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Maso Unterortl – Castel Juval: un balcone alcolico a picco sulla Val Venosta

Maso Unterortl – Castel Juval: un balcone alcolico a picco sulla Val Venosta

Luglio. Sarebbe tempo di coca-cole e simili nefandezze soft, per reggere l’urto del Sole in Leone. Ma, memore del borrelliano «resistere, resistere, resistere» abbandono i corpacciuti [...]

tags : moscato miseria pinot riesling prugne vini frutta cognac zona grappe
dal 22 July 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Il Consorzio Vini Piceni sposa la ristorazione di qualità

Il Consorzio Vini Piceni sposa la ristorazione di qualità

I Vini Piceni protagonisti a Milano per la presentazione della Guida “Milano” 2017 del Gambero Rosso. Ben ventuno le cantine presenti. Racchiuse tra i Monti Sibillini e il Mare Adriatico. Le [...]

tags : pecorino passerina passito rosato igt sangiovese cantina montepulciano zona docg
dal 22 July 2016 su:
vino alcolici

Messina: 10 granite senza rivali

Dove mangiare la granita migliore in Sicilia? A Catania (cliccando il link trovate la classifica) segue alla domanda una lunga pausa di riflessione, poi il sorriso ammiccante di chi pregusta [...]

tags : dolci fiore bosco frutta banana cinese punta panna faro bar
dal 21 July 2016 su:
frutta verdura dolci locali
+ Meccanica – Chimica in Viticoltura: Terre del Prosecco leader in innovazione

+ Meccanica – Chimica in Viticoltura: Terre del Prosecco leader in innovazione

Giovedì 21 luglio a Susegana la prova in campo organizzata da Condifesa Treviso Record di presenze: oltre 100 macchinari high tech, il meglio della meccanica e della tecnologia mondiale per il [...]

tags : prosecco trentina kg conegliano fitofarmaci valdobbiadene viticoltura conegliano valdobbiadene
dal 20 July 2016 su:
vino alcolici ricetta

E’ Selida il nuovo Gewürztraminer di Cantina Tramin

La culla del Gewürztraminer, vitigno aromatico per eccellenza, è l’Alto Adige e Cantina Tramin è il produttore altoatesino che ne ha fatto una missione, tanto da essere conosciuta anche con [...]

tags : pinot cantina sauvignon dolci punti zona vini bianco vitigno crostacei
dal 18 July 2016 su:
alcolici vino locali

Pulled pork: la ricetta perfetta

La seconda edizione del Prime Uve Invitational Barbecue Championship, ospitato dalla Distilleria Bonaventura Maschio, ve l’abbiamo raccontata per bene: fotografie, dita leccate, fuoco. Ma [...]

tags : pecorino rosato fuoco salsa anice forno farina bianco maiale spalla
dal 18 July 2016 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Fiere di Parma Cibus Tec 2016 alleata con Fiera di Colonia Koelnmesse per un’edizione che si ...

Mariella Belloni Attesi a Parma, la capitale del food ed anche del tecno-food, per la rassegna di ottobre (dal 25 al 28) 1200 espositori e oltre 30mila visitatori. Cresce del 20% il grado di [...]

tags : cola parma alimentare internazionale
dal 14 July 2016 su:
alcolici carne e pesce
Wine2Wine 2016: Focus sul mercato tedesco dal 15 luglio al via le iscrizioni

Wine2Wine 2016: Focus sul mercato tedesco dal 15 luglio al via le iscrizioni

Appuntamento il 6 e 7 dicembre al Palaexpo di Veronafiere  L’evento è in programma martedì 6 e mercoledì 7 dicembre e già dalla metà di luglio le cantine e i principali attori del [...]

tags : riserva wine vini svedese inglese superiore italiana bevande internazionale
dal 13 July 2016 su:
cucina internazionale vino alcolici

Parco San Marco Lifestyle Beach Resort – Cima di Porlezza (CO) – GM Raimondo Sartorio

Il Parco San Marco Lifestyle Beach Resort è la realizzazione di un progetto nato ormai 40 anni fa: era il 1971 infatti quando i coniugi Eva e Hartmut Schwenn cominciarono a cercare nella zona [...]

tags : schiacciatina cantina moscato franciacorta dolcetto salsa amaro fiore fritto cipolle
dal 13 July 2016 su:
locali frutta verdura vino
La Grande Festa del Vino – 9° Edizione 2016

La Grande Festa del Vino – 9° Edizione 2016

68 Espositori per oltre 300 strepitosi vini e 100 prelibatezze gastronomiche La Grande Festa del Vino, alla sua nona edizione, ideata ed organizzata dall’Enoteca Le Cantine dei Dogi, si [...]

tags : cantina taurasi soave piave montepulciano barbera barbaresco pavese molise rufina
dal 12 July 2016 su:
vino alcolici locali
Chasselas: il più famoso dei vini che nessuno conosce

Chasselas: il più famoso dei vini che nessuno conosce

Chasselas – what else? Magari. Nell’immaginario comune degli appassionati di vino lo Chasselas è poco presente. Enocuriosi fate la prova. Sparate a bruciapelo 10 vitigni importanti. [...]

tags : pinot succo wine forno stampa noce zona kg uva cru
dal 10 July 2016 su:
alcolici vino ricetta
Cucina “imperiale” nella storica residenza degli Asburgo

Cucina “imperiale” nella storica residenza degli Asburgo

In una dimora speciale come il Grand Hotel Imperial di Levico Terme, storica residenza degli Asburgo, a due passi da Trento, riaperta il 10 marzo 2016 con la nuova gestione tedesca, anche la [...]

tags : farina ricette grammo burro vini menu colonna tedesca ingredienti temperatura
dal 8 July 2016 su:
ricetta locali vino

Germania si discute per le barrette Kinder: sono cancerogene?

Da qualche giorno si è accesa in Germania una concitata discussione sulle barrette Kinder Ferrero accusate da Foodwatch, un’associazione tedesca che si occupa di svolgere dei testi sugli [...]

tags : forno dolci tedesca italiana alimentare biscotto cioccolato
dal 8 July 2016 su:
cucina internazionale ricetta locali

Importanti analogie tra cosa piace in una donna (o uomo) e cosa nel vino

La domanda è facile, la risposta per nulla. Mi chiedono “Cosa guardi in una donna?” e subito pensi alle donne che ti piacciono o sono piaciute, così diverse eppur così uguali nel [...]

tags : riesling barolo dolcetto prosecco barbaresco lambrusco vini birra zucchero millesimato
dal 8 July 2016 su:
alcolici vino dolci

Prosecco leader anche nella lotta alla contraffazione

Sistema Prosecco è una società nata nel 2014 dalla comune volontà dei tre Consorzi del Mondo Prosecco – Consorzio Doc Prosecco, Consorzio DOCG Asolo Prosecco e Consorzio Conegliano [...]

tags : prosecco docg montello ceca vini doc svizzera italiana valdobbiadene internazionale
dal 8 July 2016 su:
vino cucina internazionale alcolici

Vino e solidarietà: compleanno Charity per “Bicerìn Milano”

Mercoledì 6 luglio l’enoteca e wine room di via Panfilo Castaldi ha festeggiato  un anno di attività con una serata speciale i cui proventi andranno alla fondazione benefica “Wine to [...]

tags : nebbiolo dolcetto cantina pugliese barolo barbera arneis primitivo roero chardonnay
dal 8 July 2016 su:
vino alcolici locali
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina europea.

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina europea.

Cucina europea, o anche cucina occidentale è un termine che si riferisce alle cucine dei paesi europei e a quella di altri paesi del mondo occidentale. Essa comprende dunque quella dei paesi [...]

tags : latte dolci rumena estone farina danese burro panna dieta ceca
dal 7 July 2016 su:
cucina internazionale pane pasta riso
Carbonara di Zucchine di Albenga alla Menta e la Mitica Fiat 500

Carbonara di Zucchine di Albenga alla Menta e la Mitica Fiat 500

Siamo tornati dopo un fantastico W.E. di relax e divertimento, un assaggio si spera delle ferie estive, la nostra destinazione per questa breve parentesi di luglio è stata Garlenda per il [...]

tags : pecorino marino ligure coppia latte grano bio zona sugo aglio
dal 6 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso vino

Prime Uve Invitational Barbecue Championship: non sapete cosa vi siete persi

Calorie, fuoco e polpastrelli leccati: la seconda edizione del Prime Uve Invitational Barbecue Championship, ospitato dalla Distilleria Bonaventura Maschio, è stata un’allegra festa. Non [...]

tags : fuoco salsa spalla maiale grammi birra burro pizza ribes pollo
dal 5 July 2016 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Panino Goloso con cipolle caramellate

Panino Goloso con cipolle caramellate

I quarti di finale sono andati come sono andati, rivangare colpe e maleducazioni serve a poco e anche l’amarezza di una vittoria soffiata nonostante i palesi errori della squadra [...]

tags : cipolle ricetta panino aglio padella vittoria emmentaler formaggio zucchero italiana
dal 5 July 2016 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Di spirito sportivo, pollo e canguri sul divano

Di spirito sportivo, pollo e canguri sul divano

Siamo reduci da un week end impegnativo da un punto di vista emotivo, non parlo solo di me e Pietro, ma dell’intero popolo italiano amante del calcio e portatore sano di spirito sportivo. La [...]

tags : mais ogm cola pollo ricette frutta ristorante
dal 5 July 2016 su:
pane pasta riso alcolici

Birre d’Italia 2017: le prime 10 da comprare secondo Slow Food

Birre d’Italia 2017, opera quinta di Slow Food, ha assunto sempre più il ruolo di unica guida sulle birre artigianali di qualità italiane. Anche perché scegliere 512 birrifici e 2.708 [...]

tags : moscato punta fiore succo parma grano uva pub asti chilo
dal 4 July 2016 su:
alcolici carne e pesce vino
Birra Artigianale: gli Eventi e i Festival di Luglio

Birra Artigianale: gli Eventi e i Festival di Luglio

Dopo le dritte che vi abbiamo fornito sugli appuntamenti brassicoli di giugno in cui dare libero sfogo alla vostra sete di buona birra, continuiamo a segnalarvi le migliori feste, manifestazioni [...]

tags : salsa brezel birra pollo pizza sarda salumi maiale arrosto salsiccia
dal 4 July 2016 su:
carne e pesce pane e pizza ricetta
Naonis collection Prosecco da collezione

Naonis collection Prosecco da collezione

I Vini La Delizia presentano la nuova Naonis Collection, uve selezionate, pigiatura delicata e perlage fine: bollicine per le occasioni speciali. Disponibili da luglio 2016. Nuove tendenze nel [...]

tags : prosecco pinot chardonnay cantina zona punta vini brut doc friuli grave
dal 3 July 2016 su:
vino alcolici
Mangiare gli Europei: Germania-Italia

Mangiare gli Europei: Germania-Italia

Temevo che saremmo potuti arrivare a questa partita: di peggio, forse, ci sarebbe solo uno scontro con l’Islanda. Parlo ovviamente di questa mia rubrica: ditemi voi dove lo trovo un [...]

tags : napoletana ristorante
dal 2 July 2016 su:
cucina regionale locali