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Bap, la nuova apertura in via Cadorna a Roma, riesce a coniugare in un unico locale alta pasticceria, speciality coffe e fine dining. Ma... Link all'articolo completo: Bap a Roma, recensione del [...]
Il mondo dei blog è vasto e variegato, ma uno dei settori che ha visto una crescita esponenziale negli ultimi anni è sicuramente quello dei blog a tema food. Se sei un appassionato di cucina e [...]
Questo pesto di barbabietola è davvero gustosa e persino facile da preparare. Dovreste farla subito senza esitare. Se volete fare uno spuntino… L'articolo Irresistibile pesto di [...]
È versatile e facile da coltivare, arricchisce di colore e varietà sia l’orto che i nostri piatti, stiamo parlando della lattuga, ortaggio disponibile in tante varietà, da quelle più [...]
Lo chef Daniel Canzian, patron del DanielCanzian Ristorante di Milano, è il nuovo presidente designato di JRE-Jeunes Restaurateurs. Apprezzato da oltre dieci anni per la sua proposta di [...]
Il suono del mandolino del Capitano Corelli non si sente più e l’eccidio dei soldati italiani da parte dell’esercito tedesco nel lontano settembre del 1943 è solo un sbiadito ricordo [...]
Sarà il lungomare di Villammare, nel profondo Cilento, ad accogliere la nuova tappa di Gusto Italia, in programma da giovedì 1 a domenica 4 agosto. Questa tappa di Gusto Italia è organizzata [...]
La cucina vegana dei nostri tempi ha un bel grattacapo da risolvere: i cibi vegani ultra processati, specie quelli che a tutti i costi vogliono fare le veci della carne. In effetti qualche [...]
Alessia Zuppelli è siciliana, sommelier professionista in aspettativa e giornalista patentata. Una conca d’oro, più a sud di quella della ben più nota Panormus conca aurea, si incontra [...]
Il dolcetto facile e veloce del giorno è una golosità che potete offrire anche agli ospiti che di solito storcono il naso quando è il momento del dessert perché hanno problemi con gli [...]
Può capitare di trovare tovaglie e asciugamani ingialliti o anneriti: da cosa dipende questo inconveniente e come risolvere il problema? Le tovaglie e le tovagliette da tavola o gli asciugamani [...]
Scommetto che sbagli sempre: ecco come pulire il petto di pollo, solo così sarai sicuro al 100%, impara il procedimento e non avrai problemi. Se c’è un ingrediente che in dispensa può [...]
Attenzione appassionati di ostriche, tarantini golosi di ricci di mare, estimatori della vongola, e pure voi ostrovegani. Da oggi il rischio di imbattervi nel temibile batterio Vibrio, causa di [...]
Scopri il segreto di un piatto delizioso e facile da preparare: il ragù di pesce. Perfetto per la domenica ma non solo! La domenica è spesso un momento speciale da passare in famiglia o con [...]
L’estate rappresenta il momento ideale per rinnovare il proprio stile con un orologio da polso in grado di coniugare modernità e qualità. Si immagini di indossare un orologio che non sia [...]
Londra è una città cosmopolita, inclusiva, affascinante, nonché paradiso per i foodies. Se siete in partenza per la capitale del Regno Unito, lasciate a casa l’idea che mangerete [...]
Il nostro viaggio attraverso l’Italia alla scoperta dei locali dove mangiare senza glutine continua. Dopo Napoli e Bologna, è il momento di scoprire Palermo. La Sicilia è una [...]
“Mangè e ciulè”, dicono in Piemonte, per indicare quali possono essere i veri grandi piaceri della vita. E in effetti, non si può proprio dire che i Piemontesi su questo abbiano [...]
Estate del 2017: Mattia, un bambino di appena quattro anni, rimane in coma dopo avere assaggiato del formaggio con latte crudo acquistato presso il caseificio sociale di Corredo. Mattia non si [...]
La pizza bianca di Alessandra Spisni è una crescenta deliziosa che a Bologna non manca mai sulla tavola delle occasioni speciali. Vediamo come farla. Oggi andiamo alla scoperta di una tipica [...]
Casinò e alta cucina un binomio tutto da scoprire. L’evoluzione dei casinò negli ultimi 30 anni è stata impressionante e senza precedenti. Da luoghi esclusivamente di gioco sono [...]
Nel cuore di Lecco, c’è un ristorante che rappresenta una piccola gemma, dove l’inclusione sociale prende vita attraverso la cucina. Ma Fiore, Cucina in Libertà non è solo un [...]
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Resta nel Cilento Gusto Italia e, da giovedì 24 a domenica 28 luglio, approderà al Porto Turistico di Marina di Camerota. In una cornice naturalistica unica, premiata sia con la Bandiera Blu [...]
Perdersi tra le calli di Venezia è uno dei giochi preferiti dei turisti ma anche di quei residenti che hanno voglia di lasciarsi trasportare dalle bellezze della laguna. La prossima [...]
