Alberto Sordi, Un americano a Roma, 1954Recentemente mi è capitato di leggere: le cronache di una degustazione di Amarone della Valpolicella e Brunello di Montalcino, la presentazione di una [...]
L’azienda di Valdobbiadene fa il punto sui numeri dell’eccellenza E’ appena partito un nuovo anno e per l’azienda di Valdobbiadene è giunto il momento di riflettere su una [...]
[arriva da qui...] Ma in poco tempo il tempo era cambiato, il cielo si era fatto nero, lampi e tuoni provenivano da Nord, forse avrebbe fatto bene ad affrettarsi… Il temporale lo colse che [...]
Tutto esaurito e alla fine esaurite anche le bottiglie dedicate all'azienda Angelo Bertoli alla Trattoria Falconi a Ponteranica, appena fuori Bergamo. Si inizia con i due Metodo Classico [...]
Con tutto questo parlare d'alimentazione vegetariana e vegana, la verdura e la frutta diventano protagoniste di campagne di Marketing.Sempre di più la frutta si distingue non più per varietà [...]
Pan gocciole con lievito madre By Giovanna Bianco 16 Febbraio 2017 [...]
Il Chianti presenta la vendemmia 2016 in anteprima, e non sono pochi a dire che la tipologia annata sia quella che meglio rappresenti un vino che gode di buona salute, sia in campo nazionale che [...]
La Perla di Torino alla Seconda Edizione del Salon Du Chocolat MilanoLa Perla di Torino si conferma leader incontrastato del settore dei tartufi di cioccolato artigianali. E’ questa la sintesi [...]
Solito grandissimo afflusso di operatori e giornalisti per la prima giornata di assaggi a Chianti Classico Collection. La denominazione ha passato in scioltezza i 300 anni e guarda al futuro con [...]
Cose che già sappiamo sulla vendemmia 2014: annata difficile, a tratti impossibile. Ha fatto dannare e preoccupare tanto i produttori, alle prese con la pioggia e i tannini dalla maturazione [...]
Ecco la proposta di San Valentino di Matteo Contiero, chef del vigilius mountain resort Un viaggio tra i sapori da condividere con la persona amata nel giorno dedicato agli innamorati Il [...]
P: Studi di architettura milanesi a confronto in quattro appuntamenti, che si sono svolti presso lo spazio SieMatic di viale Monte Santo a Milano, attraverso una competizione culinaria che li ha [...]
In origine fu Eito, il primo ristorante giapponese di Firenze, anche nel personale, con cucina autentica e ambientazione elegante, oggi malauguratamente chiuso. Poi ci sono stati i ristoranti [...]
Su questo crostone ho messo un pesto di radicchio di Treviso, noci, nocciole e formaggio Montasio. Poi sopra ho aggiunto lo speck appena scottato in padella ed infine ho aggiunto scagliette di [...]
pan brioche con latte di soia ripieno di broccoli e salsiccia fresca By Giovanna Bianco 7 [...]
Il Montblanc (Montebianco) ha origini francesi ma è anche un tipico dolce della cucina piemontese, guardandolo da l’impressione di un piccolo monte ricoperto di neve. Si realizza con delle [...]
Lovely Pedestal Dining Table for 6- Welcome for you to our blog site, on this time period I will teach you regarding Pedestal Dining Table For 6. And after this, this can be the first picture: [...]
Ci sono tanti modi per degustare un vino ed esprimere un giudizio. C’è chi cerca di essere distaccato, mollemente burocrate, e chi invece afferma la propria idea estetica e lascia che i [...]
Awesome Casual Dining Table Set Up- Delightful to help my personal weblog, on this moment I am going to provide you with in relation to Casual Dining Table Set Up. And from now on, this can be a [...]
di Marco Contursi Anno 2006 Mario Ferrara (17anni) e il fratello Domenico (15anni) decidono di aprire una pizzeria, aiutati dalla mamma e dalla sorella Carolina. La mattina scuola, la sera [...]
Una delle ricette più conosciute al mondo è quella del Tiramisù, il classico dolce italiano composto da una spumosa crema al mascarpone e savoiardi inzuppati nel caffè. Ma oltre ad essere il [...]
Con Agrimontana, il maestro Diego Crosara, campione del mondo di gelateria 2016 e il pastry chef Andrea Tortora, pasticcere dell’anno 2017 per Identità Golose L’uso di risorse [...]
Per protestare contro le nuove regole sul “Swiss Made”, ritenute troppo indulgenti, una maison di lusso ha realizzato un orologio ribattezzato “100 per cento svizzero”, [...]
Nell’estrema appendice meridionale della nostra penisola c’è un angolo «nordico»: la Sila. Da questa terra di monti e di boschi viene la ricetta che presento, un piatto costruito sulla [...]
Vi ricordate della collezione Metropolitan Dream by H. Nakata, che ha visto il debutto di Damiani nel mondo della gioielleria maschile? Sarete felici di sapere che in occasione di Milano Moda [...]