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Gli asparagi con salsa olandese sono i preferiti in famiglia e li faccio così

Con la ricetta degli asparagi lessi conditi con la salsa olandese portate in tavola un contorno delizioso da gustare a primavera. Gli asparagi sono ortaggi protagonisti di molte ricette [...]

tags : bianco vapore salsa succo punta burro ricette ricetta condire asparagi
dal 23 April 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Torta soffice: i trucchi

Soffice, fragrante e gustosa. La torta davvero buona si riconosce dal profumo e dalla consistenza. Ma, soprattutto quando si prepara una torta alta, senza creme o senza frutta è bene seguire [...]

tags : frutta forno torta farina lievito ingredienti cottura zucchero temperatura
dal 23 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Com’è LEC, il gelato ipocalorico di Charles Leclerc: Prova d’assaggio

Sì: Charles Leclerc, il campione di Formula Uno, ha creato il gelato ipocalorico LEC. Di gelati che promettono un ridotto apporto calorico ne esistono già, ecco perché ci siamo incuriositi al [...]

tags : soia salato gelati latte panna fibre frutta burro farina cioccolato
dal 22 April 2024 su:
ricetta dolci

L’acqua potabile americana dovrà avere zero sostanze chimiche: e l’Italia e l’Europa cosa fanno?

Stringere i limiti di tolleranza per la presenza di sostanze chimiche nell‘acqua potabile, così da evitare – stando alle stime dello stesso governo a stelle e strisce – [...]

tags : toscana italiana ungherese americana
dal 22 April 2024 su:
cucina internazionale cucina regionale

La chiamano crema paradiso e vedrai davvero gli angeli quando l’assaggi: di una delizia incredibile

Scopri il segreto di questa crema paradiso speciale: ti farà sognare ad occhi aperti, per il suo gusto e consistenza indimenticabili. Tra tutte le specialità in ambito di dolci possiamo [...]

tags : latte dolci panna torta frutta ricetta cioccolato mescolare paradiso ingredienti
dal 21 April 2024 su:
ricetta dolci locali

Ricetta di fragole con crema diplomatica, il risultato è di alta classe: semplicissima da preparare

Avete voglia di un dolce con le fragole e non sapete quale ricetta realizzare? Allora vi consigliamo di provare la nostra ricetta… L'articolo Ricetta di fragole con crema diplomatica, il [...]

tags : wine ricetta fragole
dal 21 April 2024 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Come conservare la farinata di ceci

La farinata di ceci è una preparazione ligure ma non solo: la troviamo anche in Toscana (inserita però nel pane e chiamata cecina), in Sardegna (in una versione chiamata fainè), in Sicilia [...]

tags : farina salumi ricette ligure forno ceci pane ortaggi toscana microonde
dal 20 April 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Trend food 2024 secondo i social

Più andiamo avanti più il mondo del food viene posto in alta considerazione, soprattutto dai social. Ecco perché è facile che nascano… L'articolo Trend food 2024 secondo i social [...]

tags : wine
dal 20 April 2024 su:
alcolici

Petto di pollo in padella. Ecco come renderlo perfetto!

Bentrovati, ecco un nuovo articolo dedicato a tecniche semplici ma che ti garantiranno grandi risultati in cucina, così da preparare piatti golosi ed invitanti proprio come gli chef. Oggi vi [...]

tags : bianco fuoco salsa pollo ricette padella sommelier superiore cottura proteine
dal 20 April 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Gli squatter contro l’alta cucina: occupato anche l’ex ristorante di Marco Pierre White

Sono passati solamente pochi giorni dall’occupazione abusiva degli squatter nell’ex pub di Gordon Ramsay con il dichiarato scopo di trasformarlo in una comune, per accogliere le [...]

tags : pub gin zona pizza ristorante
dal 19 April 2024 su:
locali alcolici pane e pizza
Fertilizzante per agrumi. Quando e come usarlo

Fertilizzante per agrumi. Quando e come usarlo

Stai dedicando tempo e passione alla coltivazione degli alberi di agrumi, sia che siano sistemati in vaso sul tuo balcone o all’interno del giardino di casa? In tal caso, comprendi [...]

tags : banana limoni lupini mescola naturale nutrizione pomodori agricoltura biologica
dal 19 April 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso

Da Marcolino a Torino la pizza al padellino diventa 2.0 (e convince): recensione

Torino fa rima con padellino: una pizza che dalla metà del secolo scorso caratterizza la città sabauda, e che fino a pochi anni fa l’ha dominata in maniera esclusiva o quasi. Una pizza [...]

tags : pugliese salato forno romana amaro veneta vapore aglio sala rapa
dal 19 April 2024 su:
ricetta locali cucina regionale

Il caffè più caro di Londra costa come una cena stellata (altro che 1,5 euro)

Se siete soliti lamentarvi per il caffè al banco servito per un euro e cinquanta centesimi, il contenuto di questo articolo potrebbe non fare per voi. Se a muovervi è invece un più tranquillo [...]

tags : chilo menu bar latte colonna cappuccino espresso caffetteria
dal 19 April 2024 su:
locali alcolici ricetta

Non solo vino: la nostra guida su cosa mangiare a Bordeaux

  Bordeaux è una graziosa città capoluogo della Nuova Aquitania, nel sud-ovest della Francia. Il suo centro storico patrimonio Unesco dal 2007 e la Garonna, il fiume che l’attraversa e [...]

tags : dolcetto latte birra succo dolci salsa forno spalla farina segale
dal 19 April 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Contenitori in plastica, tutti li usano in cucina ma sono pericolosissimi: i motivi emergono solo adesso

I contenitori di plastica sono molto usati in cucina per contenere alimenti cotti o crudi, in frigo o in dispensa. Ma sono pericolosi. Di solito i contenitori in plastica sono usati per [...]

tags : forno pulire microonde
dal 18 April 2024 su:
ricetta

Diffida dalle imitazioni: lo sfincione palermitano vero lo fai solo con questa ricetta segreta, è una bontà

Scopri la ricetta dello sfincione palermitano: questo capolavoro della tradizione siciliana ti conquisterà con il suo sapore irresistibile. Lo sfincione palermitano è uno di quei piatti [...]

tags : forno farina ricetta fuoco birra sugo secco grano cipolle lievito
dal 18 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Compostaggio domestico. Come farlo

Compostaggio domestico. Come farlo

La consapevolezza ambientale è sempre più al centro delle nostre vite quotidiane, e una delle pratiche più efficaci per ridurre l’impatto ambientale è il compostaggio domestico. [...]

tags : frutta funghi latte burro marroni naturale mescolando mescolare formaggio ingredienti
dal 18 April 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

L’impero della ristorazione di Del Vecchio Jr cresce con due nuovi locali

Le fondamenta sono ben solide – tre locali in quel di Milano: Vesta, Casa Fiori e la Trattoria del Ciumbia -, e i tempi paiono maturi per cominciare (continuare?) a costruire. Leonardo [...]

tags : menu punti trattoria
dal 17 April 2024 su:
locali

Iginio Massari lancia una linea di pasticceria per i supermercati Iper

Devono essere giornate decisamente impegnative per Iginio Massari, tra l’approvazione in Parlamento della legge che porta il suo nome e il lancio di BuoniMaestri, nuova linea di [...]

tags : dolci torta forno stampa sbrisolona inglese cioccolato
dal 17 April 2024 su:
dolci locali ricetta

Asparagi alla Bismarck

Lavare gli asparagi sotto il getto dell’acqua fredda, in modo da rimuovere eventuale terriccio residuo. Eliminare la parte terminale legnosa degli asparagi, posta alla base dei gambi. Con un [...]

tags : vapore fuoco succo burro verdure pentola cottura asparagi padella sciogliere
dal 17 April 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ho smesso di congelare il pane: ogni volta che mi avanza preparo questa stuzzicheria senza spendere un euro

Questa è l’idea aperitivo da fare oggi stesso. Potete usare il pane così, invece di congelarlo: il successo è assicurato. Congelare il pane è una pratica molto comune se si ha una [...]

tags : vergine forno ricetta padella mescolare tagliare ingredienti
dal 16 April 2024 su:
ricetta vino

Adesso abbiamo la “giornata del Made in Italy”

Il nome è quello altisonante delle grandi occasioni, il carattere di quel tipo che tanto piace alla pancia: la Giornata Nazionale del Made in Italy è realtà, e nasce per – e qui, badate [...]

tags : italiana
dal 16 April 2024 su:
cucina internazionale

A Napoli ha aperto Casa Vittoria, ristorante classico italiano

Da San Giuseppe Vesuviano a Napoli per aprire Casa Vittoria, appunto a piazza Vittoria. Nel quadrante accanto al lungomare e ad alta concentrazione di... The post A Napoli ha aperto Casa [...]

tags : classico vittoria ristorante
dal 15 April 2024 su:
vino locali

Choco Italia: appuntamento a Frascati

Il tour di Choco Italia continua a restare nel Lazio e, da giovedì 18 a domenica 21 aprile, raggiungerà Frascati, Città del vino nell’area dei Castelli Romani. Tutti i giorni, dalle ore 10 [...]

tags : campana bianco molise sarda zona dolci laziale cioccolato internazionale liquirizia
dal 15 April 2024 su:
dolci cucina regionale vino

Gli Alajmo salutano il ristorante alla Certosa, e si parla già dei sostituti

Difficile parlare di “fulmine e ciel sereno”, che a onore del vero i sintomi erano ben noti e soprattutto in vista da tempo; così come potrebbe essere improprio lasciarsi prendere [...]

tags : ristorante
dal 14 April 2024 su:
locali