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Gnocchi di patate ripieni di crema liquida al cren

Gollum/Sméagol (Andy Serkis): "Coss'è un tubero tesoro? Coss'è un tubero, eh?" Sam Gangee (Sean Astin): "Patate, sai? Bollite, fatte a purè, stufate. Deliziose, grosse, croccanti patatine [...]

tags : roero cortese arneis gavi vernaccia ribolla gialla farina gnocco maiale vapore
dal 18 September 2017 su:
ricetta vino alcolici

Anelli di cipolle

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Croccanti e gustosi, gli anelli di cipolla fritti sono degli stuzzichini perfetti per un aperitivo, ma diventano anche un ottimo contorno da attingere in [...]

tags : cipolle fontana ricette farina birra frittura friggere ingredienti casseruola mescolando
dal 18 September 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Gratin di zucca e funghi

E oggi con mio grande piacere si parlerà di ZUCCA!Uno dei miei alimenti preferiti, ma che purtroppo posso cucinare poco in quanto in famiglia non viene apprezzata assolutamente, quindi quando [...]

tags : aglio torta latte fuoco porro zucca ceci pizza fibre forno
dal 18 September 2017 su:
ricetta frutta verdura

Le 6 caratteristiche del tortellino perfetto

“A pancia piena si ragiona meglio”, recita la saggezza popolare emiliano-romagnola e come darle torto? Basta pensare alla bontà e alla ricchezza della tradizione enogastronomica locale per [...]

tags : manzo burro farina maiale panna brodo zona noce etti grammi
dal 18 September 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Tagliolini alla barbabietola rossa con sugo di vongole e zucchine

E rieccoci a gareggiare con l'MTC, è sempre un piacere inventarsi un piatto per questa sfida, è l'occasione per pensare di fare qualcosa di originale, di usare ingredienti insoliti e anche di [...]

tags : vongole coperto fontana ricetta farina sugo aglio fuoco saltare padella
dal 16 September 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Spezzatino leggero di manzo con verdure

Ricette facili: spezzatino leggero di manzo con verdure Ingredienti: 500 gr. di carne di manzo magra (fesa o noce) 1 peperone giallo 1 carota 1 cipolla piccola 1 costa di sedano prezzemolo [...]

tags : grano manzo fesa noce riso vapore ricette cottura tagliare pentola
dal 16 September 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Smoothie di Mango con Vaniglia e Ciliegie da cocktail

Una ricetta veloce per uno smoothie a prova di caldo e cali di pressione: mixate mango, yogurt magro e vaniglia e il gioco è fatto.

tags : ricetta ciliegie cocktail
dal 15 September 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Mangiare questi semi è salutare, ma sapete come usarli in cucina?

All’inizio erano i semi di zucca, che amavamo sbocconcellare in tutta tranquillità davanti alla TV, gustandone la consistenza piacevolmente croccante e levando coscienziosamente la pellicola [...]

tags : dolci forno ricette grano pane riso fibre zucca verdure marroni
dal 14 September 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura

Crème caramel: tutti i segreti per farlo perfetto

Moustache (Lou Jacobi) a Nestor Patou (Jack Lemmon): "Lei va in cerca di guai, mio giovane amico. Essere troppo onesti in un mondo disonesto è come spennare un pollo controvento: si finisce [...]

tags : forno muscat vapore ricette fuoco latte penne pollo dolci succo
dal 11 September 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Sapori di Sardegna: la fregula sarda

Oggi vi porto in Sardegna per assistere alla lavorazione di uno dei suoi prodotti più caratteristici: la fregula. Si tratta di una pasta secca ottenuta dalla semola di grano duro, che assume [...]

tags : pecorino brodo grano pesci forno ricette pane ricetta rapa riso
dal 7 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Tonno rosso: perché rischia l’estinzione e quali sono le alternative sostenibili?

Il tonno rosso continua a essere molto richiesto sul mercato ittico internazionale, anche se negli ultimi anni è diventato sempre più raro e costoso. La pesca eccessiva, infatti, ha avvicinato [...]

tags : rosato tonno punti chili kg pesci marino giapponese alimentare gambero
dal 5 September 2017 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Frittata di pancetta e patate

Share: Frittata di pancetta e patate. Un soffice, saporito tortino alto e morbido. Avevo già avuto modo di assaggiare una buonissima frittata con patate fritte (prima o poi la [...]

tags : padella pentola vapore fuoco pancetta tagliare soffriggere ingredienti condimento mescolare
dal 1 September 2017 su:
ricetta carne e pesce

Rognone, gambe d’asparago, quinoa vergine

Mi ricordo il tempo in cui il mio primo e indimenticato Maestro di Tecniche di Vendita mi instillava l’amore per le premesse: prevenire le obiezioni premettendo i paradigmi della prossima [...]

tags : barbaresco burro manzo punta fibre aglio salsa bianco asparagi cottura
dal 1 September 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Calamari ripieni su purè di patate al pesto di rucola

Walt Berkman (Jesse Eisenberg): "Hey You era come se l'avessi scritta io e il fatto che fosse già stata scritta era solo un dettaglio tecnico" dal film Il calamaro e la balena, 2006  [...]

tags : chardonnay cerasuolo rossese salato fuoco tocai bianco ricetta riserva vapore
dal 31 August 2017 su:
ricetta vino alcolici

Arabella di Pierre Hermè

“Decidete che una cosa si può e si deve fare e troverete il modo.” (Abramo Lincoln) ecco, in questa frase è racchiuso tutto il senso della realizzazione di questa ricetta: La sfida? il [...]

tags : banane forno banana bianco vapore fuoco latte panna kg burro
dal 27 August 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Malloreddus: ricetta con zafferano, pomodorini, porri e piselli

Emiliana da generazioni, per me la pasta fatta in casa, sopratutto quella ripiena, è una coccola speciale, un regalo, un’occasione per festeggiare e stare in compagnia. Tagliolini, [...]

tags : pecorino pachino farina bianco vapore piselli ricetta fuoco grana porro
dal 25 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Svezzamento del bambino: regole e consigli utili

Quando iniziare lo svezzamento? Tutti i genitori si sono posti questa domanda, trovandosi in quel momento fatidico: decidere, o meglio capire, se il proprio bambino è pronto ad alimentarsi con [...]

tags : vegana latte frutta carote manine grano pane ogm uva riso
dal 22 August 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura

Insalata di patate e salmone con “pesto” al coriandolo

Ecco come trasformare una semplice insalata di patate in un piatto unico ricco di gusto, grazie a dei teneri filetti di salmone e un profumatissimo “pesto” con coriandolo. Una [...]

tags : ricetta salmone vapore cinese bio succo pentola classico condimento ingredienti
dal 21 August 2017 su:
ricetta vino

Si rovinano: non mettete mai questi attrezzi da cucina in lavastoviglie

Sì, la tentazione è forte. Siete stanchi, avete una giornata di lavoro alle spalle, vi è toccato pure cucinare e sparecchiare. Adesso buttereste volentieri tutto in blocco nella [...]

tags : pecorino aglio punta tagliere formaggio
dal 18 August 2017 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce

Napoli - Nizza dalla Promenade des anglais

NizzaVedere la prima partita ufficiale del Napoli nella città degli avversari, trovandosi a Nizza per caso, ti da immediatamente la dimensione degli stati d’animo rispetto al gioco del [...]

tags : bianco francese
dal 17 August 2017 su:
alcolici cucina internazionale

Quali sono gli alimenti più ricchi di calcio?

Uno dei minerali maggiormente presenti nel corpo umano è il calcio. Si trova soprattutto nelle ossa quindi gli alimenti ricchi di questo minerale sono importanti per tutto il nostro organismo e [...]

tags : soia tofu frutta tisane vapore latte elisir dieta rapa ceci
dal 16 August 2017 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Come cucinare il polpo

  Il polpo è molto semplice da cucinare e si presta a diversi tipi di preparazione: può essere cotto nella pentola a pressione, alla griglia e così via ma su questo argomento faremo [...]

tags : fuoco bianco salsa polpo sugo aglio pulire ricette fagiolini casseruola
dal 12 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

GRANITA MANGO E MELONE CANTALUPO

La Granita Mango e Melone Cantalupo è un dessert particolarmente indicato nelle torride giornate estive. La granita è dissetante, rinfrescante ed energizzante. Apporta poche [...]

tags : granite calorie frutta fuoco kg succo brioche dessert tagliare siciliana
dal 1 August 2017 su:
ricetta dolci locali

Come si fa invecchiare il vino sotto il mare

Lupi di mare, palombari, sommelier e ovviamente enosnob: voi sapete già che (anche) in Italia si possono sorseggiare vini e spumanti invecchiati sul fondo del mare. Al largo delle coste di [...]

tags : cantina marino riserva stampa birra vini wine classico spumante affinamento
dal 31 July 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale