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Light e vegano, questo ingrediente è una bomba per la salute: in estate sarà il tuo alleato in tavola

Leggero e super salutare, l’ingrediente vegano ottimo per stare in forma è perfetto da mangiare anche in estate: ecco di cosa si tratta.  In estate e non solo si è in cerca di alimenti [...]

tags : brodo dolci dieta fibre riso vegan latte amaro spinaci vitamine
dal 17 July 2024 su:
pane pasta riso alcolici

Secondo il super chef Daniel Humm questo è lo spaghetto al pomodoro più buono di New York

Serve essere l’uomo al timone dell’Eleven Madison Park, già migliore ristorante del mondo nell’ormai lontano 2017, per valutare il migliore spaghetto al pomodoro della Grande [...]

tags : vegana zona pomodori spaghetti ristorante ingredienti
dal 17 July 2024 su:
ricetta

Le confezioni mignon sono l’eccezione al calo di consumi nel vino: i misteri del Prosecco da 0,375 litri

Nello discutere della contrazione dei consumi di vino che ha caratterizzato l’ultimo biennio abbiamo soprattutto individuato due direttrici tematiche: da una parte la tendenza, ormai [...]

tags : prosecco vini cru bevande italiana bordeaux ristorante
dal 16 July 2024 su:
alcolici locali vino

Congelamento isocoro: cosa significa e perchè difficilmente si potrà applicare agli alimenti

  Il congelamento isocoro, o isocorico, è una nuova tecnica che promette di rendere gli alimenti più sicuri risparmiando energia, con vantaggi su larga scala per l’industria [...]

tags : fragole ricette bosco pane verdure classico alimentare ciliegie pomodori temperatura
dal 16 July 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Cheesecake alla Nutella

Fa caldo ma avete voglia di dolce? Ecco la soluzione per voi una cheesecake fredda estiva con la Nutella. Un dolce che è una super bomba. Si può fare in vari modi. Io ho utilizzato una [...]

tags : forno stampa greco latte torta burro ricetta tortiera sciogliere ingredienti
dal 16 July 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Se mangi questo a colazione, il tuo metabolismo partirà come un razzo: la combo perfetta per dimagrire più velocemente

Se il buon giorno si vede dal mattino, la dieta giusta comincia dalla colazione. Ecco la “ricetta” che può dare una svolta alla vostra vita.  Iniziare la giornata con una colazione [...]

tags : greco bosco frutta burro pollo fibre dieta cocco banane lamponi
dal 15 July 2024 su:
frutta verdura alcolici

Gusto Italia: prima tappa ad Ascea. Dal 18 al 21 luglio sul Lungomare cittadino

Ancora una nuova tappa per questo calendario estivo 2024 di Gusto Italia. Ad incorniciare artigiani, aziende e produttori del gusto e dell’oggettistica sarà per la prima volta il Lungomare di [...]

tags : taralli pugliese cilento salumi matera dolci irpinia frutta ricetta peperoni
dal 15 July 2024 su:
vino dolci frutta verdura

L’impero di Gordon Ramsay arriva per la prima volta in India

Impero britannico che fa il suo approdo in India – si potrebbe quasi parlare di déjà vu. Gordon Ramsay sta preparando la sua prima incursione nel mercato indiano, che lo porterà ad [...]

tags : pizza bar punti cuoco inglese alimentare
dal 15 July 2024 su:
locali pane e pizza

Quali salumi si possono mangiare con il colesterolo alto: più di quelli che immagini, ma soltanto così

Anche con il colesterolo alto si possono mangiare i salumi: la notizia fa felici i golosi ma bisogna rispettare alcune regole fondamentali.  Il colesterolo alto è una condizione che, se non [...]

tags : salame verdure salume salumi frutta arrosto tacchino prosciutto mortadella alimentare
dal 15 July 2024 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Davvero Rio Mare punta sui “sapori autentici” denigrando i ristoranti di fine dining?

Ironia? Ma sì, un intento comico c’è, ma è difficile non leggere qualcosa di più profondo nel nuovo spot di Rio Mare. La “battaglia” sul cibo dei gastrofighetti contro [...]

tags : locanda punta tonno sugo dessert pomodori gastronomia trattoria superiore critico gastronomico
dal 15 July 2024 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Il vino è rosa, volume straordinario. Un Decalogo da mandare a memoria

“È inutile scervellarsi sulla definizione essenziale del vino rosa, come su quella degli altri vini o di altri oggetti. Da sempre il mondo dell’arte è andato alla ricerca di una [...]

tags : rosato cerasuolo cantina succo vini punti pietra chiaretto francese vinificazione
dal 15 July 2024 su:
alcolici vino

Tortini quinoa e zucchine, l’appetizer estivo nutriente e leggero per una cenetta in terrazza coi fiocchi

Quanto sono sfiziosi i tortini di quinoa e zucchine realizzati con questa ricetta! Fateli assaggiare a tutti i vostri amici la prossima volta che li invitate a cena, farete un figurone senza [...]

tags : glutine ricette vergine ricetta farina forno menu aglio amaro calorie
dal 15 July 2024 su:
ricetta frutta verdura

Antico Vinaio, addio Europa: salta l’accordo con Percassi dopo neanche due anni

Bada come la fuma. O come sfuma, in questo caso, il rapporto tra Antico Vinaio e gruppo Percassi. I due protagonisti della vicenda, Tommaso Mazzanti aka Antico Vinaio e Antonio Percassi, già [...]

tags : punti bar punta stampa schiacciata espresso internazionale
dal 14 July 2024 su:
locali carne e pesce

Blanda la birra estiva del Carso

Blanda la birra estiva del Carso. Nel numero di qubì attualmente in distribuzione raccontiamo la  nuova birra artigianale nata in Carso. Una bière Blanche ad alta fermentazione. Leggi [...]

tags : birra
dal 14 July 2024 su:
alcolici

Fa caldo e non hai voglia di accendere i fornelli? La ricetta di un secondo di pesce senza cottura

Per preparare questo sfizioso secondo piatto di pesce non ci sarà bisogno di accendere i fornelli: la ricetta ideale in questo periodo. Nonostante l’estate abbia innumerevoli vantaggi, [...]

tags : salsa frutta ricette succo dolci mele tonno mescola ricetta cottura
dal 13 July 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Hai ritrovato le preziose lenzuola della nonna piene di macchie gialle? Scopri la soluzione e troverai il trucco per farle tornare brillanti

Per eliminare le macchie gialle dalle antiche e preziose lenzuola della nonna occorre un rimedio efficace: ecco come farle tornare nuove.  I vecchi corredi delle nonne spesso sono composti da [...]

tags : fuoco succo mele bianco pentola bollitura mescolare ingredienti
dal 13 July 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Nasce la birra prodotta con gli scarti delle capsule del caffè: la comprereste?

Dalla sinergia di due aziende italiane nasce una speciale birra artigianale prodotta con il caffè delle capsule scartate. Si tratta di un progetto di economia circolare un po’ ligure e un [...]

tags : biova birra bar ligure naturale piemontese alimentare cocktail degustazione
dal 13 July 2024 su:
alcolici cucina regionale pane e pizza

Frittelle di Skyr ripiene con chutney di Skyr di scalogno arrosto di avocado

LISTA INGREDIENTI per 4 persone: Frittella di Skyr 400 grammi di Plain Skyr (proteico) 1 cucchiaio di coriandolo, tritato finemente ½ peperoncino verde fresco, tritato finemente 3/4 [...]

tags : bianco grammi cipolle farina aglio mais noce arrosto padella frittella
dal 12 July 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Amadori la conosciamo tutti, ma conoscete la storia dell’iconica azienda? Super appassionante

La rinomata azienda Amadori ha una storia ricca e dettagliata, tutta da conoscere. Ecco come è nato e si è sviluppato l’iconico marchio.  Amadori è uno dei principali leader del [...]

tags : pollame salumi proteine italiana piemontese carni bianche
dal 12 July 2024 su:
carne e pesce cucina regionale

Capo d’Orlando: come si mangia al Pepe Rosa di Giuseppe Magistro

L'articolo Capo d’Orlando: come si mangia al Pepe Rosa di Giuseppe Magistro proviene da Lavinium. Giuseppe Magistro, Salvatore Germana, Domenico Perna, Giuseppe Migliazzo e Andrea Presti [...]

tags : soia cantina bacon tonno salsa salame salumi aglio porro fico
dal 11 July 2024 su:
carne e pesce locali frutta verdura
La signora Mohr scompare di Maryla Szymiczkowa

La signora Mohr scompare di Maryla Szymiczkowa

Nella Cracovia di fine Ottocento, in uno scenario di complessità sociali e crescenti tensioni, Zofia Turbotyńska emerge come una figura determinata e non convenzionale. La sua storia, [...]

tags : polacca
dal 11 July 2024 su:
cucina internazionale

Over 60, quali sono gli alimenti che non dovresti più consumare

Le scelte alimentari giocano un ruolo fondamentale nella vita di tutti i giorni. Una corretta alimentazione ti permette di mantenerti in forma e soprattutto di godere di ottima salute. Fare il [...]

tags : farina burro menu calorie bevande digestione alimentare zucchero metabolismo
dal 10 July 2024 su:
locali formaggi

Disinfettare la lavastoviglie in modo naturale è un grosso errore, c’è solo un modo per igienizzarla ed eliminare germi e batteri

Sapere come disinfettare la lavastoviglie in modo efficace è importante per non rischiare di portare in tavola delle colonie di germi e batteri. Sul web sono innumerevoli i consigli su come [...]

tags : pulire naturale ingredienti temperatura
dal 10 July 2024 su:
ricetta

Il matrimonio di Sonia Peronaci, la regina di GialloZafferano

Se il 2015, per Sonia Peronaci, è stato l’anno dell’importante divorzio da GialloZafferano (da lei fondato e da lei rappresentato), il 2024 rappresenta invece l’anno del [...]

tags : ricette bianco coppia torta dessert vinsanto calabrese milanese reggiano cioccolato
dal 10 July 2024 su:
dolci vino alcolici

Quanto devo allenarmi per perdere un chilo? Ecco come calcolare la quantità di attività fisica da fare secondo l’obiettivo da raggiungere

Vuoi perdere un chilo e non sai come fare? Svelata l’attività fisica giusta per ogni obiettivo: dimagrire sarà semplicissimo! Tenersi in forma non è solo una questione estetica, ma [...]

tags : chilo kilo dieta spalla metabolismo calorie dimagrimento
dal 10 July 2024 su:
ricetta carne e pesce