Risultati: 2790 per penisola

Le migliori pizzerie d'Italia secondo Gambero Rosso

Le migliori pizze d'Italia secondo il Gambero Rosso. Tutti gli indirizzi da non perdere e le pizze da provare della penisola.

tags : gambero
dal 21 September 2017 su:
carne e pesce

Tre Bicchieri Gambero Rosso 2018 a Franciacorta Soul Satèn 2011 Contadi Castaldi e a Franciacorta Pas Operé 2010 Bellavista del Gruppo Terra Moretti

Il Gambero Rosso torna a premiare i vini italiani con il suo prestigioso riconoscimento “Tre Bicchieri”, selezionando le migliori etichette dal Nord al Sud della penisola. Tra i vini [...]

tags : franciacorta chardonnay toscana vini gambero lombarda vendemmia bouquet
dal 21 September 2017 su:
alcolici vino cucina regionale

Le 6 caratteristiche del tortellino perfetto

“A pancia piena si ragiona meglio”, recita la saggezza popolare emiliano-romagnola e come darle torto? Basta pensare alla bontà e alla ricchezza della tradizione enogastronomica locale per [...]

tags : manzo burro farina maiale panna brodo zona noce etti grammi
dal 18 September 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Guida Michelin Rossa e Verde per l'Istria croata

Al ristorante Morgan di Verteneglio-Brtonigla è stata presentata un'edizione speciale della Guida Rossa Michelin, interamente dedicata all'Istria. La guida è stata presentata dal Direttore [...]

tags : vergine wine pergola naturale francese ristorante
dal 14 September 2017 su:
vino alcolici

Villa Chiara e la cucina del sorriso di Fabiana Scarica a Vico Equense tra orto e Top Chef Italia

Villa Chiara Orto e Cucina a Vico Equense Via Pacognano, 19 Tel.  081 802 9165 C’è una terza possibilità tra gli agriturismo da 25 euro a pranzo e i grandi stellati della Penisola [...]

tags : agriturismo
dal 10 September 2017 su:
locali

La ricetta della polpetta di Nonna Rosa, finalmente svelato il segreto della mamma di Peppe Guida!

di Floriana Barone A Vico Equense, perla della Penisola Sorrentina, un piatto della tradizione, dal sapore autentico e familiare è diventato il simbolo di un ristorante e di un intera [...]

tags : menu ricetta osteria ristorante penisola sorrentina
dal 8 September 2017 su:
locali ricetta vino

Maritozzi con la panna ... e una bellissima novità!

C'è una bellissima novità! Chi mi segue su FB e Instagram sa già di cosa sto parlando, ma oggi voglio lasciarvi un bel po' in informazioni in merito ad un progetto bellissimo a cui ho avuto [...]

tags : birra forno gelati frutta latte dolci rum riso panna burro
dal 7 September 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Tartare di Fassona su crumble di taralli e datterini gialli

  Un bel mix di prodotti piemontesi e pugliesi, entrambi molto amati a casa nostra, frutto delle nostre vacanze e della sempre vivace fantasia gastronomica di mio marito, grande [...]

tags : pugliese taralli padella capperi asti condire manzo leverano ingredienti mescolare
dal 6 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Un viaggio nell’olio extravergine d’oliva italiano: le varietà

Ci sono viaggi e viaggi. C’è chi torna dal mare, chi dall’altra parte del mondo e chi, come me, da un viaggio in quell’infinito universo dell’olio. Mi sono unta sì, ma mai abbastanza, [...]

tags : pecorino cannonau nebbiolo chianti cerasuolo pugliese aglianico piceno amaro molise
dal 6 September 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Senigallia. Il menu Lab 2017 conferma le qualità del campione Mauro Uliassi

Pronti, partenza, via. A razzo, qui a Senigallia, con Mauro Uliassi, uno dei Re del Mare che la nostra Penisola può vantare. Mi chiedevo nel mezzo dell’estate quanto propellente avesse [...]

tags : menu
dal 2 September 2017 su:
locali

"Effervescenze" libro dedicato ai vini frizzanti ancestrali

Nuova definizione e nuovi contenuti per i "vini frizzanti ancestrali": sono i protagonisti di "Effervescenze- Storie e interpreti di vini vivi" il nuovo libro di Massimo Zanichelli, Bietti [...]

tags : malvasia bonarda trebbiano lambrusco vini parma candia gutturnio piacentino mantovano
dal 28 August 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Pasta con Zucchine e Pomodori Secchi e un pizzico di Sicilia

Lunedì di rientro, le ferie sono definitivamente finite almeno per noi! Si ritorna alla “monotonia” dei giorni lavorativi: sveglia, colazione, corse a lavoro, casa da pulire e via [...]

tags : pachino grano aglio fuoco marino punti secco bar kg faro
dal 28 August 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Fusilli alla Nerano

Mattia (Alessandro Siani): "Quando vieni al sud piangi due volte, sia quando arrivi, sia quando te ne vai." dal film Benvenuti al sud, 2010     Mi hanno regalato, al ritorno dalle [...]

tags : pecorino greco latte fuoco ischia bianco cuoco burro zona doc
dal 25 August 2017 su:
vino ricetta alcolici

Gli 8 formaggi più curiosi da assaggiare a Cheese 2017

  Cheese 2017 è un’opportunità unica per i cheese addicted di assaggiare formaggi, squisiti e talvolta particolari,  provenienti da ogni parte del mondo e da ogni regione [...]

tags : latte ovine salsa frutta brandy vacca wine dop bra zona
dal 25 August 2017 su:
formaggi vino alcolici

Cartoline dal 680mo Meeting VG @ La Pergola del Rome Cavalieri – Roma – Chef Heinz Beck

Una delle terrazze più belle di Roma a disegnare l’orizzonte, il saliscendi dei sette colli, i profili dei suoi monumenti di marmo e travertino dipinti di rosa dal sole al tramonto e, più [...]

tags : roero cantina passito filone riesling ciabatta chardonnay franciacorta salato latte
dal 18 August 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

MILANO GOLOSA 2017: omaggio alle trattorie e al panino italiano

Per la sesta edizione di Milano Golosa (dal 14 al 16 ottobre al Palazzo del Ghiaccio), Davide Paolini sceglie di partire dalla materia prima e dal territorio per arrivare ai piatti regionali, [...]

tags : panino ricette classico castagna trattoria
dal 17 August 2017 su:
pane pasta riso ricetta vino

La guida on line “50 Top Pizza” decreta “Pepe in Grani” la migliore pizzeria d’Italia del 2017

A “Pepe in Grani” assegnato il premio di  migliore pizzeria d’Italia del 2017 secondo 50 Top Pizza, la prima guida on line interamente dedicata alle pizzerie del Bel Paese, firmata dal [...]

tags : campana funghi bufala martino forno fiore vini sala pizza bosco
dal 8 August 2017 su:
locali formaggi cucina regionale

La mia Irlanda: cosa fare a Dublino e dintorni

Ha’penny Bridge Le ho contate: sono stata in Irlanda sette volte nella vita, compreso un anno accademico di Erasmus a Cork, una vacanza studio e un paio di Interrail. Lo scorso anno sono [...]

tags : zona cori bar pub stampa pietra capesante chitarra salmone inglese
dal 3 August 2017 su:
locali carne e pesce vino

Gli Champagne di Marlene Delong

di Adele Elisabetta Granieri Dal piccolo paese di Allemant – 180 anime nella Côte de Sezanne – all’Hilton di Sorrento: lo champagne di Marlène Delong è stato protagonista di [...]

tags : champagne degustazione penisola sorrentina
dal 30 July 2017 su:
alcolici vino

Lo Stuzzichino a Sant’Agata sui Due Golfi: il sole della Penisola Sorrentina in cucina e in sala con la famiglia De Gregorio

di Novella Talamo E’ stato da poco rinnovato Lo Stuzzichino, il locale a Sant’Agata sui Due Golfi che la famiglia De Gregorio gestisce da sempre con passione e vivace attenzione verso tutto [...]

tags : sala penisola sorrentina
dal 29 July 2017 su:
locali vino

Tutti dicono Ribolla gialla

Tutti dicono Ribolla gialla. Almeno nei bar friuliani, o nei ristoranti di tutta la penisola, dove è uno dei bianchi più richiesti. Il nome –rotondo, musicale, evocativo– fa il [...]

tags : ribolla gialla cantina sauvignon pinot bianco vini bar tocai salumi wine
dal 26 July 2017 su:
vino alcolici locali

Aquaculture Trail nella Eyre Peninsula: come abbinare cibo e turismo

La Eyre Peninsula  (Australia) è un luogo per vocazione legato all’oceano e la cucina del mare qui rappresenta una fonte di forte attrazione per i turisti, insieme agli splendidi paesaggi [...]

tags : tonno pesci paradiso capesante molluschi
dal 21 July 2017 su:
carne e pesce dolci

CHAMPAGNE✨ di una notte di mezza estate 🌙 con Ais Penisola Sorrentina

Marlene Delong, una delle più talentuose produttrici di Champagne sarà ospite di Delegazione per una degustazione di 4 suoi formidabili champagne, cui seguirà una cena a buffet. Sarà un [...]

tags : champagne penisola sorrentina
dal 14 July 2017 su:
alcolici vino

Arrosticini abruzzesi

GLI ARROSTICINI..... anche chiamati rustell' o arrustell' sono una squisita prelibatezza abruzzese... che possiamo sicuramente annoverare fra il cibo di strada, una ricchezza culinaria e di [...]

tags : abruzzese
dal 13 July 2017 su:
cucina regionale

Excelsior Hotel Gallia e Ristorante Terrazza Gallia – Milano – GM Marco Olivieri, Chef Vincenzo e Antonio Lebano

Forse l’espressione “risorgere dalle ceneri” in questo caso suona eccessivo, ma la metafora della fenice è indubbiamente efficace per descrivere l’incredibile evoluzione [...]

tags : pecorino soia grillo riesling cerasuolo miseria igt limoni farina coppia
dal 11 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce