La vera ricetta del panino napoletano

dal 26 September 2010 su cosacucino.myblog.it

La classica ricetta del panino napoletano

Il panino napoletano è   tipico della rosticceria partenopea, molto saporito. Passeggiando per strada a Napoli lo potete trovare in  moltissime pizzerie, bar e rosticcerie.

Si tratta di un rustico composto dal classico impasto della pizza ripieno con un saporito misto di salumi, formaggi, uova sode e pepe abbondante;  può avere, inoltre, sia una forma allungata sia rotonda.   

 Ingredienti:

•100 gr di prosciutto cotto

•100 gr di [...leggi]

tags : pecorino panino salumi farina forno bar pizza latte salame ricetta
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