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10 curiosità sul caffè che vi lasceranno a bocca aperta

Sappiamo che il caffè ci piace tanto, al punto da essere per molti italiani una bevanda assolutamente irrinunciabile. Sappiamo quali sono gli effetti della caffeina sul nostro organismo, [...]

tags : libretto coppia latte kg liquore italiana espresso zucchero cappuccino milanese
dal 20 July 2017 su:
alcolici pane pasta riso ricetta

Insalata di pasta: 5 errori che facciamo spesso

Ah, ma allora è un vizio. Non bastava l’insalata di riso, verso cui non nutro sentimenti esattamente amichevoli, oggi mi tocca anche quella di pasta. Diciamolo: ci sono parole che fanno [...]

tags : tofu polpo manzo frutta ricette farina grano penne zona pere
dal 16 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Raviolo di peperone mbuttunat su crema di mozzarella di Bufala

Dal 1 al 10 settembre si terrà a Carmagnola la 68esima edizione della Sagra del Peperone. Un evento culturale e fieristico  tra i più importanti d'Europa .  In [...]

tags : campana bufala ravioli vergine capperi ricetta farina forno sugo olive
dal 13 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Un viso perfetto è possibile: Vital O2 e Demopeel

Hai dubbi sulla giovinezza della tua pelle? La vedi spenta e invecchiata? Basta con lampade ad alta e bassa pressione che stressano la pelle, così come l’inquinamento delle grandi [...]

tags : melissa asiatica
dal 11 July 2017 su:
vino cucina internazionale

Tacchino alla birra in padella: la ricetta facile

Il tacchino alla birra in padella, ricetta che ci permette in poche mosse di ottenere un secondo piatto veramente gustoso da poter abbinare a numerosi contorni, può essere servito [...]

tags : cipolle ricetta forno birra piastra pentola carne bianca contorni tacchino padella
dal 10 July 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Pollo fritto con salsa aioli

Ieri era il Fried Chicken day e noi, per non farci trovare impreparate, abbiamo preparato qualche fuso di pollo fritto con salsa aioli. Non sia mai che qui ci si tiri indietro quando c’è [...]

tags : succo salsa stampa pesci pollo menu aglio punta farina fritto
dal 7 July 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

4 ricette per fare le creme spalmabili vegan in casa

Ci sono dei momenti nella vita di ogni donna in cui non desidera altro che una cosa sola: la crema spalmabile al cioccolato, da divorare a cucchiaiate e senza alcun limite, se non quello dato [...]

tags : soia albicocche banane frutta banana grammi amaro gelato burro riso
dal 7 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

Quali sono gli alimenti ricchi di potassio?

Per chi soffre di problemi renali può essere utile inserire nella dieta alimenti senza potassio non potendo contare sull’azione di equilibrio e di filtro esercitato dai reni. Tutte le altre [...]

tags : soia albicocche grano porri pollo latte dieta fibre uva pere
dal 3 July 2017 su:
frutta verdura carne e pesce

Si può morire per aver mangiato frutti di mare avariati?

Il lettore cui il titolo di questo post sembra ansiogeno, o messo lì a bella posta per attirare un clic in più, si sieda, respiri profondamente e continui a leggere. A riportare sul British [...]

tags : vescica ristorante
dal 1 July 2017 su:
salumi locali

I SENSI… PER CONOSCERE IL MONDO

“La bellezza non è una qualità delle cose stesse: essa esiste soltanto nella mente che le contempla, e ogni mente percepisce una diversa bellezza.” (David Hume, Sulla regola del [...]

tags : temperatura
dal 1 July 2017 su:
ricetta

Vitello tonnato

Share: Vitello tonnato. Antipasto o secondo piatto estivo….. Alla maniera classica, come lo faccio ormai da anni, seguendo una ricetta de “La cucina italiana”. Qualche [...]

tags : salsa bianco succo tonno kg secco ricetta capperi ingredienti bianco secco
dal 29 June 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

COLLABORAZIONE MANELLI

Ecco Giacca e Grembiule personalizzati perPassioni & CuriositàRegalo di ManelliManelli è un’azienda Francese, con servizio di shop online, specializzata [...]

tags : punti zona penne collo francese cuoco servizio
dal 29 June 2017 su:
locali pane pasta riso

Lingua fredda in salsa verde aromatica

Share: Lingua fredda in salsa verde aromatica. Piatto tipicamente estivo. Preparato qualche ora prima e lasciato in frigo ad insaporirsi per un risultato veramente appetitoso, [...]

tags : punta manzo brodo grano kg salsa bianco pentola ingredienti vitello
dal 28 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

3 ricette con la sogliola

Più che un ingrediente, una medicina. Questa era la sensazione che avevo quando da bambino sentivo parlare della sogliola: la si mangiava negli ospedali, si dava ai bambini in tenera età, era [...]

tags : bianco ricette farina succo secco burro zenzero padella ingredienti parmigiano
dal 28 June 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Insalata di grano saraceno

Riaprire le pagine di un blog è un po' come tornare a casa dopo un lungo viaggio di lavoro. Apri la porta, respiri l'aria familiare resa solo leggermente più acre dall'odore di chiuso. Appoggi [...]

tags : punta grano mais grammi glutine lenticchie saraceno affumicata
dal 27 June 2017 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

Epokale il Gewürztraminer di due secoli fa

Si chiama Epokale il nuovo Gewürztraminer di Cantina Tramin. Un vino che affonda le proprie radici nella storia altoatesina. Un vino abboccato che riprende uno stile presente in Alto Adige [...]

tags : cantina dolci frutta annata punta noce doc vini mele strudel
dal 26 June 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

Un sifone per montare la panna ha ucciso la blogger Rebecca Burger

Si può morire a 33 anni per lo scoppio di un sifone da cucina? Possibile che un attrezzo di uso comune nelle nostre cucine, una bomboletta per montare la panna, si trasformi in un’arma [...]

tags : panna testina francese superiore
dal 23 June 2017 su:
dolci carne e pesce cucina internazionale

10 oggetti da cucina che tutti i vegani dovrebbero avere

Quando mi è stato chiesto di scrivere questo pezzo mi sono immaginata una valigia. Sì, una valigia da preparare per le vacanze o per un trasloco, insomma qualcosa di più verosimile del solito [...]

tags : soia tofu carote frutta vegano farina ricette vapore vegana pulire
dal 23 June 2017 su:
frutta verdura ricetta

Quali sono le proprietà delle melanzane?

Ortaggi tipicamente estivi dal colore nero-viola (ma esiste anche una rara varietà bianca) le melanzane hanno valori nutrizionali davvero ottimi. Il loro nome scientifico è Solanum melongena e [...]

tags : verdure calorie ortaggi pentola naturale griglia ricetta ricette salsa fibre
dal 23 June 2017 su:
ricetta frutta verdura

Gli incredibili vantaggi dell’acqua di cetriolo

L’acqua di cetriolo sta rapidamente balzando agli onori della cronaca, e ciò non sorprende più di tanto se si pensa ai suoi innumerevoli benefici, tra l’altro acclarati da diverse [...]

tags : zucca fibre succo frutta proteine bevande cetriolo
dal 20 June 2017 su:
frutta verdura alcolici

Le mense del Portogallo inseriscono per legge un menù vegetariano

Se prima essere vegetariano o vegano a Lisbona non era facile per la mancanza di alternative, come abbiamo visto raccontandovi dei ristoranti vegetariani migliori d’Europa, da qualche tempo le [...]

tags : vegano vegana dieta punti panino servizi portoghese alimentare espresso vittoria
dal 20 June 2017 su:
vino

Crema di finocchi con cubetti di salmone

E' possibile sostituire il salmone con  tonno.Ho usato il pesce che è stato già abbattuto e pronto per essere mangiato crudo, in modo da fare  una cottura veloce lasciandolo [...]

tags : vapore salmone fuoco latte brodo tonno filetto pentola stracchino ingredienti
dal 15 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Qualcuno ha inventato la birra buona anche a 10.000 metri di altezza

Abbiamo assaggiato, sottoterra, l’unica birra al mondo creata per essere gustata a 35mila piedi d’altezza. Si chiama Betsy Beer ed è un’idea della compagnia aerea di Hong [...]

tags : birra pollo punta pub amaro salsa frumento italiana lievito inglese
dal 15 June 2017 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

Il prezzo del burro è cresciuto del 92%, in Francia temono la catastrofe croissant

Mortificato e messo all’indice per anni come uno tra gli alimenti più malsani, finalmente riabilitato, il burro è tornato ad occupare il posto che gli spetta. “Amo il burro, [...]

tags : burro chili dolci latte ingredienti francese internazionale
dal 15 June 2017 su:
ricetta cucina internazionale formaggi