Risultati: 1546 per marzano
Entro la fine dell'anno le prime Botteghe di Campagna Amica in Provincia di Livorno. Obiettivo: costruire la più grande rete nazionale della filiera corta. Aniello Ascolese, Direttore [...]
Un risotto estivo, tutto vegetariano, che sfrutta il sapore ed i profumi del pomodoro, delle zucchine e dei peperoni, i migliori ortaggi di questa stagione. 320 gr di riso | 2 zucchine piccole [...]
Velocissima da fare....estiva fresca e particolare...mio marito la adora...infatti l'uso del parmigiano in una pasta estiva è insolito...ingredienti:pastapomodori rossi ( io ho utilizzato i San [...]
Le verdure ripiene, un classico di stagione da poter riproporre in mille modi. Questa delle melanzane a barchetta, in particolare risulta saporita e fresca allo stesso tempo, perchè abbina il [...]
Mangiamo gli ultimi fili di spaghetti con le vongole direttamente dalla padella, ce li contendiamo in una singolar tenzone con la forchetta come arma per onorare la ricetta che abbiamo appena [...]
Ciao a tutti! Eccomi rientrata da una parte di vacanze, tanto desiderate in questo periodo, a cui seguiranno altre tra Agosto e Settembre alla scoperta di nuovi posti da visitare e leccornie [...]
Claudia Colella “Vedo Rosso!” domenica 24 luglio ore 20 Domenica 24 il protagonista assoluto è il pomodoro nelle sue innumerevoli varietà: piennolo, pachino, San [...]
Si fa presto a dire ragù. Due sillabe e un accento, milioni di versioni ufficiali e regionali, altrettante le sperimentazioni personali ma sfido chiunque ad eguagliare il maestro, Riccardo [...]
Quest’oggi Qwerty potrà divertirsi con il cibo come non ha mai provato fino ad ora. Ha iniziato ad apprezzare uno dei riti romani che ancora resiste a chiazze sul territorio della città [...]
ingredienti per 4 persone320 gr di pasta corta8/10 zucchine piccole e fresche 8/10 fiori di zucchine7/8 pomodori tipo san marzanopeperoncino fresco piccanteaglioolio d'olivaqualche foglia di [...]
Tenero e sottile, con sfumature che vanno dal verde, al viola, al nero: è il fagiolino "PINTO" (che sia nel senso di variopinto?!), una varietà autoctona del Salento con [...]
Le facciamo, le facciamo. Per la prima volta dopo due anni, ci prendiamo un po' di riposo. O meglio: allentiamo i ritmi e mettiamo un po' d'ordine, così come facciamo nella vita reale, più o [...]
Inequivocabilmente "italian style", ecco una proposta a base di ingrediente scelti con cura per poter creare ricette facili e squisite. Una cucina solare che, grazie ai sapori semplici e genuini [...]
Sono nata in Emilia, sono cresciuta in Campania da padre leccese e madre bolognese, ho girato l’Italia, l’Europa, parte del mondo, adesso vivo in Veneto. Tutto questo per dirvi cosa? Che [...]
Due nomi emblematici intitolano le serate a tema alla Città del gusto di Napoli: 'Margherita e le sue sorelle vanno al mare' (il 17 luglio) e 'Vedo rosso' (il 24 luglio).Titoli insoliti e di [...]
ingredienti per 4:per le polpette1 melanzana grande150 g di ricotta 100 g di parmigiano grattugiato2 uova medie1/2 spicchio di aglio (piccolo)50 g mollica di pane raffermosale q.b.pepe [...]
Chi non ha mai desiderato di mangiare un’ottima parmigiana di melanzane ma ha dovuto rinunciare perchè a dieta? Credo più o meno tutti…l’altro giorno una conoscente mi ha [...]
Ognuno di noi ha il suo dolce del cuore, quello che riuscirebbea mangiare senza mai fermarsi solo per il gusto di affogare nei ricordi dellapropria infanzia.Il nostro dolce della felicità è il [...]
un primo piatto di gran carattere, ricco di sapore, che riesce, però, a mantenere una delicatezza di fondo, grazie al pesce persico e al sugo di pomodorini dolcissimi. INGREDIENTI: 300 gr. [...]
Non ci tornavo da due anni alla Taverna del Capitano.Che errore e che pranzo superbo abbiamo fatto in un mezzodì di inizio giugno col mare molto mosso e noi, famiglia Cortese, famiglia Camagna [...]
O scarpariello: anche questo è un tipico sugo napoletano, sugo al pomodoro, semplice, veloce da preparare, tanto che pare fosse il piatto più quotato dagli "scarpari" (calzolai). [...]
Lo so che il gazpacho e' una sorta di zuppa di verdure che si puo' gustare in Spagna,ma io lo presento come antipasto , cosi' come l' ho mangiato in un noto ristorante diGrado " il frittolino ". [...]
Ingredienti 280g di bucatini 500g di agnello da latte carciofi 2 60 g pomodori secchi 100g caciotta cilentana sedano ,carota ,cipolla qb erbe aromatiche olio extra vergine sale ,pepe e [...]
La marinara è il vero banco di prova per un pizzaiolo… Senza ingredienti di alta qualità non regge. Serve un pomodoro strepitoso, meglio se San Marzano, aglio dolce, origano fresco, [...]
...buon sabato a tutti!Come state? Io sempre più fiacca...però ho deciso di oziare alla grande oggi...di dedicarmi alla lettura e al relax. Cerco di non pensare alla montagna di panni da [...]
