Piave (TV), i primi risultati arrivano dal Decanter World Wine Award, il concorso internazionale [...]
Bisol e Jeio, il Prosecco dei festeggiamenti per il Queen's Diamond Jubilee, trionfa a Londra: Oro al Cartizze all'IWSC e Oro al Crede ai Sommelier Wine Awards.Martedì 22 maggio 2012, nel [...]
Con il tea Time di oggi assaggiamo profumi e sapori di due luoghi lontanissimi tra loro.Incontriamo i celebri Alfajores de Maicena dall'Argentina e il tè Darjeeling di Coccole dall'India.Gli [...]
Il tabellone del nostro Campionato Italiano della Pizza lo mostra chiaramente: la pizza gourmet o “ultra pizza” è un fenomeno caldo. Appena legittimato –ta-da! miglior colpo [...]
Chi mi conosce da tempo lo sa: ho imparato a cucinare su Internet. Frequentando per anni un newsgroup di cucina. Quando i forum ancora non esistevano, per non parlar dei blog. Era il [...]
Un walk-around tasting esclusivo di 300 vini delle 80 cantine più prestigiose d'Italia: Carpenè Malvolti sarà protagonista domani 19 maggio all'Italian Fine Wine Encounter, l'evento [...]
“Per competere sul suolo inglese, ci stiamo allenando sul suolo argentino”. Letto così il claim dello spot lanciato dal comitato olimpico sudamericano (dopo il salto di pagina) fa [...]
Sangiorgio (Giovani Coldiretti): 'Andranno in pensione prima di sconfiggerla'La classe dirigente italiana impegnata nelle politica, nell'economia e nella pubblica amministrazione ha una [...]
Ieri a Torino si è svolto un piccolo evento al Circolo dei Lettori, nell’ambito del progetto Food Revolution Day di cui avevo parlato anche qui.Marcela, del blog MangiaCheTiFaBeneBimbo, ci ha [...]
In questi tre giorni, sui blog italiani e stranieri, è tutto un pullulare di proposte dolci, soffici e golose, per celebrare degnamente la festa della mamma. Che a me è stata automaticamente [...]
E se facessimo così.. Oggi voglio dare un tocco britannico al nostro brunch. Tra un muffin di Oscar de la Renta e un brownies di Bottega Veneta ho cucinato una ricetta degna di Sua Maestà. [...]
Se fossi un editore, venderei mia madre, pur di assicurarmi i diritti d'autore per la pubblicazione della versione italiana di questo libro. E, considerata la madre che ho, penso che la prima a [...]
I veterinari inglesi alzano la voce: basta con le macellazioni senza stordimento. “Sono troppe, più del necessario”, attacca Bill Reily, ex presidente dell’Associazione [...]
Me li lasciate togliere due sassolini dalla scarpa, già di primo mattino? Così, tanto per non perdere il vizio di farmi dei nemici... Il primo, è per tutti quelli che si definiscono [...]
Il Consorzio di tutela del Bardolino sarà presente a The Great Italian Fine Wine Encounter organizzato dalla rivista britannica Decanter a Londra sabato 19 maggio. Il Bardolino e il Chiaretto [...]
Non avrà lo stesso valore di una laurea comprata in Albania ma, credetemi, con il titolo di “Cicerone” la pagnotta è assicurata. Certo, spiegare alla mamma che non siete una guida [...]
