Risultati: 721 per scozzese
Libri e personaggi

Libri e personaggi

Non so se in Italia sono molto comuni, ma i bookclub nei paesi anglosassoni sono popolarissimi – quasi più popular del pub il venerdì sera – no scherzo, non esageriamo. La realtà [...]

tags : pub punta
dal 11 September 2013 su:
locali carne e pesce

Resistere non serve: cibi che ci fanno perdere il controllo

Confessami, o foodie, i tuoi piccoli insani segreti. Quelli che danno molto piacere e di cui ci si vergogna, passione di partenza (la mia): i biscotti scozzesi al burro salato [...]

tags : salato dolci burro gelato ricotta microonde formaggio zucchero cioccolato
dal 9 September 2013 su:
dolci formaggi locali
GENTE DI DUBLINO ...

GENTE DI DUBLINO ...

Gente di Dublino. Così si intitolava un celebre romanzo di uno degli scrittori più importanti d'Irlanda, nato proprio nella capitale di questa straordinaria isola. Certo non vogliamo fare il [...]

tags : cortese whisky funghi fritto fagioli birra panna pub mica zona
dal 6 September 2013 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Camomilla scozzese

La camomilla è un fiore conosciutissimo, molto diffuso in Europa. La sua notorietà è dovuta alle proprietà tranquillanti, antispasmodiche, sedative, antinevralgiche, antipruriginose, [...]

tags : fiore liquore scozzese
dal 30 August 2013 su:
formaggi alcolici cucina internazionale

Chilometro(quasi)zero

Mi piace l’idea del chilometro zero.  Mi ricorda le macchine immatricolate ma praticamente nuove, un espediente dei concessionari di automobili per fare di una macchina una specie di [...]

tags : latte frutta carote coppa olive mica riso pizza salame vergine
dal 19 August 2013 su:
carne e pesce frutta verdura pane e pizza
Settimana di stelle, anche Michelin, e di gastrobistrot. Scozia compresa

Settimana di stelle, anche Michelin, e di gastrobistrot. Scozia compresa

Settimana surreale che non ha svuotato le città, nel centro dell’estate perfetta che ha regalato a tutti  temperature senza eccessi. Noi l’abbiamo avviata con la cronaca di un pranzo [...]

tags : riserva menu sala pub ricetta piadina cioccolato cocktail scozzese bistrot
dal 18 August 2013 su:
locali ricetta vino
The Shandon Belles, paradiso del fine dining alla portata di tutti a Glasgow

The Shandon Belles, paradiso del fine dining alla portata di tutti a Glasgow

Tanto infelice la location, in uno scuro angolo della periferia di Glasgow, tra il rumore assordante delle auto che sfrecciano sull’autostrada M8, quanto accogliente l’interno. [...]

tags : bacon succo amaro panna pizza pub sala menu maiale whisky
dal 13 August 2013 su:
ricetta locali dolci

Low cost fronte mare a Oban, capitale scozzese dei piatti di pesce

Oban è la capitale scozzese dei frutti di mare, là dove ostriche, cozze e aragoste prendono il largo verso i migliori ristoranti del Nord-Europa. L’approvvigionamento è agevole e [...]

tags : soia amaro salsa anatra bosco carote torta secco porro aglio
dal 12 August 2013 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Cartoline da...Dunrobin Castle (Scozia)

Cartoline da...Dunrobin Castle (Scozia)

Foto di G. Lupetti Il Castello di Dunrobin è una residenza signorile nel Sutherland, nelle Highland scozzesi, casa dei Duchi e Conti di Sutherland e casa di [...]

tags : kiwi vittoria scozzese superiore rabarbaro
dal 29 July 2013 su:
vino frutta verdura cucina internazionale

Dove Dissapore svela lo chef che prenderà il posto di Gordon Ramsay in Hell’s Kitchen Italia

Non c’è Gordon Ramsay che tenga. Quando tra noi gastrogroupie si è sparsa la voce che Magnolia, dopo Masterchef Italia, avrebbe prodotto anche la versione italiana di Hell’s [...]

tags : cuoco scozzese italiana ristorante
dal 29 July 2013 su:
cucina internazionale locali
Muffin bio

Muffin bio

Ciao a tutte e buon inizio settimana, ieri sera, dopo una giornata trascorsa con degli amici in giardino, siamo andati con tutta la family all'ultima giornata del "Fairyland" un festival celtico [...]

tags : forno cocco bio farina scozzese mescolando mescolare zucchero ingredienti
dal 15 July 2013 su:
ricetta dolci
24 cose che può permettersi solo Gordon Ramsay

24 cose che può permettersi solo Gordon Ramsay

Di passaggio in Italia per consulenze culinarie ai ristoranti di Forte Village (Sardegna) e Castel Monastero (Toscana), Gordon Ramsay, casomai ce ne fosse bisogno, ha reso evidente che lui [...]

tags : verdure panino frutta toscana stufato bistecca paradiso scozzese ristorante
dal 5 July 2013 su:
frutta verdura cucina regionale pane pasta riso
The Scran & Scallie o l’arte di mangiare furbo nel pub quasi stella Michelin

The Scran & Scallie o l’arte di mangiare furbo nel pub quasi stella Michelin

Stella Michelin e bistrot? Mettere insieme i due concetti è ormai possibile. Lo so che state pensando a Pisacco a Milano e Romeo a Roma. Cristina Bowerman ha l’hamburger e la stella al [...]

tags : dolci aglio forno gelato bianco olive punti pub bar sala
dal 1 July 2013 su:
locali ricetta frutta verdura

Pappardelle con crema di tartufo : Food Blog Flash Mob : Cena in Bianco a Torino

Ciao amici e sopratutto foodblogger!!!!!!!!!!!!!!!! Oggi Venerdì 15 Giugno Ore 10am : Un’anteprima di quello che vogliamo essere il più grande Food Blog Flash Mob mai esistitoooo: la Cena in [...]

tags : burro panna sugo fuoco bianco mescolare padella sciogliere
dal 22 June 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Panini dolci tipo Baps

Panini dolci tipo Baps

Tempo di preparazione: 30 minuti - Tempo di lievitazione: 1 ora e 20 minuti - Tempo di cottura: 20-25 minutiIngredientiper 30 panini 400 gr. di farina 0, 60 gr. di burrro sciolto, 1/4 di litro [...]

tags : birra forno latte dolci burro farina ricetta zucchero terrina fontana
dal 13 June 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Strafalcioni. Dal dizionario italiano-gastrofighetto, parvenue-italiano

La pietanza di cui ci fa fare indigestione la tv sono i cuochi, da Sky al digitale passando per le generaliste, la cucina ingrassa i palinsesti. Ma il tubo catodico non è il solo canale [...]

tags : cuoco anice burro lardo oca menu inglese pentola colonnata ristorante
dal 7 June 2013 su:
carne e pesce locali cucina internazionale
Tutte le ricette di Gordon Ramsay da replicare a casa

Tutte le ricette di Gordon Ramsay da replicare a casa

Pubblicato in: Gourmet, Ricette Carne, Ricette Dolci, Ricette Hamburger, Ricette PesceSe siete alla ricerca delle ricette di Gordon Ramsay per provare a replicare a casa vostra i fantastici [...]

tags : dolci ricette filetto scozzese
dal 3 June 2013 su:
locali ricetta carne e pesce

L'accostamento del vino al cioccolato non è un'operazione facile soprattutto per la complessità di quest'ultimo alimento

L'abbinamento cibo-vino costituisce un'operazione complessa, per certi versi anche creativa, che chiama in causa conoscenze afferenti alla cultura enogastronomica e all'evoluzione che questa [...]

tags : sagrantino recioto barolo aleatico passito montefalco sagrantino chianti classico marsala tannino
dal 30 May 2013 su:
vino alcolici ricetta
Teste coronate, Paul Bocuse

Teste coronate, Paul Bocuse

Comincio la collezione di 'Teste coronate' con una foto molto degagè del grande Bocuse. Qualcuno risente del fascino della divisa io personalmente casco su la 'toque blanche'.......il berretto [...]

tags : locanda taverna cuoco alsazia vittoria servizio francese scozzese ristorante
dal 30 May 2013 su:
locali cucina internazionale alcolici
Tutto quello che avreste voluto sapere su Cucine da Incubo e nessuno vi ha mai detto

Tutto quello che avreste voluto sapere su Cucine da Incubo e nessuno vi ha mai detto

Insetti posticci, comparse al posto dei clienti, sudiciume simulato: ma che succede a Cucine da incubo? E’ presto detto: voi gli date cucine sudice, brigate improbabili, cibo mediocre e in [...]

tags : cuoco frascati collo sala rapa milanese scozzese ristorante trattoria spaghetti
dal 27 May 2013 su:
locali cucina internazionale frutta verdura
One Place: Three Photos – Pumpkin Festival (Festival delle Zucche)

One Place: Three Photos – Pumpkin Festival (Festival delle Zucche)

Buongiorno e Buon Sabato! Qua a Canberra é una giornata bellissima ma brrrr un freddo cane.. Io sono stata in giro a vedere case  sta mattina, pomeriggio mi toccano le due ore di Bikram Yoga e [...]

tags : trentina scozzese
dal 18 May 2013 su:
cucina regionale cucina internazionale
Scones ripieni di gelato al pistacchio

Scones ripieni di gelato al pistacchio

Oggi facciamo un viaggio fin nella Scozia medievale nel piccolo villaggio di Scone. Come era comune all'epoca, l'agglomerato di case era sorto attorno ad una grande abbazia, famosa per custodire [...]

tags : bastone panino farina greco latte uva burro dolci gelato pietra
dal 15 May 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Chi ben comincia: giro del mondo in 26 colazioni

Chi ben comincia: giro del mondo in 26 colazioni

La colazione è il pasto più importante della giornata. Dove l’abbiamo già sentita questa? Ah sì, ieri, nella moratoria contro la diffusione dei breakfast skipper, pericolosi mutanti [...]

tags : soia tofu funghi frutta danese salato salsa succo latte cinese
dal 15 May 2013 su:
cucina internazionale frutta verdura carne e pesce
Dall’Old Trafford allo Chateau Ferguson

Dall’Old Trafford allo Chateau Ferguson

Come ormai saprete noi papilli ci emozioniamo in egual misura per raffinati calici di vino e per micidiali contropiedi calcistici al novantaseiesimo. E dunque la notizia che Sir Alex Ferguson, [...]

tags : cantina chianti wine whisky brunello decanter scozzese britannica
dal 15 May 2013 su:
alcolici cucina internazionale vino
Patate al forno: varie ricette, tutte semplici

Patate al forno: varie ricette, tutte semplici

Sono infinite le variazioni sul tema delle patate al forno. Noi ve ne forniamo qualcuna tratta da tradizioni culinarie molto diverse tra loro e lasciamo a voi la scelta.Patate al forno su sale [...]

tags : latte salsa forno burro manzo noce pollo grammi ricette superiore
dal 14 May 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi