Non è passato molto tempo da quando abbiamo parlato dell’agente segreto più famoso di tutti i tempi e di tutti i luoghi: 007 al servizio di Sua Maestà (la regina d’Inghilterra). Il [...]
Lo chiamavano ‘il respiro di Zeus’ per il suo profumo inconfondibile e penetrante, gli antichi Greci, che apprezzavano il timo e lo adoravano come una pianta divina, dai poteri [...]
Narra la leggenda che, nell’antico mondo gaelico (il termine deriva da “uisge beatha” o “usquebaugh”, più o meno “acqua di vita”), il primo whisky era di singolo [...]
Gli scones li abbiamo già conosciuti scoprendone la versione all’uvetta, si tratta di dolcetti tipici preparati in Scozia che si servono sia a colazione, spalmati con burro o [...]
Di DanielaScroll down for English versionVi ripropongo la ricetta degli shortbread per la rubrica il piatto storico, perché la pagina originale è scomparsa dal nostro blog per colpa di [...]
Di DanielaScroll down for English version GLI SHORTBREADGli shortbread, leggendo la definizione che ne da la solita Wikipedia è un biscotto tipico scozzese, tradizionalmente preparato con [...]
For the english version click here!!!!Eccomi qui nuovamente....e' da un pochino che non riuscivo ad aggiornare il blog. Ma ora ho un po di giorni a riposo e spero di riuscire a preparare qualche [...]
Choco Day da 'Primavera' a Sorrento con gelati al cioccolato e gadget gratis ai bimbi che si ritroveranno nella gelateria di Antonio Cafiero. Nella stessa serata, omaggio al Royal Wedding di [...]
Ieri come tantissimi altri milioni di persone ho organizzato un pic-nic!Erano veramente tanti anni in cui non partecipavo ad un pic- nic, ne mio, ne organizzato da amici... mi sono messa a [...]
Se con lo champagne si brinda alle vittorie, con il vino si raggiungono i successi. L'Ornellaia porta bene al calcio. Sono 60 in totale i trofei nazionali e internazionali vinti dai suoi tra i [...]
Doppio appuntamento con i prodotti della storica casa spumantistica di Conegliano. La prima tappa è stata la degustazione guidata dal Sommelier AIS Massimo Castellani insieme a Stefano Bottoli [...]
Vinitaly 2011 e "Sparkling Mediterraneo" ai nastri di partenza con Carpenè Malvolti, Agroittica Lombarda e Pane delle Streghe® Lab, partner d'eccezione in una esperienza sensoriale unica a [...]
Conto alla rovescia per l'appuntamento più importante dell'anno per il mondo del vino. Cinque giorni di degustazioni e assaggi con il salmone di Agroittica Lombarda e le 'Streghe' di sfoglia a [...]
E’ da parecchio tempo che giro intorno a questi burrosissimi e friabilissimi biscottini. E l’altro giorno mi sono decisa a provarli in versione salata. Splendidi e delicatissimi biscottini [...]
Gustosi appuntamenti con la casa spumantistica di Conegliano in occasione dell'appuntamento più importante dell'anno per il mondo del vino.Prosecco, salmone e sfogliatine salate in degustazione [...]
Qualche mese fa abbiamo raccontato l’edizione 2010 del Milano Whisky Festival, grazie a un reportage di Ernestino “Virgilio” Losio, che ci ha fatto da “guida” tra [...]
FIRENZE - Sendai e l'isola di Honshu sono diventate famigerate per lo tsunami ma sono le zone famose per le distillerie del whisky in Giappone. Certo, ci sono problemi più gravi in queste [...]
Veronafiere e Anarb insieme per il primo evento nazionale a Noci (Bari), dall'11 al 13 marzo. Il presidente della Federazione europea della Bruna, Pietro Laterza, traccia il bilancio della [...]
“Gli erbaggi, purché non se ne abusi, sono un elemento di igiene della cucina”. Lo scrive Pellegrino Artusi nel noto manuale “La scienza in cucina e l’Arte di mangiar bene”. Un foodie [...]
Habitation Clément: una casa per il Rhum Nella sua accezione creola, il termine habitation indica l’insieme di una proprietà agricola e industriale. Nelle Antille francesi, sono diverse le [...]
Budino di risoCrema al limoneCrema allo zabaioneCrema / budino al cioccolatoCrema di ricotta biancaCrema di ricotta e cacaoCrema di ricotta e caffèCrema di riso alle fragoleCrema [...]
Il pub Mastro Titta di Roma in via del Porto Fluviale è un punto cardinale del variegato mondo birrario della capitale. Giorgio Chioffi, “Giorgione” per gli amici, di anni 42, inizia [...]
Ho imparato la mitologia della trattoria per camionisti che ancora non riempivo il sedile del FIAT 1300 blu cobalto di mio padre. La ricordo perfettamente: un’auto elegantissima, quasi [...]
Nasce come uno dei tanti locali della Campania ma col tempo è diventato uno dei templi nazionali della birra. Aperto nel 1998 da Yuri Di Rito, Ottavonano di Atripalda, in provincia di [...]
Doveva essere una serata conviviale, un momento di ritrovo brassicolo per discutere del più e del meno, senza canovaccio e senza beer style program da impostare. La serata era iniziata bene con [...]