Street food è una parte del tutto, ma non è il termine esatto. No, i nove giorni per 300 eventi della sesta edizione di Milano Food Week, dal 16 al 24 maggio, dovrebbero ricordare più una [...]
Le foto del nuovo ristorante di Massimo Bottura ad Istanbul arrivano direttamente dell'account twitter dello chef modenese.
Qualche giorno fa è uscita l’ormai consueta classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo, la fifty best. L’evento si è tenuto a Londra e ha visto sul podio il Noma di René [...]
Alba Esteve Ruiz, giovane chef spagnola di Marzapane a Roma, ha vinto la sua prima competizione televisiva. Davide Scabin l’ha laureata campione di Superchef dagli studi Dear di via [...]
L’apertura di Eataly a Instanbul è imminente. E già, grazie a una serie di immagini pubblicate da Massimo Bottura nel suo profilo Twitter, si scopre l’aspetto del locale [...]
La World’s 50 Best Restaurants si è da poca conclusa e il Noma di Copenhagen, senza nessuno stupore, è di nuovo il numero 1 del mondo. ll premio, una sorta di Oscar della cucina destinato [...]
- …pronto!? Ehi, ciao ma'! - Ma dove stai? Ho visto su Facebook che sei a Londra! - Si, ma', te l'avevo detto! Vado alla cerimonia di "The World's 50 Best Restaurants" - ...di che? (Se a mia [...]
La scorsa settimana, a Londra per la 50 Best Restaurants, ho fatto una passeggiata notturna attraversando la City, il quartiere finanziario, per rientrare nel mio albergo: l’intento era di [...]
Massimo Bottura, lo chef dell’Osteria Francescana non è tipo da facili entusiasmi, ma quando gli parlo per capire come abbia accolto il terzo posto nella classifica dei 50 migliori [...]
1. 50 Best Restaurant 2014: vince il Noma di Rene Redzepi. 2. Toscana: 15 trattorie dove si mangia bene spendendo meno di 30 euro. 3. La ricetta perfetta: torta al cioccolato. 4. 10 surreali [...]
The World’s 50 Best Restaurants lunedì sera ha visto un avvicendamento – non quello sperato – nelle prime tre posizioni, qualche uscita di scena (va beh, tanto poi tornano… [...]
50 ricette, 4 capitoli, e tutto il genio culinario di Massimo Bottura. Scopri il nuovo libro di cucina dello chef modenese: Never Trust a Skinny Italian Chef.
Di nuovo loro, i danesi: per la quarta volta, il Noma di Copenaghen si è aggiudicato il titolo di miglior ristorante del mondo a The World’s 50 Best Restaurant Award (come nel 2010, [...]
Il Salone Internazionale del Libro di Torino è la più importante manifestazione dell’editoria in Italia e si al centro congressi Lingotto Fiere di Torino. L’edizione di quest’anno va [...]
Siamo all’alba di un nuovo giorno: per dodici mesi, quella che è riuscita a imporsi come la classifica dei ristoranti mondiali è stampata, in un perfetto connubio di “tutto cambia” e [...]
Se vi aspettavate un nuovo corso sulla scena gastronomica mondiale a colpi di ristoranti sudamericani sarete rimasti profondamente delusi dal risultato della 50 Best Restaurants 2014. Che [...]
L'onore riservato dal geniale Massimo Bottura ai nostri Amici Gourmet in occasione del nostro meeting annuale alla Francescana ci trova sempre emozionati e con le aspettative alle stelle: una [...]
20:55 | Un altro anno, un’altra The World’s 50 Best Restaurants, e questa volta sono venuta fino a Londra per raccontarvela. Sulle ragioni per cui è un evento, se vuoi discusso, ma [...]
50 Best Restaurants 2014 avanti tutta. Si tifa compatti per Massimo Bottura, re, leader maximo e idolo dell’Osteria Francescana. Uomo sognatore e terribilmente concreto come solo le stirpi [...]
Delirio? Sì: stasera a partire dalle 21 ora italiana verranno annunciati vincitore e premiati del World’s 50 Best Restaurants 2014, una delle classifiche più celebri e controverse che da [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Buona Pasqua di Resistenza Naturale. E finalmente ecco il trailer di un film attesissimo. 2 – Elogio della cautela per novelli [...]
E’ questione di ore. Poi la tipica frenesia foodie per la World’s 50 Best Restaurants contagerà anche gli appassionati italiani, con accese speculazioni su chi dominerà [...]
Il 28 aprile è vicino: a Londra ci sarà la serata finale della “The world’s 50 best restaurants” e lì vedremo se Massimo Bottura, già salito sul podio nell’edizione 2013, [...]
Festa a Vico 2014, come annunciato, si svolgerà quest’anno dall’8 all’11 giugno. L’evento gastronomico più atteso dell’anno per il divertimento che sa regalare a [...]
Evviva!!! Dopo un'intera settimana di influenza ... veramente tosta, rimetto il nasino ed i piedini fuori di casa per un Evento che scovo grazie ad una mail che mi giunge diritta, diritta dal [...]