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All’Enoteca Regionale Emilia Romagna di Dozza (BO) si è svolta recentemente la cerimonia di premiazione della quinta edizione dell’“Albana Dèi”, selezione [...]
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Pizzeria palazzo Pretorio a san Donato Via dei Baluardi, 2/b Telefono: 055 8072928 Sito web: www.ristorantepalazzopretorio.com Siamo nel cuore del cuore del Chianti Classico, in un paesino [...]
Continua il viaggio del progetto Milano Sanremo del Gusto, con la tappa nel capoluogo lombardo, durante la quale avverrà la presentazione del progetto #MSRgusto nella cornice dell'hotel Rosa [...]
Piatti, parole, paesaggi, propositi e progetti. Ogni viaggio è un contenitore e un articolo di BlogVs può uscire come una sequenza di piatti gustati. O di parole sentite e paesaggi ammirati [...]
Farina, acqua, lievito, sale, zucchero, olio evo, pomodori pelati o passata di pomodoro, cipolla, acciughe, origano, pangrattato e caciocavallo. È da questi ingredienti che nasce uno dei capi [...]
Birra del Borgo Day da giovedì 1 a domenica 4 giugno presso Villa Comunale a Borgorose (RI) Arrogant Sour Festival – Festival delle birre acide da venerdì 2 a domenica 4 giugno presso [...]
A Legnano, lontano dal traffico urbano ma abbastanza vicino per essere raggiunto da Milano, in un vecchio casale di campagna datato 1908, una di quelle solide costruzioni di legno e muratura [...]
Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Il 13 maggio è [...]
Basilicata Food & Wine domenica 2 e lunedì 3 aprile a Matera Italia Beer Festival da venerdì 7 a domenica 9 aprile presso East End Studios a Milano ViniVeri- vini secondo natura da venerdì 7 [...]
Florence Cocktail Week da lunedì 1 a domenica 7 maggio a Firenze Milano Food Week da giovedì 4 a giovedì 11 maggio a Milano Week&Food da giovedì 4 a giovedì 11 maggio a Milano Taste of [...]
SI ALLARGA LA FAMIGLIA DEI FOGOLÂRS FURLANS DELL’ARGENTINA. Nato un nuovo sodalizio a San Francisco (Cordoba). Presiederà il sodalizio l’imprenditore Fernando [...]
Immaginiamo oltre 600 professori universitari di Scienze Politiche che arrivano da tutta Europa. Sono in Italia per EPSA, uno dei più importanti convegni a livello mondiale nel loro settore. [...]
Prodotti di qualità, affermati chef, masterclass su vino e birra, convegni e focus su marketing e territorio: ci sono tutti gli elementi necessari per far di “We Love Tasting [...]
La posizione è una delle migliori: un antico convento del XVII secolo arroccato sul promontorio di Conca dei Marini, una lingua di pietra e roccia a strapiombo su quello che in molti [...]
di Antonella Petitti Casa del Nonno 13 a Mercato san Severino. Siamo qui per una presentazione ufficiale del nuovo corso. Un pranzo riservato alla stampa che però ci può dare una idea delle [...]
Il risotto ai tre pomodori è una preparazione molto semplice e leggera in cui si utilizzano tre diverse tipologie di pomodori. In questo caso lo chef Sergio Barzetti utilizza i pomodorini [...]
LA RASSEGNA DEL MÜLLER THURGAU FESTEGGIA 30 ANNI CON IL RICONOSCIMENTO DELLA SOTTOZONA VALLE DI CEMBRA. Il concorso internazionale, che vede in gara Müller Thurgau provenienti da [...]
Mariella Belloni Sabato 15 luglio si potranno degustare i grandi bianchi d’Alsazia partecipando all’aperitivo firmato “Da Gigi Salumi Formaggi e Vini” presso il B&B [...]
INGREDIENTI 200gr. di farina 60gr. di zucchero 1 cucchiaio di brandy olio per friggere 1 pizzico di sale zucchero a velo per servire PROCEDIMENTO Versate 4dl. di acqua in un pentolino, unite lo [...]
Aspiriamo a trasformare le nostre passioni in fonti di reddito, magari in società con i nostri amici. Solo che spesso a riuscirci non siamo noi, ma i soliti noti. George Clooney e la tequila, [...]
Pomodori da insalata, caprese, salsa, pelati, grandi, piccoli, rossi e verdi. Di pomodori da adesso fino a fine estate c’è l’imbarazzo della scelta. Li preferite crudi o cotti? Li preparate [...]
Mariella Belloni Il Consorzio del Prosciutto di Parma torna al Summer Fancy Food Show, il più grande evento dedicato all’industria alimentare, in programma a New York dal 25 al [...]
Un fiore colorato per Valentina.Lovvo la vs fantasia unita alla mia!Vuoi anche tu creare la tua torta di compleanno assieme a me?Vieni a trovarmi in laboratorio o contattamiMichela cake [...]
Ed anche la piccola CrinaHa avuto la sua frozen cakeUn goloso pan di spagna al cioccolato racchiude la ns delicata chantillySe vuoi anche tu una torta cosìPer il compleanno di tua [...]
