Risultati: 1728 per Massimo-Bottura
Ristorante Reale, Castel di sangro

Ristorante Reale, Castel di sangro

In Italia ci sono zone bellissime e ancora abbastanza poco antropizzate che sono poco conosciute ai più. Negli ultimi anni alcuni luoghi però sono balzati agli onori, soprattutto della stampa [...]

tags : pecorino chardonnay trebbiano sangiovese manzo reale salato stampa anatra gelato
dal 26 June 2015 su:
vino carne e pesce alcolici

Roca Brothers premiato a Londra come miglior ristorante del mondo 2015

Il Roca Brothers di El Celler De Can Roca di Girona (Spagna)  ha ottenuto il premio quale miglior  ristorante del  mondo nella  lista dei  50  migliori ristoranti del mondo per il 2015. [...]

tags : panna osteria francese ristorante internazionale
dal 19 June 2015 su:
cucina internazionale locali dolci
A Rimini torna il tendone da circo di 'Al Meni'

A Rimini torna il tendone da circo di 'Al Meni'

Un sogno che diventata realtà. La seconda edizione di 'Al Meni', dal 19 al 21 giugno, è esattamente questo per il sindaco di Rimini, Andrea Gnassi, La manifestazione culinaria e [...]

tags : dop giapponese gastronomia internazionale
dal 16 June 2015 su:
cucina internazionale vino
5 piatti per 5 ristoranti sulla rotta delle vacanze a Sud dell’Italia

5 piatti per 5 ristoranti sulla rotta delle vacanze a Sud dell’Italia

A Festa a Vico c’è sempre da scoprire. Quest’anno, ad esempio, pizza e gelato sono stati due grandi successi certificati anche da Massimo Bottura. Ma ovviamente c’è molto [...]

tags : polpo gelato
dal 15 June 2015 su:
carne e pesce dolci

L’Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo dal 1935 a Festa a Vico 2015

Massimo Bottura resta stregato dall’Antica Pizza Fritta di Zia Esterina Sorbillo dal 1935: un grande riconoscimento ai fratelli Gino e Toto Sorbillo durante Festa a Vico 2015. In seconda [...]

tags : pizza dop bufala ricotta san marzano provola pizze fritte
dal 10 June 2015 su:
formaggi vino pane e pizza
Festa a Vico. Massimo Bottura decreta il successo della pizza e del gelato

Festa a Vico. Massimo Bottura decreta il successo della pizza e del gelato

Serata iniziale di Festa a Vico con partenza a razzo. Avevamo avuto qualche timore passando dal bagno nel mare davanti alle Axidie alla doccia sull’organizzazione e i partecipanti alla [...]

tags : pizza gelato
dal 8 June 2015 su:
pane e pizza dolci

Una mensa bella, buona e stellata: Massimo Bottura apre il Refettorio Ambrosiano

di Laura Guerra Un teatro abbandonato nel quartiere Greco di Milano recuperato e riprogettato dalle grandi firme dell’arte e del design italiano come Mimmo Paladino che ha realizzato il [...]

tags : greco
dal 6 June 2015 su:
alcolici

Agenda Food - Giugno 2015

Giugno segna l'arrivo dell'estate e l'inizio delle vacanze: che bel mese!E' tempo di eventi all'aperto, magari al mare!Fate la valigia: si parte!Taste of Milano da mercoledì 3 a domenica 7 [...]

tags : franciacorta gelato perlage wine zona vini classico trentina ristorante negroamaro
dal 4 June 2015 su:
alcolici vino

Expo 2015: Massimo Bottura apre il Refettorio Ambrosiano, bello come un ristorante stellato

Carlo Petrini è stato perentorio come quando non deve mediare con questo o quello per portare vantaggi alla sua creatura, Slow Food. … >>

tags : ristorante
dal 3 June 2015 su:
locali

Osteria Francescana: secondo posto50 Best Restaurants 2015

N° 2 - OSTERIA FRANCESCANA (MASSIMO BOTTURA)

tags : osteria
dal 3 June 2015 su:
locali
The San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants. Bonus track: la mappa dell’Abruzzo

The San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants. Bonus track: la mappa dell’Abruzzo

The San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants list is out. Lo chef Massimo Bottura sale di un gradino ma per noi che abbiamo ancora addosso i brividi provati durante la sua intervista è [...]

tags : panna alba reale china abruzzese osteria ristorante
dal 2 June 2015 su:
locali vino dolci
50 Best Restaurants 2015. Tutti i migliori chef del mondo

50 Best Restaurants 2015. Tutti i migliori chef del mondo

World’s 50 Best Restaurants anno 2015. Partiamo dal trio sul podio del Campionato Mondiale in cui l’Italia vanta il terzo posto con Massimo Bottura e la sua Osteria Francescana. I [...]

tags : osteria
dal 1 June 2015 su:
locali
Londra. Massimo Bottura apre un ristorante pop-up (e forse anche di più)

Londra. Massimo Bottura apre un ristorante pop-up (e forse anche di più)

Massimo Bottura a Londra nella stessa frase vi può suggerire solo che domani sapremo i risultati della classifica della 50 Best, i migliori ristoranti del mondo. Oppure che qualcuno potrebbe [...]

tags : ristorante
dal 31 May 2015 su:
locali
Massimo Bottura: Pane è oro, la ricetta perfetta per andare in Paradiso

Massimo Bottura: Pane è oro, la ricetta perfetta per andare in Paradiso

Massimo Bottura vuole nutrire l’altra parte del mondo ristorazione, quella che non può permettersi un ristorante e nemmeno un pasto. Lo fa al Refettorio Ambrosiano che materializza i [...]

tags : ricetta paradiso ristorante
dal 28 May 2015 su:
ricetta dolci locali

Ristoranti 50 Best 2015: classifica dalla posizione 51 alla 100

Del tortuoso meccanismo di voto della World’s 50 Best Restaurants, confidenzialmente 50 Best, classifica internazionale che la rivista britannica Restaurant … >>

tags : britannica internazionale
dal 26 May 2015 su:
cucina internazionale
Ristoranti Milano. Andrea Berton, folgorante stella Michelin in 16 piatti

Ristoranti Milano. Andrea Berton, folgorante stella Michelin in 16 piatti

Sono chef che corrono veloci. Piloti del circus di formula uno della cucina. Stelle Michelin come Massimo Bottura con il tridente Maserati e Davide Oldani con la stella Mercedes. O   >> [...]

tags : olive spaghettini
dal 19 May 2015 su:
frutta verdura pane pasta riso

Dove mangiano gli chef: i ristoranti italiani che i cuochi più famosi preferiscono – CENTRO

Massimo Bottura fa colazione con il cornetto del Bar Dondi di Modena, poco distante dalla sua Osteria Francescana, e per le … >>

tags : bar osteria cornetto
dal 13 May 2015 su:
locali pane e pizza
Solo per amore #centomani

Solo per amore #centomani

Quel filo che lega come un cordone ombelicale l'uomo alla sua terra, la stessa terra che nel 2012 ha messo in ginocchio un'intera regione: l'Emilia Romagna.Questa terra, madre di emblemi di [...]

tags : salumi lamponi verdure esteri latte vini brodo parma capperi zibello
dal 9 May 2015 su:
carne e pesce frutta verdura vino

Ristoranti 50 Best 2015: torna la classifica ci fa litigare come nessuna

Il primo giugno alla Guildhall di Londra torna la World’s 50 Best Restaurants, confidenzialmente 50 Best, classifica internazionale compilata dalla … >>

tags : internazionale
dal 8 May 2015 su:
cucina internazionale
Tutto il vino che ho assaggiato finora all’Expo 2015. Compresa qualche birra

Tutto il vino che ho assaggiato finora all’Expo 2015. Compresa qualche birra

Non di solo “Vino a Taste of Italy” vive l’uomo ad Expo 2015. Ci sono tante altre occasioni di assaggio, ma in ogni caso smontiamo subito l’entusiasmo per chi pensa di [...]

tags : barolo moscato sagrantino prosecco franciacorta bar punti asti birra menu
dal 6 May 2015 su:
alcolici vino locali

Identità Expo S.Pellegrino, con Massimo Bottura è buona la prima | Video

Nel giorno in cui Expo Milano 2015 apre le sue porte, lo chef Massimo Bottura inaugura Identità Expo S.Pellegrino con un menu esclusivo: ecco il video.

tags : menu
dal 5 May 2015 su:
locali

Identità Expo: il menu preparato da Massimo Bottura per Matteo Renzi l’abbiamo provato anche noi

Dentro Expo 2015 bisogna scegliere cosa fare e vedere, altrimenti si rischia di girare a vuoto come galline impazzite e non riuscire … >>

tags : menu
dal 2 May 2015 su:
locali

Agenda Food - Maggio 2015

Maggio è il mese delle rose e delle spose, delle ciliege e delle fiere. E quest'anno segna anche l'inizio di Expo a Milano. Di cose da vedere, scoprire ed assaggiare ce ne sono [...]

tags : prosecco lambrusco ricette lombarda paradiso ligure birra vini tonno prosecco superiore
dal 1 May 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Expo 2015. Massimo Bottura presidenziale contro i gufi

Lo attendono a Identità Expo ma Massimo Bottura è all’inaugurazione con Renzi e Napolitano. Sarà proprio lo chef dell’Osteria La Francescana a mostrare a chi lo attende a [...]

tags : osteria
dal 1 May 2015 su:
locali
Libri. Massimo Bottura in Spagna celebra la cucina italiana

Libri. Massimo Bottura in Spagna celebra la cucina italiana

Massimo Bottura è il terzo chef del mondo per la 50 Best, ha tre stelle Michelin ed è un sognatore. Il suo libro “Vieni in Italia con me”, edito da Phaidon, è   >>   [...]

tags : italiana
dal 25 April 2015 su:
cucina internazionale