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Graukäse: guida al formaggio grigio altoatesino che mette tutti d’accordo (anche i vegani)

Di titoli papabili per una guida al graukäse, formaggio grigio altotesino, ce ne sarebbero stati parecchi: “Il formaggio più magro del mondo”, “C’è un formaggio senza [...]

tags : soia tofu amaro latte burro fuoco segale maiale malga vegana
dal 13 September 2020 su:
ricetta formaggi

La Schiava in Alto Adige, alla ri-scoperta di un vitigno antico ma moderno: dall’antipasto al dolce!

di Marina Betto L’Alto Adige è sia terra di vini bianchi che di vini rossi. I bianchi sono forse più noti, certamente più diffusi e consumati anche fuori regione mentre i rossi sebbene [...]

tags : schiava vini vitigno wine
dal 12 September 2020 su:
alcolici vino

CUORE ROSSO PERSONALIZZATO

 Cuore di pannaPersonalizzato con fotoPer informazioni E prenotazioniMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel 3922632855Anche Whatsapp e [...]

tags : panna
dal 8 September 2020 su:
dolci
Albergo , Ristorante  Bornass ad Aviano

Albergo , Ristorante Bornass ad Aviano

 L'albergo , ristorante  Bornass si trova ad Aviano , in via Monte Cavallo 120 , sulla strada per raggiungere Piancavallo . E' un locale tipico di montagna , immerso nei fiori , con [...]

tags : dolci bosco forno pitina malga monte bar mais sala panna
dal 3 September 2020 su:
locali carne e pesce formaggi
Pomodori gratinati alla romagnola

Pomodori gratinati alla romagnola

 Oggi riparte la rubrica L'Italia nel piatto e riparte alla grande celebrando Sua Maestà:il Pomodoro, verdura estiva per eccellenza che colora di rosso i nostri piatti e dona la [...]

tags : fritto vapore ricette ricetta fagioli molise forno sugo zona aglio
dal 2 September 2020 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso
Pomodori gratinati alla romagnola

Pomodori gratinati alla romagnola

Oggi riparte la rubrica L'Italia nel piatto e riparte alla grande celebrando Sua Maestà:il Pomodoro, verdura estiva per eccellenza che colora di rosso i nostri piatti e dona la sua leggera [...]

tags : fritto vapore ricette ricetta fagioli molise forno sugo zona aglio
dal 2 September 2020 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso
BING PER IL PICCOLO MAURO

BING PER IL PICCOLO MAURO

Per MauroPer informazioniE prenotazioniMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel 3922632855Anche Whatsapp e TelegramEmail [...]

tags : frutta
dal 30 August 2020 su:
frutta verdura
Cosa mangiare in Croazia: 20 piatti tipici da provare

Cosa mangiare in Croazia: 20 piatti tipici da provare

Lunga e frastagliata, la Croazia è una delle perle dell’Adriatico. Oltre a panorami costieri mozzafiato, città fortificate degne di Game of Thrones – per alcuni Dubrovnik è ormai più [...]

tags : pecorino passito campana dolcetto prosecco salato prugne funghi mica forno
dal 27 August 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

I cani vedono davvero solo in bianco e nero?

I cani vedono sicuramente il mondo in modo diverso da noi esseri umani, ma il fatto che osservino cosa li circonda solo in bianco e nero è una leggenda metropolitana. Mentre la maggior parte [...]

tags : alba zona bianco uccelli
dal 26 August 2020 su:
vino alcolici
NICE - GUIDA GOURMET

NICE - GUIDA GOURMET

 Nizza è la meta giusta per un week end rilassante e modaiolo, fuori dalle solite rotte.Essendo una città molto grossa e cosmopolita potrete scegliere tra le mille spiagge con attività [...]

tags : zona gelato whisky
dal 19 August 2020 su:
dolci alcolici

Discoteche chiuse, Attilio Fontana: “sia consentita la vendita di cibo e bevande”

Di ieri la decisione del governo che (ri)chiudere la discoteche per mettere un freno alla ricrescita dei contagi da Coronavirus in Italia, ma il presidente di Regione Lombardia, Attilio Fontana, [...]

tags : bar bevande fontana
dal 17 August 2020 su:
locali alcolici
PIKACHU PER OLIVER

PIKACHU PER OLIVER

 Per OliverPikachuPer informazioniE prenotazioniMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel 3922632855Anche Whatsapp e TelegramEmail [...]

tags : frutta
dal 16 August 2020 su:
frutta verdura
Torta di pere

Torta di pere

La torta di pere è un dolce soffice e profumato fatto a base di ingredienti genuini, ottimo per la colazione o per la merenda di tutta la famiglia.Questo dolce è molto facile da preparare. Una [...]

tags : campana torta dolci burro mais bio pere mele succo forno
dal 13 August 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
ENSAIMADA MINORCHINA

ENSAIMADA MINORCHINA

Quando vado in vacanza adoro provare le specialità locali, non sono solita cercare ristoranti italiani ma voglio assaggiare di tutto. A Minorca facevo colazione quasi tutte le mattine con una [...]

tags : albicocche birra latte mais farina panna lievito panettone zucchero brioche
dal 7 August 2020 su:
ricetta dolci alcolici
I 14 migliori libri sul barbecue (e sul grilling)

I 14 migliori libri sul barbecue (e sul grilling)

Non pensate di cavarvela con libelli da 79 pagine a 5,99 euro: se volete imparare a fare il barbecue (nonché a grigliare, con le dovute differenze tra le cotture) come si deve, i migliori libri [...]

tags : tofu ricette pulire ricetta maiale verdure inglese pollo mele wok
dal 4 August 2020 su:
ricetta carne e pesce locali

Zucchine in carpione, ricetta piemontese

Le zucchine in carpione sono un contorno originario del Piemonte che io ho personalizzato un po’ a modo mio. La parola carpione indica un metodo di conservazione degli alimenti che può [...]

tags : fritto ricetta bianco pesci aglio verdure padella ingredienti piemontese friggere
dal 27 July 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Trattorie e ristoranti fuoriporta a Roma

Trattorie e ristoranti fuoriporta a Roma

L’atto del mangiare all’aperto è definito, nei paesi anglofoni, con un mirabile sincretismo semantico translinguistico d’italica ispirazione, Alfresco dining. Espressione che, ora che ci [...]

tags : stilton servizi osteria dessert classico bevande gelato romana menu vini
dal 24 July 2020 su:
locali vino ricetta
Chiude Taglio, poi La Fabbrica e Pizza Fest. Effetto Coronavirus a Milano

Chiude Taglio, poi La Fabbrica e Pizza Fest. Effetto Coronavirus a Milano

Effetto Coronavirus a Milano: Chiude Taglio, e se ne parlava già da un po’. Ma la rassegna dei locali che non danno segno di vita e non si capisce se siano definitivamente defunti, si [...]

tags : bistrot pizza sala bar milanese pizzeria ristorante calabrese pizzaiolo cocktail
dal 24 July 2020 su:
locali alcolici pane e pizza
Il Tasting di Settignano e la riscossa del Trebbianaccio

Il Tasting di Settignano e la riscossa del Trebbianaccio

Da Plinio al Cognac In Toscana non è detto che il suffisso -accio sia necessariamente un peggiorativo, segnala di sicuro una certa confidenza con la persona, il luogo, l’oggetto a cui è [...]

tags : malvasia chianti passito igt trebbiano cantina rufina anice dolci monica
dal 24 July 2020 su:
alcolici vino locali
DIPLOMATICO PER GIANNI

DIPLOMATICO PER GIANNI

Per GianniDiplomatico con gocce di cioccolatoE la ns sfoglia artigianalePer prenotazioni ed informazioniMichela cake designerTel 3922632855Anche whatsapp e TelegramVia oriago 2aMestre Venezia@ [...]

tags : cioccolato
dal 15 July 2020 su:
dolci
Amber Revolution, la versione in lingua italiana, scatena già la sete

Amber Revolution, la versione in lingua italiana, scatena già la sete

Dopo lo straordinario successo della prima pubblicazione in lingua inglese, Amber Revolution, il testo che ha santificato e finalmente consolidato l’immagine degli Orange Wine nella testa di [...]

tags : vini wine fuoco inglese italiana
dal 14 July 2020 su:
cucina internazionale vino ricetta
Ristorante Reale di Niko Romito: anatomia di un’esperienza

Ristorante Reale di Niko Romito: anatomia di un’esperienza

Ho sempre misurato la grandezza di pasti e ristoranti in funzione di quanto il godimento procurato dai piatti e dal servizio, dagli abbinamenti, fosse in grado di rimanere fisso e vivo in mente. [...]

tags : cantina stampa salsa vapore ricette ravioli cuoco reale menu sala
dal 13 July 2020 su:
ricetta locali frutta verdura
Il ristorante Moma presenta  “Le Stelle del Lazio”

Il ristorante Moma presenta “Le Stelle del Lazio”

Al via la rassegna enogastronomica “a quattro mani” dedicata alle eccellenze del territorio laziale. Ospiti del ristorante Moma, cinque chef stellati, in rappresentanza delle cinque [...]

tags : cantina rosato malvasia pollo bosco monte reale olive brut vini
dal 8 July 2020 su:
vino alcolici locali
Milano: le 12 migliori gelaterie artigianali del 2020

Milano: le 12 migliori gelaterie artigianali del 2020

In una Milano convalescente, meno rutilante del solito, non ci siamo fermati, alla ricerca delle migliori gelaterie cittadine. Abbiamo visitato e ri-visitato ogni laboratorio, fotografando (in [...]

tags : vernaccia albicocche piglio latte salato frutta farina ricette bianco gelato
dal 7 July 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Street food Palermo: 12 cibi da provare e 20 posti dove mangiarli

Street food Palermo: 12 cibi da provare e 20 posti dove mangiarli

Siete a Palermo, il caldo arabo è soffocante e si riflette nei toni dorati di tufo della Cattedrale emanando rifrazioni distorte d’aria. Vi smuovete come anguille nella calca e nei rumori del [...]

tags : salsa manzo pesci polpo forno carote panella bovine farina panino
dal 3 July 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce