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Il momento di rinnovare gli elettrodomestici di casa e cucina è arrivato: con l’Amazon Prime Day 2019 (che quest’anno dura ben 48 ore, il 15 e il 16 luglio) gli abbonati ad Amazon [...]
Si può tranquillamente sostenere che il mondo del vino, o almeno del wine business, non sia un mondo maschile (e a volte anche un po’ maschilista). Lo si può fare, certo, con la stessa [...]
Indice Minimalismo, anche a tavola, o meglio nei menù dei ristoranti perché, si sa, un piatto vuoto non sazia nemmeno la vista. Questo è uno dei trend che, dopo essere [...]
Indice Il ristorante francese Mirazur si è aggiudicato il primo posto della classifica dei World’s 50 Best Restaurants 2019, durante la cerimonia di martedì 25 giugno al Marina [...]
Alla fine ce l’hanno fatta. Ci sono riusciti. L’hanno avuta vinta loro. Con quel mix di marketing, sociologia, PNL, MK-ULTRA e Vudù proprio delle multinazionali senza scrupoli: La [...]
Ci siamo quasi, è il momento di preparare i pop corn e godersi le polemiche: il prossimo 25 giugno, a Singapore, verranno proclamati i vincitori, i migliori cinquanta chef del mondo, quelli [...]
Il grande caldo è arrivato e con il caldo arrivano i consigli del Tg2: non uscite nelle ore più calde, idratatevi bevendo molti liquidi, mangiate cibi leggeri e, soprattutto, tanta frutta e [...]
In attesa della serata di premiazione, il prossimo 25 giugno a Singapore, la World’s 50 Best Restaurants, realtà che mette in classifica i migliori ristoranti del mondo, ha i migliori [...]
(Scroll for the recipe in English)Avete mai visto una zuppa rosa? Quella che vi propongo oggi, è una zuppa fredda, come il gazpacho, adatta all'estate che viene dalla Lituania, un paese [...]
Indice Ci sono prodotti che raccontano la storia dei nostri nonni e, prima ancora, dei nonni dei nostri nonni, che affondano le loro radici nella secolare esperienza agricola di un [...]
Sei un ristoratore o vuoi diventarlo, hai sempre desiderato aprire un ristorante? Bene, è arrivato il momento di tirare fuori il sogno dal cassetto e iscriversi ai casting del nuovo programma [...]
Dopo la nostra prima esperienza eccoci nuovamente a Casa Format, il progetto di ristorazione e accoglienza sostenibile di CredenzaGROUP, il marchio che racchiude una serie di attività [...]
L’Antico Vinaio, storico locale fiorentino di via De’ Neri, luogo di culto per la tradizione della schiacciata mordi e fuggi accompagnata da un bel bicchiere di vino rosso, si [...]
È il ristorante italiano del momento, quello di cui tutti parlano e in cui tutti gli appassionati vogliono andare. E Il suo successo sta espandendosi a macchi d’olio, tant’è che [...]
Il Lido 84 di Gardone Riviera, nell'ambito dei World's 50 Best Restaurants, si aggiudica il premio che valorizza gli astri nascenti della gastronomia mondiale.
Noi lo avevamo detto già qualche mese fa, che Lido 84 sarebbe stata la nuova Mecca della gastronomia italiana. Oggi arriva anche l’incoronazione della 50 Best Restaurants, che premia o [...]
Una ricerca pubblicata sul magazine scientifico Plos One, ha mostrato che le donne migliorano la loro produttività quando le temperature sono più alte, troppo freddo in ufficio abbasserebbe le [...]
After your technical studies following the footsteps of your father you “veered” following the passion for another kind of “constructions”: [...]
(Scroll for the recipe in English)Queste pancakes senza glutine sono gustose e leggere come una nuvola. Adatte per la colazione e la merenda, accompagnate da sciroppo d'acero e frutta a scelta, [...]
Inaugura oggi, negli spazi di O MIO BIO, a San Giuseppe Vesuviano la mostra di Stefano Bergamo, in arte BeSt, ispirata al potere del cibo. La mostra THE POWER OF FOOD prende corpo a partire dal [...]
Muffin al cioccolato senza uova e senza burro, facilissimi da preparare e perfetti per una merenda pronta in 30 minuti. Vegan se preparati con il latte vegetale. La nuova estrazione di [...]
Le tortillas di mais messicane: la ricetta per prepararle e per cucinare anche un ottimo ripieno. Senza glutine, ottime anche veggie e perfette per cene tra amici! Mi è venuto il pallino di [...]
Il tiramisù alle fragole è un dolce al cucchiaio perfetto come dessert per le cene di primavera o per finire in bellezza il menù di Pasqua. La mia ricetta per prepararlo. Il tiramisù [...]
Una ricetta tradizionale per una interpretazione nuova: i nidi di carbonara gratinati sono facili da preparare e danno un'effetto scenografico a un grande classico della tradizione italiana, la [...]
