Risultati: 744 per panettone-di-milano
Il giorno delle feste di Natale è arrivato. C’è il presepe, l’albero di Natale e i dolci. Innanzitutto sua maestà il Re Panettone, titolo di una fortunata manifestazione di [...]
I magnifici tre. Pensate ai migliori panettoni del 2014, non ai moschettieri. Il gruppo di assaggio (Vincenzo Pagano, Armando Manni, Emanuele Cozzo, Kotaro Noda), che ha già compiuto una [...]
Dodici grandi nomi dall’Olimpo della Pasticceria e della Gastronomia Italiana, si sono riuniti il 3 dicembre scorso all’Hotel Romeo di Napoli per il grande appuntamento (ormai annuale) che [...]
1. Dicono Re Panettone e la classifica dei 10 panettoni artigianali del 2014 assemblata dalla Gazzetta della Sport (noto covo di buongustai) che Milano non sa più fare il suo lievitato, e che [...]
Ci scrive Stanislao Porzio, organizzatore di Re Panettone, il principale evento dell’anno per pasticceri e fabbricanti di panettone artigianale. Cari lettori di Dissapore, approfitto [...]
Ci vuole qualcuno che trovi il coraggio di dirlo: panettone e pandoro sono dolci un po’ sopravvalutati ma non riusciamo a farne a meno. Perché alla fine quello che fa la magia del Natale [...]
Riducendo il panettone al cliché triste del come capita (lo prendo al volo dallo scaffale promozioni del super perché insomma, uno vale l’altro), neanche una pennica gloriosa può [...]
Dicembre è iniziato e l’onore di inaugurare il forno per i primi dolci natalizi, quest’anno, va ai Panettoncini alle bacche di Goji. Fosse per me inizierei ad addobbare casa [...]
....ed è arrivato pure dicembre, e con lui il giorno 2 e la rubrica dell'Italia nel Piatto.Questo mese come avete notato dalla foto parleremo di ricette natalizie, siano esse dolci o [...]
Sal de Riso viene da un doppio trionfo. A Milano ha vinto per la seconda volta il titolo di Re Panettone con la sua ricetta classica mentre a Torino nel concorso Una Mole di Panettoni ha [...]
Re Panettone, ieri e oggi allo spazio ex Ansaldo di Milano, è il tuffo matto e speranzosissimo negli assaggi del dolce di Natale. Servono pazienza, insensibilità alle file e forza fisica [...]
di Carmen Davolo E’ il Sud, e in particolare la Campania, a fare incetta di premi alla settima edizione di Re panettone, la festa del dolce milanese in corso nella città meneghina tra [...]
Non solo panettone o pandoro. Lo Stivale a dicembre si popola di mille e mille dolci di Natale, tanti che elencarli tutti sarebbe arduo, se non impossibile. Sicura che, a volermi imbarcare [...]
A Natale (che ormai è dietro l’angolo), al momento del dolce i buongustai si dividono in due fronti contrapposti. Da un lato i panettoniani (sostengono la ricetta del panettone), che guai a [...]
Confesso: non lo conoscevo. Forse per quella strana cosa che non ho ancora capito se sia un'allergia o un'intolleranza (ognuno dice la sua - e per ognuno, intendo fior fiori di allergologi)) al [...]
Expo 2015 parla di cibo, di alimentazione e non possono non intervenire gli chef più famosi del nostro panorama nazionale. A Expo Gate sono stati presentati gli ingredienti scelti da 5 Chef [...]
Giovedì 13 novembre, presso l’hotel De La Ville di Monza, Tiziana Colombo, la blogger Nonna Paperina, ha presentato il suo nuovo volume “Lattosio. L’intolleranza? La [...]
Il panettone, di origine milanese, è il dolce tipico che unisce, almeno in tavola, la tradizione natalizia degli italiani. Gli scaffali dei supermercati e le vetrine dei bar, sono invasi da [...]
Un imperdibile appuntamento per gli amanti del panettone, di cui molti pasticceri campani ormai sono maestri e che ormai si può gustare non solo a Natale! Giovedì 13 novembre ore [...]
Le polpette sono un must della cucina di casa, un’ancora di salvezza quando in frigo hai solo un po’ di macinato, un avanzo di grana, un uovo e poco più. Facili da fare, perfette se ci sono [...]
Claudia Colella Già da qualche anno i panettoni artigianali di alcuni pasticceri campani sono ai vertici delle classifiche nazionali. Hanno conquistato il palato dei critici [...]
In società il burro è un argomento tabù. Nonostante anche La Cucina Italiana, nel numero in edicola, ne abbia tessuto le lodi, chi non lo evita lo usa quasi di nascosto. In molti, con [...]
I padiglioni del Salone del Gusto di Torino sono suddivisi per regioni. I produttori sono quindi raggruppati all’interno delle diverse aree e dei presidi. La geografia del buono si [...]
GOLOSARIA è una delle Rassegne-Mercato di Enogastronomia fra le più curiose d’Italia, giacchè qui debuttano ogni anno tante novità: oltre 8000 mq dove saranno presenti 200 [...]
Buon giovedì a tutti amici ed amiche, come state?Io in questi giorni mi imbarcameno, ma dai non guardiamo tutto e cerchiamo di essere positivi...Così per rallegrarmi un pò, mi metto a [...]
