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Questi panini li ho rifatti apposta per lei! Si, si, proprio cosi'...quando ho letto del suo contest ho pensato subito di partecipare poichè la farina di kamut io la uso spesso....purtroppo [...]
Anni fa, parlando di farro e della mia passione per questo frumento, qualcuno mi informò che un micro (all’epoca) birrificio artigianale del reatino produceva una birra al farro: Birra del [...]
Secondo la Cia, le minori disponibilità economiche degli italiani continuano a riflettersi sugli acquisti alimentari, fermi da tempo in territorio negativo. Anche il nuovo anno si apre con [...]
Mentre sotto le feste in molti prediligono mordere la ‘grande mela’, io consiglio la Francia, Parigi e i suoi itinerari fantastici, le sue mete golose, gli spettacoli e la magia del [...]
Gianni Mario Molteni ci racconta di sé:“Comasco, vivo a Milano da 50 anni.Scrivo per conoscermi. Di recente, spinto da amici - i miei “25 lettori” - ho partecipato ad alcuni Concorsi: [...]
Oramai La Strana Coppia è diventata famosa, grazie a coltelli e padelle ci siamo conquistati un piccolo posto al sole. Ci invitano anche in tourné, come una compagnia di giro da quattro [...]
Mi racconti una storiadi principi e fate,di maghi, castelli,foreste incantate? Mi racconti una storia una storiadi animali parlantiche mettono in fuga trecento briganti? Mi [...]
Dicono che per sentire una città, bisogna visitare i suoi mercati. Dicono che sono i colori, le voci, gli odori a farci vivere una città. Dice lo scrittore francese Jean Claude Izzo che è [...]
Sapete come è nata questa focaccia? Da una profonda invidia per tutte le splendide focacce che mi mettevano ogni volta l'acquolina in bocca sui vostri blog, un foodblogger a caso, uno tra [...]
ODE ALLA MELA Te, mela, voglio festeggiartiriempiendomi col tuo nomela bocca, mangiandoti.Sempresei nuova come niente o nessuno,sempreappena caduta dal Paradiso:piena e puraguancia arrossita [...]
6° giorno. Il tour continua. Come dicevo, siamo un popolo di arretrati me compresa, pertanto ce ne andiamo alla sagra di Cerchiara di Calabria per la festa del pane ma anche del peperoncino [...]
Mangiar bene e vacanza. Un connubio classico che si rafforza. E’ l’air du temps, svolta epocale che tributa al cibo un ruolo d’onore tra le cose importanti della vita. Lo [...]
Champagne première cru brut blanc de blancs “Un peu de folie” Philippe Costa Uno chardonnay dalla Cote des Blancs, affinato per ben 5 anni in bottiglia. Regala un giallo paglierino [...]
Neanche la pioggia ferma il Wine Pool Party da Mattia Barzaghi. Nonostante le previsioni rivelatesi azzeccatissime di temporali e nuvole ci siamo comunque ritrovati per godere almeno di un paio [...]
Attenti. Statemi alla larga. In questi ultimi giorni sono assai scontroso. Causa Tremonti e la sua manovra, l’agenzia delle entrate e le polizze auto, il caro vita e le finanziarie killer. [...]
Agriturist (Confagricoltura): previsioni ancora da verificare, ma la crisi continua a mordere. Urgente, un programma di lungo periodo che restituisca competitività al turismo italiano. [...]
Quarto ed ultimo appuntamento prima della pausa estiva per la nostra rubrica mensile "Dolci Letture". Ci lasciamo quindi per un solo mese, ringraziando tutti i lettori che hanno apprezzato [...]
Quello che mi fa sciogliere, quello che mi dà l'idea di mordere la primavera.Quello che mi fa ringraziare, ogni singola volta, l'inventore dei macarons. E che mi fa maledire, sempre ogni volta, [...]
Le fragole abbondano ai banchi dell’ortofrutta di fine giugno, le adoriamo così, fresche da mordere, ma vuoi mettere preparare una bella composta da usare poi come jolly per i dolci [...]
Facciamo un po’ di autocritica che ogni tanto male non fa. Parliamo sempre degli stessi vini. Beviamo le solite etichette, dalle medesime zone di provenienza e talvolta ci affidiamo alla [...]
Positano vista da Villa NuvolariQuale migliore occasione di un invito per una degustazione di squisiti vini e approfittare per un giro tra i tornanti che gettano lo sguardo su spettacoli [...]
La mia Notte Bianca 2011: ce ne vorrebbe una al mese: Notte bianca 2011: che dire… questa… http://goo.gl/fb/4kJtH # Il meglio della settimana di William, Kate e Pippa: I post più letti [...]
Puoi mordere le pareti, addentare la poltrona, leccare la lampada e succhiare…oops! Il bebè di cioccolata no, quello lascialo stare che al coso ci pensa l’ideatore di questa [...]
Panettone di chiare d'ova Quando, per l'uno dei tuoi piattini a base di uova, devi usare soltanto i torli, che te ne fai, Petronilla, degli albumi? Vuoi sapere, cara Berta, che ne [...]
Un Italiano su tre non fa più colazione al bar. A tenere lontani da schiume e lieviti, stima l’Adoc, sono i prezzi in aumento. L’Associazione per la Difesa e l’Orientamento [...]
