Golosi appuntamenti culturali alla Fiera Regionale dei Vini di Buttrio 2016 sabato 11 e domenica 12 giugno con il fortunato format BuonItalia, ideato da Fabiana Romanutti sia per la radio (ogni [...]
LA FILOSOFIA DEL ‘NOVE’ NOVE nasce dall’incontro dello chef Giorgio Servetto con Villa della Pergola. Il NOVE mette al primo posto la qualità della materia prima, ricercando prodotti [...]
Nuovo appuntamento con le lezioni di cucina della tradizione regionale italiana al ristorante Montecarlo di Trieste, in collaborazione con qbquantobasta. Lucia Delise e lo staff del [...]
E’ uscita la nuova classifica “Top 100 Ristoranti Classici” di Opinionated About Dining, la lista che incorona i più iconici ristoranti di tutto il mondo, con stile [...]
L’Hôtel Hermitage accoglie nelle cucine del suo ristorante stellato Le Vistamar il nuovo Executive Chef Benoît Witz, originario dell’Alsazia e interprete appassionato della cucina [...]
Montanara con pesto genovese, stracciata di bufala e pinoli tostati Pizza primavera: fiordilatte, zucchine e lardo di Colonnata ‘mpustarella con provola di bufala, mortadella e pesto di [...]
ESORDIO STASERA PER VINITALY AND THE CITY Il calendario completo di eventi, spettacoli e degustazioni è online su www.vinitalyandthecity.com Wine lover ai blocchi di partenza: al via [...]
Quella che si profila all'orizzonte ha tutte le carte per essere davvero una "Golden Edition" di Vinitaly. Già, perché cinquant'anni di vita non sono poca cosa per una [...]
Nuovo appuntamento dell'Associazione Cuochi Trieste in collaborazione con qbquantobasta con le degustazioni di vini alla presenza di produttori negli spazi del ristorante Montecarlo a Trieste. [...]
21 marzo 2016 al ristorante Montecarlo di Trieste l'Associazione Cuochi Trieste in collaborazione con qbquantobasta propone un'intera giornata di degustazione di 99 etichette di Nebbioli e [...]
Bianchetti al limone, baccalà in zimino (cioè con le bietole), torta pasqualina, minestrone genovese al pesto, pansòti al sugo di noci, trofie al pesto con patate e fagiolini (alla [...]
Gli Chef Paolo Sari del ristorante Elsa, 1 stella Michelin e Alain Passard, del ristorante Arpège, 3 Stelle Michelin Per celebrare la stagione 2016 sotto il segno della condivisione dei [...]
Nuova interessantissima iniziativa di divulgazione della nostra cultura materiale alimentare. Si chiama Buon’Italia. Lezioni di cucina della tradizione regionale italiana. L’idea è del [...]
Immaginate di trovarvi in un non luogo. Sì, avete letto bene perché il Michelangelo Restaurant si trova a Milano al primo piano dell’Aeroporto Linate e le sue vetrate si affacciano [...]
Due metri di chef, classe ’70, provenienza friulana e formazione importante. È Andrea Berton dell’omonimo ristorante stellato milanese (*) che ha deciso di arricchire con gusto la città [...]
L'Associazione Cuochi Trieste ha programmato per il 30 novembre 2015 la cena sociale: un importante momento di incontro per i cuochi aperto anche a tutti gli appassionati di cucina. Luogo di [...]
di Stefano Tesi Raid al solito hard discount, occhio cade sul nome inusuale del produttore (di cui nulla sapevo nè so) ed ecco spuntare a 2,99 euro un bel rosso di appena 12°, pulito, [...]
L’Associazione Cuochi Trieste, presieduta da Emilio Cuk, con media partner le testate qbquantobasta nell’ambito della propria attività di promozione ed educazione alle tematiche della [...]
La Sezione ONAV di Trieste propone per venerdì 23 ottobre 2015 alle 20.30 un incontro dal titolo: Seduti al Montecarlo degustando Franciacorta. Grande serata sui vini della FRANCIACORTA a [...]
Vito Mollica del Palagio del Four Seasons di Firenze raggiunge i tre cappelli. Così il maestro Lorenzo Viani. Valeria Piccini di Caino a Montemerano (con spin-off anche al Westin di Firenze) [...]
Primo appuntamento martedì 29 settembre 2015 con i classici dellla cucina regionale italiana al ristorante Montecarlo in via San Marco aTrieste. Di scena la cucina piemontese. Emilio Cuk, [...]
Gli spumanti Metodo Classico di Cuvage protagonisti all’Hotel Sheraton Lake Como: influencer italiani e internazionali hanno potuto apprezzarli alla serata Italian Food Affair del 24 agosto [...]
Amanti della birra, segnatevi la data: lunedì 8 giugno al ristorante Montecarlo di Trieste dalle 11.30 alle 20.30 appuntamento imperdibilie con quasi un centinaio di birre italiane e [...]
Fragole con gelato . Fragole alla creola Fragole Jeanne Granier Mousse al curaçao Fragole Lérina Fragole Montecarlo Fragole Ritz Fragole Romanov Fragole Tosca Fragoline allo champagne Fragole [...]
Redazione di TigullioVino.it Cantine Aperte e Degustazioni Vini Montecarlo DOC con servizio continuativo di Navetta “Wine Bus”. Si svolgerà a Montecarlo sabato 23 e [...]