Opinione impopolare: dare voti ai ristoranti non è un peccato d’arroganza

dal 27 June 2014 su www.dissapore.com

Alla fine dei voti pare non interessare più niente a nessuno. Nemmeno all’istituzione fondata su questi: la scuola. Avrete letto che in Francia si discute per eliminarli perché sono diseducativi, brutti e conformisti? In Italia siamo meno convinti ma il dibattito esiste.

Non ne sono mai stato un fanatico, però i voti, semplificano, selezionano e fanno risparmiare tempo. E possono essere anche un gioco dove dominano palle, stelle e giudizi grafici.

Guai poi a citarli nel nostro campo.

COLLEGATO Ha chiuso il primo ristorante stellato dove sono stata, ora so come si [...leggi]

tags : cantina gambero osteria ristorante servizio
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