Che belloooo! Questo è il nostro primo contest e non credevamo che ci saremmo emozionate così tanto!!! State rispondendo in tantissimi e con ricette gustosissime e quindi abbiamo pensato di [...]
Carissimi lettori, l’autunno offre molti spunti ed idee per passare piacevoli weekend in ogni parte d’Italia, ammirando le nostre città ed approfondire la conoscenza degustando i [...]
Questa mattina c'è un vento qui che fa paura, ho il bucato che svolazza chiedendo aiuto, ma io non ho ancora preso il caffè quindi sono incapace di muovermi.Finalmente, grazie all'abbassamento [...]
Ieri Repubblica titolava: “L’Italia si sveglia al freddo, ma il caldo tornerà presto”. E allora regaliamoci un primo sapore autunnale, un pane che sa di castagne per dare il [...]
Domanda : Una dieta può ridurre il rischio di Alzheimer?Risposta, ancora non siamo in grado di sapere le cause di questa malattia, tuttavia da una serie di studi ci sono arrivate diverse [...]
Ieri, giornata stupenda, passata con la famiglia.Tutto perfetto, anche il pomeriggio di sabato passato a cucinre con mio marito.E poi cosa voglio di più? ho una bimba stupenda, una marito [...]
Indispensabile, morbida ricotta. Si prepara in tutte le regioni italiane, ma la romana e la piemontese sono le più diffuse.Magra e delicata, è gustosa e facile da digerire. Un [...]
La Fiera Nazionale del Marrone di Cuneo, giunta alla sua 13ª edizione, rappresenta uno degli appuntamenti di maggior spicco per le produzioni tipiche del territorio cuneese.Da giovedì 13 [...]
Castagne e derivati nell’arte culinaria. Il consumo della castagna ha sfamato intere popolazioni durante le guerre, le cartie e, anche in tempi recenti, ha permesso la [...]
Castagne e derivati nell’arte culinaria. Il consumo della castagna ha sfamato intere popolazioni durante le guerre, le cartie e, anche in tempi recenti, ha permesso la [...]
Vi avevo raccontato che avrei fatto un salto al mercato del pane e dello strudel a Bressanone, una manifestazione bellissima e molto ben organizzata. Devo dire che sono rimasta molto [...]
Il castagnaccio della Petronilla Potete avere farina di castagne? Allora, un consiglio: con quella dolcissima farina preparate ai vostri ragazzi, per l'ora della merenda, un bel [...]
Ingrediente Principale: Castagne - Parmiggiano grattugiato - Finferli - Radicchio Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
NB Le foto di questo post si riferiscono tutte a Cheese. Quelle del pranzo casalingo, infatti, sono rimaste nell'etere, fra un civico e l'altro, visto che il file della Dani è troppo pesante [...]
Come sapete anch'io faccio parte di Gente del Fud, è un mondo stupendo, stiamo preparando un database con tutti i prodotti tipici d' Italia e in futuro forse anche del Mondo...Mai dire mai!!Ho [...]
Fuori concorso, fuori serie,fuori programma ...insomma alla fine non ho resistito: ho infilato questo post tra le ricette sotto vetro... perdonatemi ma non potevo aspettare ottobre [...]
Secondo l'indagine realizzata dalla Cia in occasione dei 150 anni del nostro Paese, il pane racconta meglio di qualsiasi altro prodotto agroalimentare i cambiamenti socio-economici che hanno [...]
11° giorno. Questa mattina a Bagamojo per fare un bagno. Anche i fenicotteri rosa hanno scelto questo territorio, prediligono come me i posti poco popolosi dove riposare. Prima però una [...]
L'ing. Saverio Moncado nominato presidente dell'Accademia Enogastronomica HIC! Attestato di merito per Baldassare Urso e Diploma d'Onore per il pastificio Gentile di Gragnano.Panem et Laborem. [...]
Cucina d'autore abbinata all'eccellenza della produzione enoica regionale. Successo di pubblico alla 68 Mostra del Cinema di Venezia per l'Enoteca Veneta.Un percorso enogastronomico dedicato ai [...]
9° giorno. Lascio il territorio montano vista mar Tirreno con la sensazione che, se avessi avuto più tempo, ne avrei trovate ancora Stelle del Sud ma avevo parlato nella prima tappa di un [...]
Il programma completo della manifestazione che il 2, 3 e 4 settembre 2011 trasformerà la città novarese nella piazza delle eccellenze del Piemonte Orientale.Una mostra mercato con più [...]
Un altro modo di festeggiare i 150 anni dell'Unità del Paese. Dall'8 all'11 settembre il capoluogo piemontese ospiterà la rassegna nazionale del settore primario, sotto lo slogan 'Per chi ama [...]
Mariella Belloni L'autunno ci porterà il 'pane d'albero'. Buone e gustose le castagne sono un alimento molto nutriente e decisamente versatile. A due passi da Merano l'appuntamento [...]
La pasta ha un elevato contenuto di glucidi e un buon tenore di proteine. Se abbinata a sughi semplici e leggeri, ha un'ottima digeribilità. Ingrediente Principale: Bucatini - [...]