Auspicio di riappacificazione per il bene del territorio e del suo vino principe. L’Ufficio dell’Unione Europea per la Proprietà Intellettuale (EUIPO) ha respinto la richiesta di [...]
Ospitato nella bellissima Villa Aldegheri di Colognola ai Colli (Vr), si è svolto il convegno “Alla scoperta del futuro del vino: tra varietà resistenti e nuovi modelli di [...]
Generalmente si dice “togliere le castagne dal fuoco”, la settima edizione dell’evento Divin Castagne le castagne le mette sulla brace, e che “castagne”! Tanti sono [...]
Mariella Belloni Dopo il successo della prima serata, il 26 ottobre torna Giovedì Evo … Incontriamo i Produttori, l’evento enogastronomico che caratterizza l’autunno [...]
Divin Castagne Wine, Food and Art Festival” costruisce le sue fondamenta, nell’ambito del progetto “Università delle Tradizioni”. Vini e sapori, prodotti genuini di zone dal carattere [...]
Il Taleggio è un formaggio quadrato. A pasta cruda di latte vaccino, con una crosta morbida edibile e un sapore dolce, lievemente aromatico. Ma la questione non è così semplice. Infatti, [...]
Parola d’ordine: valorizzare i prodotti del territorio. Questo pastificio di Sant’Antonio Abate in Via Borsellino (nel nome della strada è già racchiusa la filosofia aziendale) [...]
Chi mangia un pomodoro, regala un tesoro Oro Rosso, la festa del pomodoro e della sua tradizione, ritorna a Sant’Antonio Abate (Na) dal 14 al 16 luglio. Giunto alla quinta edizione, questo [...]
Il 9 marzo di un anno fa veniva presentata "Buon appetito", la brochure dello scalo crocieristico della Spezia, edita dall'Autorità Portuale, come promozione del territorio alla Fiera Seatrade [...]
Apprendere è un po’ rubare. L’etimologia (sicuro?) lo suggerisce: prendere per, allo scopo di, in direzione di. Ma in sé non basta. È l’elemento psicologico che identifica il reato. [...]
Una serata di festa nel giorno di Sant’Antonio Abate, protettore dei fornai e dei pizzaioli. Napoli, 17 gennaio 2017 - L’Associazione Verace Pizza Napoletana apre le porte della [...]
Quante discussioni facevamo io e mamma, quando parlavamo della sua data di nascita. Mi raccontava di aver sempre saputo di essere nata il 17 Gennaio, ed invece al momento di richiedere i [...]
Verza, maiale e vino: i sapori invernali del territorio friulano sono protagonisti a Feletto Umberto nella Fiera di Sant’Antonio Abate che si svolgerà dal 14 al 15 gennaio 2017 organizzata [...]
Rompere le uova. Ottocento al giorno. E poi disossare prosciutti, lavare la cucina, pulire per terra. Questi sono stati i primi incarichi nella carriera di Antonino Cannavacciuolo, rifilatore [...]
Il prossimo 20 ottobre la prestigiosa nave da crociera Costa Favolosa salperà da Savona con un’importante presenza a bordo: gli Artisti del Gelato (www.artistidelgelato.it), [...]
Sabato 8 a Milano e sabato 23 a Roma sarà presentata l’edizione 2017 della Guida essenziale ai Vini d’Italia di Daniele DoctorWine Cernilli, di certo il più esperto conoscitore al [...]
Il pubblico presente alla 9° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Santa Maria di Sala presso Villa Farsetti domenica 11 e lunedì 12 settembre 2016, ha decretato il miglior vino [...]
Al via la #mostradelbitto 2016 Sabato 15 e domenica 16 ottobre 2016 a Morbegno (SO) 109° edizione per una Mostra del Bitto che valorizza la tradizione ma riesce a stare al passo coi tempi, [...]
Io lo sapevo che il carrellino mi si sarebbe rotto nel mezzo della via, ma tu prova a trovare una vite, un bullone ed una rondella fra i sampietrini di Via Paleocapa!!!!!!E niente, non ci ha [...]
. Nell’opera “la Romagna” di Emilio Rosetti¹ della fine dell’ Ottocento, si trova il primo riferimento alle stamperie romagnole: “… vi sono 21 tintorie nella [...]
Le Famiglie dell’Amarone racconteranno l’Universo Amarone al Festival Agri_Rock Collisioni Barolo, in programma dal 14 al 18 Luglio. Un grande onore e una spendida opportunità [...]
ll giorno 25 giugno alle ore 19.30 in Piazza Sant’Antonio a Gorizia il sindaco Ettore Romoli consegnerà a Salvatore Grasso della pizzeria Gorizia il premio “i tre soldi goriziani” a cui [...]
Ha avuto ufficialmente inizio, con la presentazione in piazza Libertà a Udine, il 20 giugno 2016, l’AQUA ON TOUR 2016, un vero e proprio giro della regione Friuli Venezia Giulia che - con un [...]
Okay, i lettori di Dissapore sono troppo in gamba per credere alle superstizioni. Per cui oggi, venerdì 17, passerete sotto una scala aperta, romperete uno specchio, verserete a terra del sale, [...]