Risultati: 1588 per vesuvio
di Simona Mariarosaria Quirino Non una semplice cena sotto le stelle, ma qualcosa di più. Un’esperienza. Un viaggio nel tempo. Una full immersion di emozioni. Quelle di oggi, più quelle di [...]
Pietro Fontana, della pizzeria I Fontana di Somma Vesuviana, potrebbe essere accusato di eresia. Siamo a poca distanza da Napoli, alle pendici del Vesuvio dove l’oleografia nazional [...]
Orto Vulcanico Ercolano Via Cupa dei Monti n.66 cell. 351.1216026 di Annatina Franzese Nunzia e Giovanna Nocerino, sono due vulcaniche figlie del Vesuvio, che durante il periodo di lockdown, [...]
di Enrico Malgi Se si dice “Vesuvio, Massimo Setaro, Caprettone, Falanghina, Piedirosso, Aglianico e Lacryma Christi” si è sicuri di identificare un preciso areale, vitigni autoctoni, un [...]
Rappresenta l’esempio migliore dell’integrazione a tavola. L’americanissimo pomodoro è ormai il colore rosso della bandiera italiana in uno dei più noti sunti della nostra gastronomia: [...]
Fonderia Partenopea, sottotitolo fusioni di sapori, è un interessante esperimento di portare la pizza non napoletana all’ombra del Vesuvio. In un’area in cui una pizza non tonda [...]
Putìa, in siciliano, vuol dire bottega. Putìa Bottega Terrona, a Milano, è il nome di un negozio di specialità siciliane in via delle Asole, una delle viuzze che circondano via Torino. [...]
Menu giuseppe molaro contaminazioni di Antonella Amodio Abbiamo già parlato della cucina del Cantaminazioni Restaurant di Giuseppe Molaro, lo chef che ha portato una ventata di cucina washoku [...]
Gli italiani le amano a tal punto che pesche ed albicocche sono i frutti estivi più richiesti. In effetti il primo produttore mondiale, escludendo la Cina, è l’Italia. A seguirla è la [...]
Francesco & Francesco, due imprenditori, due giovani imprenditori, due cugini uniti dall’amore per la propria terra, dalla passione per il mondo enologico, dalla voglia di fare: di fare bene! [...]
Il pomodorino del piennolo è la storia riscritta di una coltivazione e di un metodo di conservazione antichi. Già conosciuto e testimoniato nell’800, il piennolo del Vesuvio è diventato [...]
I ristoranti della Penisola Sorrentina non di dimenticano facilmente. Basta citare Don Alfonso a Sant’Agata sui Due Golfi per dare l’idea. E basta percorrere pochi chilometri per [...]
Pompei non rientra nella doc Vesuvio, si direbbe quasi un ossimoro, vista la storia e provati i vini di Bosco de Medici. Di questa giovane azienda nata dagli sforzi dell’ultima generazione [...]
di Marco Contursi 20 anni di militanza attiva nel campo della gastronomia, mi hanno insegnato che le persone di questo settore si dividono in due categorie, chi lo fa per soldi e chi, pure, per [...]
Villa Rosa di Nonna Rosa via Alberi, 100, 80069 Vico Equense (NA) Tel. 081 879 9055 info@osterianonnarosa.it booking@osterianonnarosa.it Facebook di Floriana Barone L’orto, il Vesuvio, il [...]
Eravano stati n questo angolo di Paradiso di fronte al Vesuvio quattro anni fa. Marianna D’Auria e i pomodori Dama sulla reggia Quisisana a Castellammare Da allora Marianna D’Auria [...]
Il pomodoro è il frutto più usato nella cucina italiana, eppure qualcuno di voi, nel leggere questa affermazione, si è stranito. Diffusissimo, protagonista di un’intera bibbia di [...]
Poche cose hanno avuto tanta fortuna ed amore come il pomodoro, in Campania. Frutto d’amore importato ed amato, fino ad essere il partner in crime del piatto italiano più conosciuto al [...]
Quella della confettura per definizione, protagonista assoluta dei succhi in brick, regina della frutta secca: ma a pensarci bene, quanto è buona l’albicocca quando è semplicemente se [...]
“Vogliamo restituire a chi si vorrà concedere una fuga culinaria in città il gusto e la gioia di vivere” Il Vesuvio ha sempre segnato la storia di Napoli, il Grande [...]
L’Antica Pizzeria da Michele a Napoli compie 150 anni e festeggia con una mostra virtuale sul proprio sito. Lo storico simbolo della pizza napoletana verace festeggia un traguardo molto [...]
Buongiorno.. era tantissimo tempo che Riccardo non preparava un bel ragù di pesce.. ma con la quarantena non potevamo recarci dal nostro pescivendolo di fiducia.. Poi sabato abbiamo trovato due [...]
Fa sorridere sentir parlare del cibo a domicilio quale innovazione della nuova era: da tempo infatti consumare tra le mura domestiche piatti consegnati (delivery) o presi al ristorante (asporto) [...]
di Gennaro Miele ‘’Essere franco’’ indica la sincerità del proprio pensiero, nel mondo vinicolo un’espressione simile, a piede franco, è usata per le viti piantate senza l’uso del [...]
A Rovigo la redazione de Ilpettegoloblogrovigo.it ha stilato la lista di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Ecco l’elenco: Il Prosciuttiamo, (Tel. 0425 26178): ad es. [...]
