Risultati: 4731 per tedesca

10 birrifici artigianali che rendono gli italiani orgogliosi

Le cose vanno bene. Intendiamoci, nessuno dei nuovi imprenditori della birra artigianale italiana, spesso under 35, diventa ricco, i fatturati oscillano tra 50 e 250mila euro all’anno, la [...]

tags : chianti freisa frutta pesche whisky ricette esteri bianco birra pub
dal 17 October 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

Rotta Cipro Trieste all'aroma di caffè

Piccolo ma molto interessante il Museo del Caffè di Trieste (presso la sede del Museo Commerciale in via San Nicolò 7). In mostra tazzine degli storici Caffè triestini, tostacaffè, [...]

tags : greca greco francese
dal 17 October 2016 su:
cucina internazionale alcolici

Dove mangiare i Canederli in Alto Adige: la (nostra) classifica

Un primo piatto povero, della tradizione contadina, ma che molto spesso si è trasformato in un piatto gourmet, raffinato e posizionato nei menù dei più grandi ristoranti al mondo. I [...]

tags : salsa birra bosco grappe funghi maiale salumi dolci burro pizza
dal 17 October 2016 su:
ricetta carne e pesce locali

Pane al pepe verde

Oggi ricorre la Giornata Mondiale del Pane, World Bread Day, da anni festeggio questo giorno pubblicando la ricetta di un pane e partecipando alla raccolta internazionale organizzata da [...]

tags : farina forno birra pane ricetta tedesca ingredienti pagnotte coperto lievito
dal 16 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

16 ottobre Giornata mondiale dell’alimentazione

Italiani sempre più salutisti. Il 42% richiede cibi meno grassi, il 53% disposto a spendere di più per alimenti sani Attraverso il cibo si ricerca sempre più il benessere e anche il modo di [...]

tags : naturale pentola filetto manzo vitamine svizzera ingredienti cottura italiana internazionale
dal 15 October 2016 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

La Biennale di Architettura con LYRA

Venezia è l'affascinante e malinconica città della laguna, è quel luogo identificato con le sue pittoresche gondole che danzano sotto il Ponte di Rialto, ma Venezia è anche la città [...]

tags : tedesca punti italiana messicana statunitense brasiliana internazionale
dal 14 October 2016 su:
cucina internazionale

Ancora sulle etichette e gli ingredienti del vino. Precisazioni, risposte, e qualche nuova prospettiva

Ferme restando le cose scritte nel post precedente, sembra utile precisare alcuni punti. 1. Per nessun cibo è obbligatorio indicare in etichetta i processi, salvo specifiche richieste del [...]

tags : punti uva monte latte zucchero ingredienti
dal 14 October 2016 su:
ricetta frutta verdura

Come preparare lo Strudel: ricetta classica e variante salata

Lo Strudel, vero e proprio dolce simbolo dell’Alto Adige, in tedesco significa “vortice”, e deve il suo nome alla particolare struttura ottenuta avvolgendo la classica farcitura di frutta. [...]

tags : funghi salato frutta farina gelato forno succo rum uva mele
dal 13 October 2016 su:
ricetta frutta verdura vino

ARLeF: “Flon Flon e Musute”, una storia di pace

ARLeF: “Flon Flon e Musute”, una storia di pace allo SMO museo di paesaggi e narrazioni. In collaborazione con l’Istituto di cultura slovena e con El Tomât. Il tema del confine e delle [...]

tags : sala tedesca polacca francese
dal 12 October 2016 su:
cucina internazionale locali

Cosa sappiamo finora della protesta contro Foodora

Un rapida occhiata al computer, un clic e via. Una manciata di minuti dopo, il pasto arriva direttamente a casa caldo caldo, senza doversi scomodare e, soprattuto, al modico prezzo, per il solo [...]

tags : monte cocco stampa tedesca servizio ristorante
dal 12 October 2016 su:
locali dolci formaggi
Bayer-Monsanto: la scalata dei colossi

Bayer-Monsanto: la scalata dei colossi

Cosa succede se il gigante globale della farmaceutica compra la più grande multinazionale di biotecnologie agrarie al mondo? A meno che l’Antitrust non ponga un veto all’operazione, la [...]

tags : ogm tedesca americana alimentare statunitense
dal 10 October 2016 su:
cucina internazionale

Food Zurich: dove il cibo di tutto il mondo si incontra - Crema rumena di melanzane e maionese

Food Zurich si è concluso dopo 10 giorni di convivialità e buona cucina proveniente da ogni parte del mondo.Una festa che ha caratterizzato al meglio quello che Zurigo è: un crogiolo di [...]

tags : forno rumena gelato ravioli salsa dolci bar mais pane torta
dal 10 October 2016 su:
ricetta cucina internazionale dolci
La libidine di Italia - Spagna

La libidine di Italia - Spagna

Giampiero VenturaLa Spagna (6 e mezzo) torna quella dell’estenuante titìc e titòc (ciao Giuanìn) grazie all’italico capitano di Ventura (cinque meno tre quarti). Che, evidentemente a [...]

tags : punti gambero
dal 7 October 2016 su:
carne e pesce

Cosa si mangia e quanto si spende al Mercato Centrale di Roma

Come vi avevamo preannunciato il Mercato Centrale da oggi ha una sede anche a Roma con ingresso in Via Giolitti. Dopo quella di Firenze ha aperto la sede romana negli spazi dell’ex dopo lavoro [...]

tags : farina panino romana frutta gelato salumi ravioli cannoli fritto maiale
dal 6 October 2016 su:
locali dolci pane pasta riso
5 cose da sapere prima di Aprire una Caffetteria

5 cose da sapere prima di Aprire una Caffetteria

Un giornalista tedesco disse che la scoperta del caffè fu, a suo modo, tanto importante quanto l’invenzione del telescopio o del microscopio, avendo intensificato e modificato le capacità e [...]

tags : soia latte bar espresso ristorante caffetteria cappuccino latte di soia
dal 6 October 2016 su:
alcolici locali

Il “Premio Capitani dell’Anno 2016” a Niccolò Branca

Un nuovo prestigioso riconoscimento al Presidente e Amministratore Delegato di Fratelli Branca Distillerie, l’azienda milanese che da 171 anni porta l’eccellenza italiana in tutto il mondo [...]

tags : chianti sambuca grechetto tequila bianco vodka vini sala fernet classico
dal 5 October 2016 su:
alcolici ricetta vino

Carpenè Malvolti sfila sulla Croisette di Cannes

Dal 3 al 7 ottobre la storica cantina presente al palais des festival in occasione del tfwa – Le bollicine di Conegliano in Costa Azzurra per il Summit Globale del Duty Free e del Travel [...]

tags : prosecco cantina svizzera spumanti esteri bordeaux internazionale distillati conegliano superiore
dal 5 October 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Patatine da discount: il peggio e il meglio del peggio

Dopo birre e snack, prosegue la nostra esplorazione dei prodotti da discount. I commessi ormai ci conoscono e ci salutano con un misto di compassione e ammirazione: secondo loro siamo stoici. [...]

tags : cornetti veneta cinese farina salato mais bar mica ceca fritto
dal 4 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Quando il Colfondo… non si deve capovolgere

Quando il Colfondo… non si deve capovolgere

Si sa: il vino (e non solo) vive di comunicazione. Difficile arrivare al grande pubblico parlando di legislazioni e regole, confini e amministrazioni. Imparando dai francesi stiamo intuendo che [...]

tags : nebbiolo brunello di montalcino cantina barolo sangiovese prosecco chardonnay franciacorta bar punta
dal 3 October 2016 su:
vino alcolici locali

E’ tempo di innovazione in cucina

Il 43% degli italiani ama preparare i pasti a casa e dedica oltre 7 ore a settimana alla cucina.Le tendenze: tecnologia, salute e convivialità. Con AMC sono già realtà, senza rinunciare al [...]

tags : forno punta italiana servizio temperatura cottura internazionale
dal 3 October 2016 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

I numeri della vitivinicoltura toscana e italiana

Di seguito una sintesi dei dati della ricerca realizzata da Nomisma Wine Monitor per Frescobaldi, con un focus sulla vendemmia 2016. I dati presentati nel corso dell’incontro organizzato da [...]

tags : igt docg esteri wine doc dop pomino vini martina argentina
dal 3 October 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Zuppa di patate e pancetta affumicata

[introduzione] Oggi vi presento la ricetta della zuppa di patate e pancetta affumicata, un primo piatto celebre della cucina tedesca (patria delle ricette a base di patate), ma che oramai molti [...]

tags : ricetta ricette tedesca pancetta affumicata pancetta affumicata
dal 1 October 2016 su:
ricetta carne e pesce salumi
Speck e pane protagonisti nel weekend in Alto Adige

Speck e pane protagonisti nel weekend in Alto Adige

I contadini altoatesini lo hanno “inventato” per necessità, ovvero per conservare più a lungo la carne. Il suo nome deriva dal tedesco e significa “spesso, grasso”. La sua nascita si [...]

tags : coppia salume segale speck zucca pane ricette strudel ingredienti pane di segale
dal 30 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Tra il mito di Ildegarda e le proprietà del luppolo: l’Hildegard Day 2016 a Salerno

di Andrea Docimo Il giorno 17 settembre 2016 si è tenuto a Salerno l’Hildegard Day, evento dalla cadenza annuale ideato e fortemente voluto da Alfonso Del Forno (coadiuvato da Manila [...]

tags : forno
dal 29 September 2016 su:
ricetta

Bosch Elettrodomestici è Gold Sponsor del Cake Festival

Dal 7 al 9 ottobre presso Superstudio Più a Milano, golosi showcooking e tante sorprese in compagnia della chef stellata Rosanna Marziale, testimonial di Bosch. Milano, 26 settembre 2016 [...]

tags : ricette colonna ristorante internazionale
dal 28 September 2016 su:
ricetta vino locali