Les Grands Jours de Bourgogne 2024 (GJB) e non solo: una settimana densa in cui l’itinerante evento biennale borgognone è diventato il volano per un tridente intravinico agguerrito che [...]
LISTA INGREDIENTI per 32 biscotti: 375 g di farina multiuso non sbiancata, messa a cucchiaiate e livellata 83 g di zucchero a velo, setacciato 1/2 cucchiaino di sale 480 g di burro non salato, [...]
Per preparare una cheesecake con i fiocchi, buona come quella della pasticceria, bisogna scegliere i biscotti giusti. A volte si usano gli ingredienti sbagliati pensando che un prodotto sia [...]
Contiene link di affiliazione. L’estate è ormai alle porte e sicuramente alcuni di voi staranno già pensando di organizzare una gita fuori porta insieme ad amici e/o parenti. Cosa [...]
Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]
I dati relativi al cibo sicuro sono davvero sconcertanti: l’allarme alimentare è molto diffuso in ogni parte del mondo. Dopo la pandemia da covid-19, abbiamo alzato tantissimo la guardia [...]
Quando nel 1419 i portoghesi misero per la prima volta piede sull’isola di Madeira la trovarono deserta. Non solo era deserta, ma non c’erano nemmeno tracce di precedenti insediamenti. [...]
L'articolo Givry Premier Cru Clos du Cellier aux Moines 2020 Domaine Joblot proviene da Lavinium. Questo Givry Clos di Cellier aux Moines è stato un graditissimo regalo, di infinita finezza e [...]
La ricetta dei cavatelli con zucchine e pancetta è talmente semplice da fare che prepararla è un gioco da ragazzi. Questa dei cavatelli con zucchine e pancetta è la ricetta da fare in [...]
“Si dice Renais, non Renaìs”. Modificando leggermente la più celebre delle citazioni della piccola maghetta di Hogwarts, Hermione Granger, possiamo farci subito un’idea su [...]
Se hai tante borse della spesa conservate, ecco un trucco rapido e veloce per poterle riciclare e utilizzarle al meglio in casa. Fare la spesa, al giorno d’oggi, sembra essere diventata [...]
Ancora che fai bollire le patate in acqua calda prima della cottura in forno? Prova così: ti svelo un trucco geniale! Sono di sicuro fra gli alimenti più amati che amiamo portare in tavola. [...]
Per abbassare il colesterolo l’aiuto super efficace arriva dall’alimentazione. Uno specifico ingrediente funziona alla grande a questo scopo. Esiste il cosiddetto colesterolo [...]
Gli esperti nutrizionisti hanno individuato il metodo per riuscire a mangiare senza ingrassare. Sembra un sogno, ma è possibile. È ciò a cui tutti anelano: mangiare quel che si vuole senza il [...]
Contiene link di affiliazione. Il frigorifero è sicuramente il re della cucina, un elettrodomestico importante e che deve accontentare le esigenze di tutta la famiglia. Ce ne sono tantissimi [...]
Immaginiamo che sia necessario fare un paio di appunti, che d’altro canto l’espressione “ristorante di Faccetta Nera” non potrà che – o almeno ci auguriamo – [...]
Ecco come realizzare la ricetta degli spaghetti di riso venere alla pescatora per un primo scenografico e buonissimo da gustare. Per preparare dei piatti sfiziosi non c’è bisogno di [...]
Basta prendersela con i carboidrati! Non sono il pane e la pasta a farvi ingrassare, se poi li abbinate in questo modo potete andare sul sicuro. Non serve demonizzare degli alimenti che [...]
Più che una Belva, Antonella Clerici si sente un piatto. E che piatto. “Una roba unta e bella carica”, dice. “Una lasagna con tanta besciamella e tanto ragù”, spiega, [...]
Totò, nome d’arte di Antonio De Curtis, è diventato un marchio registrato. Il che, per farvela breve, significa che ristoranti, pizzerie che propongono tonde dalla crosta rigorosamente [...]
Carbonara a 28 euro, cibo come l’alta moda, sgombro al posto del salmone – Max Mariola, stella culinaria nella vetrina dei social, si è raccontato in una breve intervista [...]
Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Anche [...]
L'articolo Le Doc della Toscana: Cortona proviene da Lavinium. ❂ Cortona D.O.C. (D.M. 1/12/2009 – G.U. n.303 del 31/12/2009; ultima modifica D.M. 7/3/2014, pubblicato sul Sito del [...]
Lo yoga è molto più di una semplice pratica che coinvolge tutto il nostro corpo, si tratta di un’antica disciplina che abbraccia mente, corpo e spirito. Lo yoga nasce nell’antica [...]
Con la ricetta degli asparagi lessi conditi con la salsa olandese portate in tavola un contorno delizioso da gustare a primavera. Gli asparagi sono ortaggi protagonisti di molte ricette [...]