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Lega Nord vs Dukan. Il padano doc mangia polenta e tartufo ogni giorno

Lega Nord vs Dukan. Il padano doc mangia polenta e tartufo ogni giorno

Finalmente la Lega Nord è riuscita ad ottenere l’indipendenza alimentare con la scissione della dieta padana dalla dieta mediterranea e la supremazia assoluta sulla dieta Dukan. A [...]

tags : soia michetta rosetta burro grana pollo dolci latte meascia salame
dal 13 August 2012 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura
Ricordo di un’estate: le nostre 3 vacanze più foodie di sempre (prima parte)

Ricordo di un’estate: le nostre 3 vacanze più foodie di sempre (prima parte)

Distese di acqua cristallina ma poco sbruffone. In calo piscine private, spiagge private, moto d’acqua private. Poche le calette irraggiungibili, in quantità risotta anche gli scorci di [...]

tags : frutta salato forno birra romana ligure verdure ravioli maiale dolci
dal 9 August 2012 su:
carne e pesce frutta verdura locali
I paccheri ripieni con ricotta e guanciale alla scuola di cucina dell'Etoile Boscolo Academy

I paccheri ripieni con ricotta e guanciale alla scuola di cucina dell'Etoile Boscolo Academy

Un detto dice "il buongiorno si vede dal mattino" e credo che il mese di luglio, quasi alla fine e sempre di corsa, sia iniziato davvero nei migliore dei modi ovvero con i due giorni trascorsi [...]

tags : salumi ricette ricetta cinese forno pane grano salsa verdure ricotta
dal 23 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Granita di the verde con pesche sciroppate

Granita di the verde con pesche sciroppate

Pare che per mantenersi in forma, per stare bene e per essere belle, sia importante osservare un semplice accorgimento: idratarsi (cosa che poi a ben guardare, tanto semplice non è, visto che [...]

tags : fuoco pesche zucchero giapponese ingredienti
dal 21 July 2012 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Cereali e Legumi

Cereali e Legumi

I cereali e i legumi sono alimenti vegetali dalia storia millenaria eil hanno sempre avuto un ruolo determinante nell'alimentazione umana, per tutti i popoli e in tutte le epoche. Grazie [...]

tags : soia primitivo fuoco succo segale grammi piselli ricette grano pane
dal 20 July 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso
Bimby, Profiteroles al Limone e Limoncello

Bimby, Profiteroles al Limone e Limoncello

Profiteroles al Limone e LimoncelloIngredienti per 8 persone:- 1 dose di pasta choux, come da libro base - 750g di latte intero - 200g di zucchero - 80g di farina - 5 [...]

tags : limoni farina latte succo panna grammi ricette limoncello ingredienti zucchero
dal 4 July 2012 su:
ricetta dolci alcolici

Nell’attesa abbiamo giocato Italia – Germania tra vino & cucina

Se gli italiani sapessero di essere italiani smetterebbero di invidare i tedeschi perché più ricchi, più ordinati e più stabili. Ricorderebbero che la sfida infinita, restando al pallone, ci [...]

tags : fiano barolo riesling franconia pinot verdicchio dop riserva tedesca farinata
dal 28 June 2012 su:
vino alcolici ricetta
Leggere (e scrivere) 2.0

Leggere (e scrivere) 2.0

Alcune rivoluzioni socio-culturali procedono in maniera particolarmente nascosta. Così, non è facile rendersi conto della reale portata del cambiamento che la crescente fruizione del web sta [...]

tags : punti reale colonna
dal 28 June 2012 su:
carne e pesce vino
PENNE POMODORINI E DELICAPRA

PENNE POMODORINI E DELICAPRA

La ricetta che vi propongo oggi è un primo piatto veloce e delicato che non necessita di una lunga preparazione, quindi adattissimo al periodo primaverile ed estivo… le penne pomodorini e [...]

tags : ricetta latte penne pentola mescolate pomodorini formaggio ingredienti
dal 22 June 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
8 domande frequenti per chi elimina i cereali in una dieta paleo

8 domande frequenti per chi elimina i cereali in una dieta paleo

Mi capita spesso di iniziare lunghe conversazioni per spiegare perchè, pur non essendo celiaca, ho scelto di non mangiare alimenti che contengono glutine. Quindi ho deciso di spiegare [...]

tags : segale frutta panino banana glutine burro cocco fibre dieta pane
dal 19 June 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura
Cake design. Il tutorial per una rosa in pasta di zucchero perfetta

Cake design. Il tutorial per una rosa in pasta di zucchero perfetta

Periodo di fuoco per Dalila Duello. Tra torte per i vincitori della Coppa Italia (che siamo noi di Napoli, modestamente) e torte per matrimoni, comunioni e battesimi, la cake designer ha a [...]

tags : fiore coppa punta fuoco bianco zucchero grammi tagliare
dal 13 June 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Crociere, oggi a Marsiglia il battesimo di MSC Divina

MSC Divina: Med with Passion. Ospiti illustri per celebrare l'arrivo della nuova ammiraglia di MSC Crociere.Sabato 26 maggio 2012 - Questa sera a Marsiglia, in Francia, sarà battezzata [...]

tags : naturale vini francese champagne ingredienti internazionale
dal 26 May 2012 su:
ricetta cucina internazionale vino

La più grande scultura di cioccolato del mondo

Se siete amanti del cioccolato, questo post potrebbe raffigurare il vostro paradiso proibito. Questa piramide che vedete, infatti, è un tempio Maya ed è totalmente commestibile. Pesa [...]

tags : italiana paradiso cioccolato
dal 26 May 2012 su:
dolci cucina internazionale
Un piccolo pensiero per un grande cambiamento!

Un piccolo pensiero per un grande cambiamento!

Risultati delle elezioni amministrative: dopo Milano che cambia anche Legnano fa un bel cambiamento! Finalmente anche noi abbiamo la nostra svolta: si chiama Alberto Centinaio. Con [...]

tags : cocco forno zucchero mescolate
dal 21 May 2012 su:
dolci ricetta
Bruschette di fave e pecorino

Bruschette di fave e pecorino

La stagione delle fave, si sta oramai concludendo, di ricette con questo legume quest'anno ne ho postate abbastanza, ho fatto i muffin, ho preparato anche queste favolose fettucce al pesto di [...]

tags : pecorino pane toscano fiocco ricette vergine forno ricetta dieta aglio pane
dal 21 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Eataly Roma. Vieni a vedere tutte le foto prima dell’apertura a giugno

Eataly Roma. Vieni a vedere tutte le foto prima dell’apertura a giugno

Il conto alla rovescia è iniziato da qualche settimana al Terminal Ostiense, nuova sede di Eataly Roma, il gigantesco store con ristoranti di Oscar Farinetti. E viene subito da aggiungere, di [...]

tags : pane latte birra forno punti pizza vini zona menu marino
dal 21 May 2012 su:
locali vino

Cibus 2012, Rosario Lopa: "Impegnati a potenziare l'export alimentare campano"

Rosario Lopa: 'Impegnati a potenziare sì l'export ma arricchendolo con presenze più stabili sui mercati esteri attraverso investimenti produttivi commerciali e logistici, per le nostre [...]

tags : campana vini dieta esteri piramide alimentare alimentare
dal 16 May 2012 su:
vino cucina regionale
L’ingresso delle uve internazionali nel Castello di Ama Chianti Classico Riserva 2008

L’ingresso delle uve internazionali nel Castello di Ama Chianti Classico Riserva 2008

Un “esordio” particolare per un vino che tutti conosciamo ma che assume nuova veste e nuova tipologia pur rimanendo lo stesso. Con il nuovo regolamento sulle Riserve del Chianti [...]

tags : merlot malvasia chianti sangiovese cabernet docg vini mirto riserva classico
dal 7 May 2012 su:
vino alcolici
Carpaccio di Manzo in Salsa di Senape e Fiocchi di  Sale Nero di Cipro

Carpaccio di Manzo in Salsa di Senape e Fiocchi di Sale Nero di Cipro

Piatto ColìE oggi come promesso inauguro la sezione Dukan. Inutile dire che sono molto felice dei risultati che sto ottenendo, inoltre considerando che sono carnivora e con la passione degli [...]

tags : dolci manzo dieta latte salsa cocktail ricetta fiocco ingredienti
dal 20 April 2012 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Da Hopper a Warhol. Pittura americana del XX secolo a San Marino

Da Hopper a Warhol. Pittura americana del XX secolo a San Marino

Di GiorgiaEcco la mostra, complementare a quella da Vernìmeer a Kandinsky di cui vi parlavo ieri. Queste due parti di uno stesso progetto, raccontano attraverso i secoli l'arte figurativa [...]

tags : monte marino monica americana
dal 14 April 2012 su:
formaggi vino alcolici
DOCG, DOC, IGT: sai che vino bevi?

DOCG, DOC, IGT: sai che vino bevi?

DOCG, DOC, IGT, Vino da tavola, per chi non è esperto è davvero facile perdere l’orientamento nel mondo delle sigle e dei disciplinari delle produzioni del vino italiano.   Le [...]

tags : igt docg zona doc annata vini riserva francese classico vini igt
dal 14 April 2012 su:
vino alcolici
Ricette cinema: i cioccolatini di Kamal di “Lezioni di cioccolato”

Ricette cinema: i cioccolatini di Kamal di “Lezioni di cioccolato”

Finora avete sempre sottovalutato il potere seduttivo del cioccolato? Allora non avete ancora visto “Lezioni di cioccolato” capitolo primo, protagonista la scoppiettante coppia di [...]

tags : rum panna coppia ricette cioccolato
dal 6 April 2012 su:
dolci alcolici ricetta
"Pièce Montée" di bignè glassati

"Pièce Montée" di bignè glassati

Spesso e volentieri mi ritrovo a curiosare nel web e quando capito davanti ad idee geniali come questa poco mi resta da fare se non mettermi all'opera e creare una mia piccola personale [...]

tags : forno farina bianco fuoco latte burro dolci vapore griglia mescolare
dal 4 April 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Preparazione della piramide di profiteroles

Togliete dal fuoco e versate la farina setacciata.Rimettete qualche minuto sul fuoco, fino a quando il composto si staccherà dai bordi formando un panetto.Togliete dal fuoco, fate intiepidire [...]

tags : fuoco salsa latte panna forno farina bagnomaria cioccolato zucchero profiteroles
dal 28 March 2012 su:
dolci ricetta alcolici

Piramide di profiteroles

INGREDIENTI- per l'impasto125 ml di acqua75 g di farina40 g di burro2 uova medie1 pizzico di sale- Per il ripieno e la salsa50 g di cioccolato fondente300 ml di panna1/2 bicchiere di latte50 g [...]

tags : salsa latte burro panna fuoco farina ingredienti casseruola cioccolato zucchero
dal 28 March 2012 su:
ricetta dolci formaggi