Risultati: 1760 per Massimo-Bottura
Il primo giugno alla Guildhall di Londra torna la World’s 50 Best Restaurants, confidenzialmente 50 Best, classifica internazionale compilata dalla … >>
Non di solo “Vino a Taste of Italy” vive l’uomo ad Expo 2015. Ci sono tante altre occasioni di assaggio, ma in ogni caso smontiamo subito l’entusiasmo per chi pensa di [...]
Nel giorno in cui Expo Milano 2015 apre le sue porte, lo chef Massimo Bottura inaugura Identità Expo S.Pellegrino con un menu esclusivo: ecco il video.
Dentro Expo 2015 bisogna scegliere cosa fare e vedere, altrimenti si rischia di girare a vuoto come galline impazzite e non riuscire … >>
Maggio è il mese delle rose e delle spose, delle ciliege e delle fiere. E quest'anno segna anche l'inizio di Expo a Milano. Di cose da vedere, scoprire ed assaggiare ce ne sono [...]
Lo attendono a Identità Expo ma Massimo Bottura è all’inaugurazione con Renzi e Napolitano. Sarà proprio lo chef dell’Osteria La Francescana a mostrare a chi lo attende a [...]
Massimo Bottura è il terzo chef del mondo per la 50 Best, ha tre stelle Michelin ed è un sognatore. Il suo libro “Vieni in Italia con me”, edito da Phaidon, è >> [...]
di Luciana Squadrilli Arte, territorio, provocazione, ironia, lotta agli sprechi, concettualità, gusto. C’è davvero tutto nell’intervento di Massimo Bottura, un po’ [...]
Antica Corte Pallavicina ospita “centomani, di questa terra” che, per l’occasione, parlerà anche ferrarese. Infatti, “A dieci giorni da Expo”, è il filo conduttore della quarta [...]
La perfomance di Massimo Bottura alle Strade della Mozzarella nel video di Davide Ricciardiello che ringraziamo. L'articolo Massimo Bottura alle Strade della Mozzarella in dieci minuti |VIDEO [...]
Dalla semplicità di Roberto Petza e Pino Cuttaia ai percorsi gastro-culturali di Massimo Bottura passando per le armonie di Sang Hoon Degeimbre e la raffinata anima contadina di Kobe [...]
Anche il secondo giorno de Le Strade della Mozzarella 2015 ci regala l'inaspettato: 'Il Nord che voleva diventare Sud' di Massimo Bottura e molto altro.
Massimo Bottura significa certezza di una sala gremita. Non è stato diverso a Le Strade della Mozzarella. Come la sua emozione quando sale su un palco per descrivere la nascita di >> [...]
Il 13 e 14 aprile, dopo le tappe di Parigi, Ginevra e Londra, torna a Paestum "Le Strade della Mozzarella", uno dei più seguiti appuntamenti enogastronomici d'Italia. Protagonista [...]
Siete stati in tanti a chiedere come fare per prenotare uno dei posti a disposizione nel ristorante temporaneo che Paolo Marchi ha organizzato con il suo Identità Golose a Expo >> [...]
alcuni protagonisti di Identità Expo 2015 da dx Pino Cuttaia, Pietro Leeman, e la "testolina rosa" Cristina Bowerman Sei mesi da "sbornia gastronomica" al temporary restaurant allestito [...]
Adesso che Fabio Fazio l’ha reso l’anti-Cracco, cuoco mito del ceto medio riflessivo, il volto del food in tv sarà lui, Massimo … >>
Massimo Bottura, chef tre stelle Michelin dell’Osteria Francescana di Modena, è andato da Fabio Fazio a Che Tempo che Fa un’altra volta. Anzi, Fabio Fazio ha inviato qualcuno da [...]
L’Italia è un piatto di spaghetti al pomodoro.Parola di Massimo Bottura che ha battezzato la serie tv della Cnn. Ecco la traduzione del pezzo. di S. Irene Virbila La serie TV della CNN, [...]
Intervistare Massimo Bottura non è stato per niente facile soprattutto per un dilettante del palco come me. Per mia fortuna, però, lo chef pluristellato di cose da raccontare ne ha e a molte [...]
Oggi ospite di Massimo Cerofolini a Eta Beta su Radio Uno a parlare di Expo 2015 e di tavole senza confini! Gran bella gente oggi a Eta Beta. Il numero 1 degli chef [...]
Davide di Fabio, sous chef di Massimo Bottura, racconta tutta la sua storia, dall'Abruzzo all'Osteria Francescana, con Riso, aglio dolce, prezzemolo e lumache.
Dal 7 al 9 febbraio al gate 15 di Fiera Congressi (ex Fieramilano), in concomitanza con Identità Golose 2015, la manifestazione Food & Wine 2015.Un'interessante selezione delle migliori cantine [...]
Massimo Bottura ha provato a spiegare il bollito non bollito sulla tivù generalista dove non si può pretendere, lo dicevamo ieri nel … >>
Un anno fa ero approdata ad Identità Golose spinta da curiosità ed attratta dagli chef celebrities.Presa dall'entusiasmo di uscire dalla mia cucina e di entrare - in punta di piedi - in un [...]
