Sushi, sandwich, rosticceria, stuzzichini e lei, la regina del cibo consegnato a domicilio, la pizza… quando in casa il frigo ha l’eco, quando siamo talmente stanchi da non riuscire neppure [...]
San Carlo presenta la nuova “1936 Antica ricetta”, una specialità ispirata ai sapori di una volta: dopo quasi 80 anni di successi, l’Azienda rende omaggio alle sue origini con un [...]
Ormai siamo alla fine di agosto, ed è pure lunedì quindi si torna a lavoro e si ricomincia la solita routine e le vecchie abitudini, per voi… io viceversa per tutto il periodo estivo, [...]
Dopo una breve assenza per mancanza di segnale continua il mio giro in Gallura e da Santa Teresa mi sposto più a sud ovest nel comune di san Francesco di Aglientu, un piccolo paese a [...]
Un invito che mi viene recapitato a casa, non una semplice email, ma un cartoncino che fa presagire quanto magico potrà essere l'aperitivo organizzato da San Carlo per celebrare il sapore di [...]
Quanto mi sarebbe piaciuto poter viaggiare nel tempo? Tantissimo. Per una sera ci sono riuscita, grazie a San Carlo e al suo giro in tram d'altri tempi.1936 è l'anno di apertura della storica [...]
Siete già stati al nuovo ristorante COQ Nice Chicken in viale Sabotino a Milano? Se siete amanti del pollo ruspante non potete farne a meno! “COQ e’ un marchio Sebeto (come [...]
Ho sempre saputo di non essere una tipa dolce, al ristorante sono quella che rinuncia facilmente al dessert pur di non saltare l’antipasto e alla domanda “se fossi un cibo, quale [...]
La 8° Grande Festa del Vino 58 Prestigiose aziende per oltre 300 strepitosi vini e 100 prelibatezze gastronomiche La Grande Festa del Vino, alla sua ottava edizione, ideata ed organizzata [...]
La rosticceria italiana è stupenda e vasta: pizzette, rustici, calzoni ripieni, frittelle, crocchette, polpette di melanzane, arancini, frittatine di pasta......mmmmmm...tutto buonissimo.Si sa, [...]
C'è fastfood e fastfood!Devo confessare che negli anni i miei gusti sono cambiati moltissimo. Ci sono alimenti che oggi mangio con gusto e piacere ma che fino a 15, ma anche 10 anni fa, [...]
La crostata di patate è una crostata salata preparata con una base simile ad una crostata, fatta con un impasto realizzato quasi esclusivamente con patate. La base viene cotta in un uno stampo [...]
Ingredienti per 4 persone: 18 fette di pancarré non troppo fresco (di 2-3 giorni), 100 ml di latte, sale e pepe. Per la besciamella: 40 g di farina, 30 g di burro, 300 l di latte intero, 1 [...]
Alzi la mano chi non ha mai assaggiato un piatto della Cucina Cinese! Tutti (o quasi) abbiamo almeno una volta nella vita assaporato un buon piatto di riso alla cantonese o di maiale in [...]
I calzoni ripieni al forno sono dei fagottini rustici preparati con pasta per la pizza e ripieno di prosciutto cotto e mozzarella. Semplici e gustosi sono la tipologia di calzone più preparata [...]
Nota di colore che merita una pubblicazione. Quando ero a studiare in università a Milano, ogni tanto capitava di avere 2 ore di pausa tra le lezioni del mattino e quelle del pomeriggio. Per [...]
La frittata di patate è uno dei miei piatti preferiti, è veloce e golosa e si può preparare anche con gli avanzi delle patate rimaste da altre preparazioni. Per fare questo piatto bisogna [...]
Stamattina mi sono svegliata con una voglia matta di pollo al forno con patate. Sì, sarei potuta andare in rosticceria e prenderne … >>
I cornettini salati ai wurstel sono dei rusticini di pasta sfoglia con ripieno di wurstel che si presentano come dei bellissimi cornetti. Sfiziosi ed invitanti, attirano sempre l'attenzione di [...]
ΚΟΚΟΡΑΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣΘα ομολογήσω ότι η γαλοπούλα δεν την πολυσυνηθίζουμε στο [...]
La rosticceria Siciliana è tra le cose più mi manca dell’Italia. Così variegata, generosa e rustica, per me è il COMFORT FOOD per eccellenza. In questo articolo vi spiego come farla in [...]
A Roma, nel quartiere di Monteverde il cantiere faceva pensare ad un cambio di supermercato e a una nuova apertura. Simply, Conad, Pim ed Elitè ci sono. Billa non poteva essere: ha chiuso un [...]
Milano è cara. Già si sa, lo dicono tutti. Mica servirebbe farci su un post, suvvia. . Giacché nacqui bastian contraria, eccomi qui, a dimostrarti che a Milano, con 5 €, puoi pure [...]
Le cose buone di Nannina è la nuova salumeria osteria che lo chef contadino Pietro Parisi (che conoscete anche per la sua pizza) ha aperto nel paese della sua infanzia, San Gennaro Vesuviano, [...]
Non solo chinotto, non solo sindacati, non solo accuse per il padrone di casa. Stavolta Eataly si trasforma in un set di cronaca nera, con tanto di accoltellamento, bollettini medici e [...]