Risultati: 453 per rosticceria
Salento | Come la Puglia, solo deliziosamente diverso

Salento | Come la Puglia, solo deliziosamente diverso

Il cibo marca silenziosamente il territorio molto più che una semplice linea geografica tracciata sulle mappe. Potete ostinarvi e chiamarla “Puglia”, ma nel Salento non troverete [...]

tags : pecorino rosato pugliese salato fuoco gelati gelato calorie bianco latte
dal 23 August 2010 su:
dolci formaggi alcolici
La settimana di MAlitalia

La settimana di MAlitalia

Buon Ferragosto da Dissapore! 1 - Una domanda per iniziare, questa settimana. Locali, sostenibili, biologiche, tutto quello che volete, ma 6 euro per 6 uova (di Parisi) non sono una roba da [...]

tags : mais penne mele zona ogm pane forno vegetariano catalana bianco
dal 15 August 2010 su:
pane pasta riso frutta verdura
Fossero solo peli

Fossero solo peli

Grazia Marino, 74 anni, arrivata in coma all’ospedale di Barcellona Pozzo di Gotto, è morta l’altra notte in seguito a una intossicazione alimentare. La causa sarebbe un piatto di [...]

tags : stampa forno penne marino spiedo gastronomia alimentare siciliana rosticceria
dal 12 August 2010 su:
ricetta vino

La vera salsiccia Vegana

Prendete un cuoco, portatelo al mercato bio e fatelo sbizzarrire ed ecco il risultato! Domenica scorsa l’abbiamo passata nella cucina della rosticceria del nostro amico di Sorrento: [...]

tags : vegana cuoco porro bio carote verdure salsiccia peperoni zucchine cipolle
dal 11 August 2010 su:
frutta verdura locali

RISTORANTI ROMA / APERTI PER FERIEMangiar bene ad agostoVisualizza Puntarella Rossa in una mappa di dimensioni maggioriGUSTO Grande struttura polivalente, bar, osteria, ristoranti e affini, che [...]

tags : pugliese forno carote romana monte pizza bio bar menu ligure
dal 6 August 2010 su:
locali cucina regionale ricetta
Vacanze | Tutto ciò che ho sempre voluto (volume uno)

Vacanze | Tutto ciò che ho sempre voluto (volume uno)

Il primo sintomo è la definitiva scomparsa di qualsivoglia senso di responsabilità. Lavoro? Puah, se ne riparla al ritorno. Famiglia? Agosto… non ti conosco. Le vacanze sono tutto ciò [...]

tags : cuoco china dolci monte manzo birra funghi pastis risotto salumi
dal 15 July 2010 su:
locali carne e pesce ricetta
La puccia culle ulie e il mare dei ricordi

La puccia culle ulie e il mare dei ricordi

« Il Salento è una terra di miraggi, ventosa; è fantastico, è pieno di dolcezza;resta nel mio ricordo più come un viaggio immaginario che come un viaggio vero. »(Guido Piovene, Viaggio in [...]

tags : conchiglie pachino farina fritto trionfi forno birra fico olive pesci
dal 24 June 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Boncitudine estrema 2 (cronaca di un’assuefazione)

Boncitudine estrema 2 (cronaca di un’assuefazione)

“Il sangue che mi fa quando manipola ’sto impasto è indescrivibile”. Questa storia comincia con la frase scappata a un’amica in evidente tempesta ormonale dopo aver [...]

tags : pugliese cuoco grano pizza forno kg farina focaccia lievito pizzata
dal 14 April 2010 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta
Insalata russa

Insalata russa

L'Insalata russa è molto conosciuta e non c'è rosticceria che non la proponga. Adatta come contorno sia in inverno che in estate, è molto ipercalorica per via della maionese e alcuni ne [...]

tags : ricette mescola vergine bianco carote russa cuoco salsa ricetta verdure
dal 3 April 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Riso Fritto con Pollo e Verdure

Riso Fritto con Pollo e Verdure

    E’ da un pò di tempo che prendo il pollo alla rosticceria. Con sei euro e poco impegno porto in tavola una cena buona e sana. Però… mica poteva mancare un “però”… [...]

tags : riso mica pollo fritto verdure rosticceria
dal 28 March 2010 su:
pane pasta riso pane e pizza carne e pesce
Dissapore-Day da Arcangelo

Dissapore-Day da Arcangelo

Io c'ero (alla cena dell'anno)Pane al pomodoro e baccalà fritto in pastella come stuzzichino di benvenuto. Segue il “benvenuto in rosticceria” con Supplì rossi alle rigaglie di pollo e [...]

tags : pecorino primitivo frutta maiale fritto bue pollo vini cicoria doc
dal 22 March 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Pollo ai funghi freschi

Pollo ai funghi freschi

Il pollo: amico e nemico, delizioso e poco saporito, amato e odiato. Un solo alimento e mille diverse definizioni. Un solo ingrediente e tante ricette per rendere la carne bianca, che tutti ci [...]

tags : spiedo funghi pollo secco fritto ricette rosticceria arrosto ricetta carne bianca
dal 17 March 2010 su:
ricetta carne e pesce vino
Segnatevi la data | Sabato 20 marzo è il D-Day di Roma

Segnatevi la data | Sabato 20 marzo è il D-Day di Roma

Sedetevi e respirate profondamente prima di continuare. Vi abbiamo detto che il D-Day romano è sabato 20 marzo? “D-Day”, che roba è? E’ il giorno di Dissapore, 24 ore all’insegna [...]

tags : pecorino primitivo igt chardonnay romana pizza pollo frutta anice sala
dal 11 March 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Pepi e Volano

Pepi e Volano

Il modello teorico di questo post si muove sulla falsariga di affermazioni originali quali “il bianco e nero è più espressivo del colore”, “il mac va bene per la grafica”, “non mi [...]

tags : bianco terrano fortana spalla manzo vini sugo sala testina espresso
dal 10 February 2010 su:
carne e pesce locali vino
La focacceria san francesco a palermo. Panelle e Crocché.

La focacceria san francesco a palermo. Panelle e Crocché.

Quando, qualche mesetto fa, eravamo stati a Palermo la sansazione che ne avevamo riportato era quella di muoverci in una specie di scenografia disegnata all’eccesso: tutto troppo bello, [...]

tags : superiore
dal 22 January 2010 su:
vino

Crocchette di patate saporite

Di tutti i fritti “da rosticceria” ho sempre pensato che le crocchette di patate fossero quelle meno interessanti, perché in genere sono piuttosto “sciocche” come si [...]

tags : ricetta
dal 7 January 2010 su:
ricetta

Pollo arrosto: come lo fate?

Parte la salivazione appena lo si vede nel girarrosto della rosticceria o del supermercato: si registrano attacchi di acquisto compulsivo quando la scena avviene verso mezzogiorno. Pollo [...]

tags : aglio pollo classico rosticceria
dal 21 October 2009 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Il libro del cavolo  Istruzioni per l’uso…

Il libro del cavolo Istruzioni per l’uso…

E passato in fretta il tempo da quel giorno di febbraio in cui, seduti a bere spremute di arancia davanti al caminetto nella tenuta Pianogrillo, a Chiaramonte - con, appunto, Lorenzo [...]

tags : ricette stampa mica ricetta rosette ingredienti italiana rosticceria
dal 23 September 2009 su:
ricetta pane e pizza vino

Risveglio senza soffritto

Svegliarsi al mattino con il parfume di un genuino soffritto che accarezza le narici è - per taluni - un lontano ricordo ancorato all'infanzia. Già, le mamme in piedi sin dall'alba [...]

tags : fagioli alba espresso trattoria minestrone rosticceria
dal 18 September 2009 su:
locali vino frutta verdura
Identità London | Leggere senza pregiudizi

Identità London | Leggere senza pregiudizi

So che interessa a pochi ma trovare qualcosa su Identità London nella stampa inglese non è stata impresa facile. Intendo qualcosa che vada oltre il prevedibile pettegolezzo: “Cielo che [...]

tags : stampa salame maiale salsa pollo mica pizza inglese italiana prosciutto
dal 2 July 2009 su:
carne e pesce locali pane e pizza
POLLO AL SALE ED AROMI  DI MAURINA

POLLO AL SALE ED AROMI DI MAURINA

Anche io adoro il pollo cotto come in rosticceria, però anche io tento di farlo il meno possibile perchè poi devo pulire il forno..giù lo pulisco ogni volta che lo uso..ma quando si fa il [...]

tags : pollo forno pulire rosticceria
dal 30 April 2009 su:
ricetta carne e pesce locali

RoscioliVia dei Giubbonari 21 Tel: 06 6875287 . Chiuso domenicaQualità della materia prima altissima. Prezzi altissimi. Ristorante ma anche salumeria e rosticceria. Salumi spagnoli, carne [...]

tags : pecorino conero salumi monte vini servizio rosticceria ristorante carta dei vini
dal 15 April 2009 su:
locali vino formaggi
Preparare le cipolline catanesi

Preparare le cipolline catanesi

Uno dei monumenti della rosticceria siciliana è la cipollina. Meno reperibile nelle gastronomie di altri paesi dell’isola, questo rustico si può degustare in ogni bar e rosticceria di [...]

tags : forno ricetta cipolle salsa latte bar etti padella cottura ingredienti
dal 9 April 2009 su:
ricetta formaggi locali
Spitini eccovi l’introvabile ricetta

Spitini eccovi l’introvabile ricetta

Finalmente siamo riusciti a pubblicare una delle ricette più richieste negli ultimi mesi, gli Spitini. Solo chi ha avuto modo di visitare Palermo e di fare una esplorazione gastronomica sa di [...]

tags : bar ricetta rosticceria
dal 7 April 2009 su:
ricetta locali
Racconto | Fonduta di frutta al cioccolato per Martina

Racconto | Fonduta di frutta al cioccolato per Martina

E’ la prima festa di compleanno che organizzo a casa per la mia bambina. Mi sono agitata così tanto che ho deciso di chiamare la rosticceria e la pasticceria. Ho ordinato pizzette, poche [...]

tags : punta tonno dolci fuoco frutta panna torta pere kiwi sala
dal 31 March 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci